KORMA BIRKA - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most

Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

5 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
6 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
8 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
11 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13

Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Receptek Oi-Arpita receptek Írta: Arpita | 2018. június 14-én

Korma birka recept: Készítsd Jahangiri birka Kormát Eid alkalmából. Eid recept | Boldsky

Juhhús korma! Szeretjük ezt a receptet inkább mini fesztiválnak nevezni a szánkban! A birka korma híres arról, hogy krémes és finom birka recept, királyi ízekkel gazdagítva és a legjobb indiai fűszerek fűzve. De hogyan érjük el, ha nem akarjuk, hogy száz lépés összezavarjon bennünket? Egyszerű! Nézze meg rövid videónkat, és tanulja meg, hogyan lehet elkészíteni néhány lépésen belül, de a királyi ízlés természetesen sértetlen marad!

A birka korma köztudottan Mughlai recept, amelyet egy nagy fesztivál idején Hyderabad vagy Lucknow bármelyik háztartásában észlelhetünk. Egy recept, amely több mint ötszáz éven át él, sok változáson megy keresztül. Ezért az országban utazva számos gyönyörű előadást észleltünk ugyanannak a receptnek. A folyamatot azonban kissé leegyszerűsítettük, és sokkal könnyebbé tettük olvasóink kényelme érdekében.

Néhány gyors tipp, mielőtt áttérnénk ennek az ínycsiklandó shahi birka korma recept elkészítésének bonyolult folyamatára, mivel a birkahúsnak bizonyos időre van szüksége a megfelelő főzéshez, vigyázzon a sütő lángjával. A fűszerek főzése vagy a birka első felében történő főzés közben nagy lángra lehet szüksége, de miközben a birkát a tejszínnel és az összes fűszerkeverékkel főzi, győződjön meg arról, hogy a láng közepes vagy alacsony, hogy finom textúrát kapjon a birka darabjai közül.

Szóval, hogyan érhetjük el ezt könnyen? Kezdje az eljárást magában a gyorsfőzőben. Először az összes esszenciális fűszert hagymával együtt megdinszteljük. Adjon hozzá birkahúst, túrót és mindent alaposan keverjen össze. Nyomás alatt főzzük meg a birka darabokat, amíg megpuhulnak. Adja hozzá az összes többi alapvető összetevőt, beleértve a tejszínt is, és hagyja lassan főzni, amíg a birka darabjai a legjobb fűszerekkel egyenletesen meg nem főznek. Díszítsük korianderlevelekkel és zöld chilivel, és a legnagyobb szeretettel és gondossággal tálaljuk ezt a gyönyörű tálat a birka kormáról!

melyik hajszín illik hozzám

A recept részletes menetének megtekintéséhez gyorsan nézze meg a receptvideót, vagy egyszerűen olvassa el a recept végén említett lépésenkénti képi utasításokat.

Jelöljön meg minket! Mi különlegességet főz a konyhájában ez az Eid? Ha elkészíti finom birka korma receptünket, ossza meg velünk a boldogságot azzal, hogy elküldi nekünk a recept képeit a Facebookra és az Instagramra. Használja a #cookingwithboldskyliving hashtaget. Szeretjük megosztani a recept képeit minden kedves olvasónkkal. Boldog Eid előre!

MUTTON KORMA RECEPT | HOGYAN KÉSZÜLJ MUTTON KORMA | SHAHI MUTTON KORMA KORMA MUTTON LÉPÉS LÉPÉSRE | MUTTON KORMA VIDEO Bárány Korma recept | Hogyan készítsük a Korma birkahúst Shahi birka Korma | Korma birka lépésről lépésre | Korma birka videó előkészítési ideje 15 perc főzési idő 20 perc teljes idő 35 perc

Recept készítette: Boldsky

Recept típusa: főétel

Tálalás: 2

Hozzávalók

1. Juh - 750 g

2. Mustárolaj - szükség szerint

3. Sós Masala por - 2 evőkanál

4. Fahéj - 1

5. Kardamom - 2

6. szegfűszeg - 2

7. Fekete bors - 6-7

8. Hagyma - 3 közepes méretű

9. Túró (habverővel) - 1 tál

10. Kurkuma - ½ evőkanál

11. Chili por - 1 evőkanál

12. Só - szükség szerint

13. Krém - 50 g

14. Koriandermag - 1 evőkanál

15. Korianderlevél - egy marék

16. Víz - 3 csésze

17. Babérlevél - 2

18. fokhagyma - 1 evőkanál

19. Gyömbér - 1 evőkanál

Hogyan készítsünk

1. Vegyünk egy gyorsforralót és adjunk hozzá olajat.

2. Amikor az olaj felmelegszik, adjunk hozzá babérlevelet és az egész garam masala fűszereket.

3. Pároljuk egy percig, és adjunk hozzá gyömbért és fokhagymát.

4. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, és addig pirítsuk, amíg rózsaszínűvé nem válik.

5. Adjon hozzá birka darabokat, és mindent jól keverjen össze.

6. Adjunk hozzá sót, kurkumát, chiliport és garam masalát.

7. Keverjük egy ideig, majd túrót adunk hozzá.

8. Keverjen össze mindent és zárja le a fedelet.

9. Nyomásos főzés 2 sípra.

10. Nyissa ki a fedelet, és adjon hozzá tejszínt, koriandermagot, garam masalát és vizet.

11. Zárja le a fedelet és főzze 20 percig alacsony lángon.

12. Korianderlevelekkel díszítjük.

13. Tegyük át egy tálba, és zöld csilivel tálaljuk a tetejére.

Utasítás

1. Az összes fűszert a birka darabok mennyisége szerint említik. Növelje vagy csökkentse a fűszerek és összetevők mennyiségét a birka darabjai mennyiségének megfelelően.
2. Ugyanazt a receptet könnyen elkészítheti egy serpenyőben, csak hagyja lassú lángban, zárt fedéllel főzni.

Tápanyag-információ