Mézes-lime mázas sertés hátszín

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Padló:

Születési Dátum:

Küld

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon

A hús pácolása időt igényel. És a felkészülés. És megemlítettük az időt? Az ízfokozó folyamat felgyorsítása érdekében próbálja inkább üvegezést. Édes-savanyú mázzal kenjük meg a sertés szűzpecsenyét, majd 5 percenként ismételjük fel, hogy sütés közben jobban ízesítsünk, mint korábban. Kívülről ugyanolyan ropogós, belül lédús lesz a végén, mint egy pácnál. Szeletelje fel a húst, és párolt rizzsel és tortillával tálalja egyszerű nyári étkezéshez, vagy párosítsa sült burgonya és zöldsaláta egy kicsit kifinomult hétvégi vacsorára.

24 ellenállhatatlan burgonyarecept, amire szüksége van az életben

Hozzávalók

Zománc

3 evőkanál olívaolaj

1 evőkanál balzsamecet

2 evőkanál Worcestershire szósz

2 gerezd fokhagyma, felaprítva

megszabadulni a pattanásos nyomoktól

4 lime leve és héja

3 evőkanál méz

1 evőkanál frissen őrölt fekete bors

1 evőkanál őrölt kömény

Csipet cayenne bors

mely jóga csökkenti a hasi zsírt

Vesepecsenye

Egy 2 kilós sertés szűzpecsenye, megkötve (lásd az utolsó simításokat)

Kóser só, ízlés szerint

Frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint

Lime szeletek, díszítéshez

½ csésze apróra vágott koriander, díszítéshez

Útvonalak

1. Melegítse elő a sütőt 400°F-ra. Helyezzen egy sütőrácsot egy tepsibe vagy egy tepsibe.

2. Készítsd el a mázt: Egy közepes tálban keverjük össze az összes hozzávalót.

3. Készítse el a hátszínt: Helyezzük a bélszínt az előkészített rácsra, és bőségesen ízesítsük sóval és borssal. Kenje meg a sertéshúst bőséges mázzal, majd süsse 5 percig.

4. Vegye ki a bélszínt a sütőből, és ismét vonja be mázzal. Ismételje meg az üvegezési folyamatot 5 percenként, amíg a máz el nem fogy, és a bélszín megfőtt (a húshőmérőn 145 °F-ot kell mutatnia), összesen körülbelül 20 percig.

5. Szeletelés előtt 15 percig pihentetjük a bélszínt. Lime szeletekkel és korianderrel díszítjük, majd tálaljuk. A maradékok, amelyek kiválóak a hideg szendvicsekhez, akár három napig is elállnak egy légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben.

• Zománc

• 121 kalória

  7 olaj a haj növekedéséhez

• 7 g zsír

• 2g szénhidrát

• 1 g fehérje

• 10 g cukor

• Vesepecsenye

• 173 kalória

• 5 g zsír

• 0 g szénhidrát

• 30 g fehérje

• 0 g cukor

A Horoszkópod Holnapra

Tudni

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon