Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Medvegyev pozitív coronavírus-teszt után kivonul a Monte Carlo Mastersből
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A garnéla kebab egy hiteles malabári recept. A nem vegetáriánusok imádnak enni garnélarák és ezt az ételt több ételbe is bele akarják tölteni. Használhatja a garnélát, a tenger gyümölcseit finom finomságok készítéséhez. A part menti régiókban a garnélát nagyon fogyasztják a nem zöldséges ételek. A kebab elkészítése nem nehéz, a garnélarák főzése pedig könnyű. Ha van fétised a kebabhoz, próbáld ki a garnélarákos kebab receptjét.
Garnélarákos kebab, tenger gyümölcsei recept:
Hozzávalók
- Garnélarák- 8-10
- Gyömbéres fokhagyma paszta- 3-4tsp
- Túró- 2 csésze
- Krém- 2 csésze
- Gramliszt- 3tsp
- Citromlé- 3tsp
- Só
- Vaj- 2tsp
- Köménymag- 1tsp
- Fehér bors- 1tsp
- Szegfűszeg, porított- 2
Útmutatások
- Mossa meg és tisztítsa meg a garnélákat megfelelően. 15 percig dobja el őket.
- Egy tálban habosra keverjük a túrót és a tejszínt.
- Hozzáadjuk a túrós paszta porított szegfűszeget, gramm lisztet és fehér borsport. Jól összekeverni.
- Most adjuk hozzá a garnélákat és a sót a masszához, és óvatosan keverjük össze. Fedje le a tálat ezüst fóliával. Hűtőbe tesszük a keveréket kb. 2 órán át.
- Vegye ki a hűtőből, és hagyja 30 percig szobahőmérsékletre melegedni.
- Közben melegítsen tandoorban. A garnélát tandoorban főzzük 30 percig. Amikor a garnélarák aranybarnára vált, kenje be a darabokat vajjal. 10 percig főzzük a sütőben.
A garnélarákos kebabok fogyasztásra készek. Lehet chili szószsal.
Emlékezetes pontok:
- A héjaknak szilárdaknak kell lenniük. Soha ne vásároljon törött héjú garnélát. Higiénikusak lehetnek.
- Vásároljon közepes méretű, szilárd garnélarákot. A kisebb garnélarák édes és könnyen főzhető!
- Ne tárolja a garnélákat hűtőszekrényben 2 napnál tovább. A legjobb, ha ugyanazon a napon vásárol és főz.
- Tartsa a garnélákat a héjban, hacsak nem főzi meg őket. Ez frissen tartja a garnélarák darabokat.
- Ha fagyasztott garnélákat vásárolt, tárolja a fagyasztóban, amíg felhasználja őket. Főzés előtt leolvasztva élvezheti a friss garnélarák ízét és ízét.