Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Medvegyev pozitív coronavírus-teszt után kivonul a Monte Carlo Mastersből
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A cukorbetegség krónikus betegség, amelyben az inzulinelégtelenség vagy az inzulinrezisztencia miatt a vércukorszint magas lesz. Ez a szervezetben a magas koleszterinszint kockázatához vezethet, ami tovább súlyosbíthatja az érelmeszesedés és a koszorúér-megbetegedések kialakulását.
A tök poliszacharidokról széles körben ismert a testtömeg, a magas koleszterin- és glükózszint csökkentése. Ennek a tápláló zöldségnek (amelyet gyümölcsnek is tekintenek) magas a hipoglikémiás aktivitása, ezért elég fontos ahhoz, hogy potenciális gyógyszerként alkalmazzák a cukorbetegség kezelésében. [1]
Az étrend a cukorbetegség kezelésének fontos része. Noha a tök tele van tápanyagokkal és jónak tekinthető a cukorbetegség szempontjából, sokan kételkednek a vércukorszintre gyakorolt hatásosságában.
Ebben a cikkben megvitatjuk, miért lehet a sütőtök jó étel a cukorbetegek számára. Nézd meg.
ételt enni éjszaka
A tök jó a cukorbetegeknek?
A sütőtök, tudományosan Cucurbita moschata nevű egynyári lágyszárú növény, amely egy tökfélék családjába tartozik. Dúsított poliszacharidokkal, ásványi anyagokkal, karotinnal, vitaminokkal és sok más nélkülözhetetlen összetevővel. [kettő]
A sütőtök poliszacharidjai segítenek megelőzni az olyan betegségeket, mint a cukorbetegség, a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás és az oxidatív stressz.
A cukorbeteg patkányokon végzett vizsgálat során kiderült, hogy a tök metanol kivonata hatékonyan csökkenti a glükózszintet az alkaloid trigonellin és a nikotinsav jelenléte miatt.
A trigonellinnel etetett patkányok kontrollcsoportja 15 percen át emelkedett a glükózszintben, majd a következő 120 percben fokozatosan csökkent a vércukorszint. Másrészt egy másik kontrollcsoport, amelyben a trigonellint nem etették, a glükózszint fokozatos emelkedését mutatta 120 percig. [3]
Tök tápanyagok, amelyek segíthetnek a cukorbetegségben
1. Antioxidáns vitaminok
A sütőtök gazdag antioxidáns vitaminokban, például C-vitaminban és E-vitaminban. Egy tanulmány kimutatta, hogy a C-vitamin segíti a glükózszint szabályozását, serkenti a szervezet inzulinmechanizmusát. Ezért a sütőtök hatékony táplálékforrás lehet a cukorbetegség kezelésében. [4]
2. Telítetlen zsírsavak
A tökmagolaj fitokémiai anyagokban gazdag és kiváló telítetlen zsírsavforrás. Ennek az olajnak a gyulladáscsökkentő hatása számos egészségügyi előnnyel jár. Egy tanulmány során kiderült, hogy ha a telített zsírban (növényi olajokban) gazdag étrendet egy telítetlen zsírban (tökmagolaj) gazdag étrend váltja fel, akkor csökken az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) esélye. [5]
Megemlítve, hogy a NAFLD a cukorbetegek körülbelül 70 százalékában lehet jelen. Ezért amikor a NAFDL esélye csökken, a cukorbetegség esélye is csökken. [6]
3. Folsav
A sütőtök a vitaminok és a telítetlen zsírsavak mellett gazdag folsav- vagy folátforrás is. A cukorbetegség endothel diszfunkcióhoz vezethet, és csökkentheti a szervezet nitrogén-oxid szintjét. Mivel a tökben gazdag folsav van, fogyasztása segíthet a folyamat megfordításában és az endothel működésének javításával növelheti a szervezet salétromsavat. [7]
Tökmag és cukorbetegség
Nemcsak a sütőtök, hanem a tökmag is hasznos a cukorbetegség megelőzésében vagy a cukorbetegek glükózszintjének kezelésében. A tökmag cukorbetegségre gyakorolt hatásának elõzetes vizsgálata azt mutatja, hogy az ezekben a magokban található olyan aktív vegyületek, mint a trigonellin, a nikotinsav és a D-chiro-inozitol hipoglikémiás tevékenységekkel rendelkeznek, amelyek segítenek a test glükózszintjének fenntartásában. [8]
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a sütőtök és a lenmag együttesen hatékony diéta lehet a cukorbetegség és az ezzel összefüggő szövődmények, például a veseműködés megelőzésében. [9]
Következtetni
A tök biztonságos lehet a cukorbetegek számára a poliszacharidok és más létfontosságú tápanyagok, például antioxidáns vitaminok, folsav és telítetlen zsírsavak jelenléte miatt. Továbbá, a tökmag lehet a legjobb snack a cukorbetegek számára a vércukorszint fenntartása érdekében.
