Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Anirban Lahiri magabiztos az RBC Heritage előtt
- A Reliance Jio, Airtel, Vi és BSNL összes belépőszintű adatutalványa
- A Kumbh mela visszatérők súlyosbíthatják a COVID-19 járványt: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Pomfret hal rendkívül tápláló és ízletes hal. Minden halbarát élete során legalább egyszer szeret disznózni ezen a halon. Ezt a tengeri halat többféle módon készítik el Indiában, és érdekes módon az összes recept egyformán jó ízű.
Ma van egy speciális bengáli receptünk a pomfretre, amely a shorshe pomfret vagy a pomfret hal mustármártásban ismert. Amint a névből kiderül, ez a hal recept bőségesen használ mustárpépet. Viszonylag könnyű és gyors előkészítés. A mustár élénk íze és a mustárolaj éles aromája a recept legfontosabb eleme.
Tehát, íme a mustármártású pomfret hal receptje. Próbáld ki.
hogyan lehet eltávolítani az akne jeleit
Tálalás: 3
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 15 perc
Minden amire szükséged van
- Pomfret hal- 1
- Sárga mustármag - 2 evőkanál
- Fokhagyma- 5-6 szegfűszeg
- Zöld chili- 3
- Kurkuma por- 1tsp
- Só- ízlés szerint
- Fekete köménymag- 1tsp
- Mustárolaj - 2 evőkanál
- Koriander levelek - köretnek
Eljárás
1. A halat alaposan mossa le vízzel, és vízszintesen vágja egyenlő darabokra.
2. A mustármagot, a fokhagymát és a két zöld chilit kevés vízzel együtt vastag pasztává őröljük.
a méz arckezelésének előnyei
3. A haldarabokat pácoljuk sóval és kurkuma porral.
4. Egy serpenyőben felmelegítünk egy evőkanál olajat, és megpirítjuk a haldarabokat, amíg aranybarnára nem válnak.
5. Ha elkészült, helyezze át a darabokat egy tányérra, és tegye félre.
6. Ugyanabban a serpenyőben adjunk hozzá egy evőkanál olajat, és tegyük hozzá a fekete köménymagot. Hagyja, hogy fröcsögjön.
7. Adja hozzá a mustárpépet, a sót és a kurkuma port. Főzzük körülbelül 4-5 percig.
8. Ezután adjon hozzá vizet és a haldarabokat. Jól összekeverni.
9. Hagyja a mártást 2-3 percig forralni, majd kapcsolja le a lángot.
10. Öntsön egy teáskanál mustárolajat a halra, és díszítse zöld chili és koriander levelekkel.
teljes romantikus filmek listája
A Pomfret mustármártásban tálalható. Párolt rizzsel tökéletes halrecept.
Táplálkozási érték
A Pomfret hal mustármártásban nagyon tápláló recept. Körülbelül 15% zsírt tartalmaz és fehérjetartalma gazdag. Nulla százalék koleszterint tartalmaz, ezért jó a szívbetegeknek is.
Tippek
Készítheti a receptet normál növényi vagy olívaolajban, hogy még táplálóbbá váljon.
Mivel a pomfret tengeri hal, sós. Állítsa be a sót annak megfelelően.