Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Amerikai oktatók angol tanfolyamokat vezetnek indiai oktatók számára
- IPL 2021: Dolgoztam az ütésemen, miután figyelmen kívül hagytam a 2018-as aukción - mondja Harshal Patel
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit felidézi, hogy családjával ünnepelték a kedvező fesztivált
- Mahindra Thar foglalások átlépik az 50 000 mérföldkövet mindössze hat hónap alatt
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Murgh musallam egy Mughlai-stílusú étel, amely népszerű az awadh királyi mugli családok körében. Alapvetően egy masala sült csirke. A Murgh musallam olyan étel, amely egész csirkét használ. Kedvenc étel a nem vega szerelmeseinek körében. A csirkét finoman ízesítik indiai fűszerekkel és hagymás mártásban főzik.
A csirke pácolásához használt paszta köménymagot tartalmaz, amelyek nagy omega-3 zsírsavforrások és jó zsírokat tartalmaznak, és ha kardamomról és szegfűszegről beszélünk, akkor ezeknek nagy orvosi tulajdonságaik is vannak.
Ebben a pasztában fahéjat is adunk hozzá, így a fahéj rohadtul csodálatos és természetes zsírégető. A fahéj nagyszerű zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik.
Itt van egy részletes, lépésenkénti eljárás, amelyet Rahis Khan séf adott az ajakfacsaró murgh musallam elkészítéséhez. Nézd meg.
MURGH MUSALLAM RECEPT | MUGHLAI STYLE CSIRKE | MUGHLAI MURGH MUSALLAM RECEPT | CSIRKE RECEPT Murgh Musallam recept | Mughlai stílusú csirke curry Mughlai Murgh Musallam recept | Csirke recept előkészítési idő 4 óra főzési idő 40 millió teljes idő 5 óraRecept készítette: Rahis Khan séf
Recept típusa: Főétel
Tálalás: 4
Hozzávalók-
Csirke egészben - 800 g
Köménymag - 1 evőkanál
Szerecsendiópor - 1 teáskanál
nézz barátok online fmovies-t
Zöld kardamom - 4
Szegfűszeg - 5
Kis pálcika fahéj - 1
Gyömbér-fokhagyma paszta - 2 evőkanál
Barna hagyma paszta - 2 evőkanál
Zöld chili paszta - 1 evőkanál
Piros chili por - 1/2 evőkanál
Kurkuma por - 1/2 evőkanál
Joghurt - 3 evőkanál
Olaj - 3 evőkanál
Babérlevél - 2
Zöld chili - 2
Nagy hagyma (apróra vágva) - 3
Sós masala por - 1 evőkanál
Friss korianderlevél (apróra vágva) - 2 evőkanál
-
1. Először a következő összetevőkre lesz szükségünk, amelyek köménymagot, buzogányt, szerecsendiót, kardamont, szegfűszeget és fahéjat tartalmaznak.
2. Készítsen pasztát két teáskanál köménymagból, buzogányból, szerecsendióból, kardamomból, szegfűszegből és fahéjból.
3. A paszta elkészítéséhez turmixgépre lesz szükségünk, és az összes hozzávalót kevés vízzel beletesszük és jól elkeverjük.
hogyan lehet online olimpiát nézni
4. Ehhez az ételhez gyömbér-fokhagyma pasztát is készítünk.
5. Szükségünk lesz barna hagymás pasztára és zöld chili pasztára is, ezért ehhez jól összekeverjük a zöld chilit és elkészítjük a chili masszát.
6. Most egy mélyfenekű tálat veszünk, és hozzáadunk gyömbér-fokhagyma pasztát, barnahagymás pasztát és zöld chili pasztát, majd összekeverjük őket.
7. Adja hozzá az őrölt fűszereket, a piros chili port, a kurkuma port a keverékhez és alaposan keverje össze.
8. Vegyünk joghurtot és keverékbe tesszük.
9. Adjon hozzá 1 ek olajat és sót ízlés szerint a keverékbe, és alaposan keverje össze.
10. Itt az ideje, hogy a csirkét pácoljuk ebben a fenti keverékben, és három-négy órán át ott tartsuk a hűtőszekrényben.
11. Tegye a maradék olajat egy mély serpenyőbe, és melegítse fel az olajat.
12. Adja hozzá a megmaradt köménymagot, a babérlevelet és a zöld chilit, és párolja egy percig.
13. Vegyünk hagymát, és pirítsuk meg, amíg világosbarnává nem válnak.
14. Vegye ki a pácolt csirkét a hűtőszekrényből, tartsa kint 10-15 percig, és tegye a pácolt csirkét a pácléval együtt.
15. Enyhén pirítsa meg, amíg az olaj szét nem válik.
16. Tegyen annyi vizet, hogy ellepje a csirkét, és jegyezze fel a sót.
17. Főzd meg a csirkét, amíg teljesen meg nem fő.
18. Tegye át egy tálba, most szórjon egy kis garam masalát a csirkére.
19. Díszítsük a tálat korianderlevelekkel, forrón és jól tálaljuk.
- 1. A barna hagymapaszta és a zöld chili paszta a piacokon is kapható, így ezt is lehet vásárolni egy szupermarketből.
- Adagolási méret - 1 nagy darab
- Kalória - 1578 kal
- Zsír - 58,1 g
- Fehérje - 48,6 g
- Szénhidrátok - 215,4 g
- Cukor - 5 g
- Élelmi rost - 1 g