Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Kóstolhatta a dal tadkát több pandzsábi étteremben, vagy akár más módon. Ez egy étel, amelyet minden észak-indiai otthonban rendszeresen elkészítenek. Az igazi pandzsábi dal tadka azonban megtalálható a 'pind' útszéli dhabáiban. A pandzsábi receptek fűszereikről és a véget nem érő „tadkáról” vagy fűszerezésükről ismertek.
kreatív fotózási ötletek modelleknek
A pandzsábi dal tadka elsősorban a fűszerezése miatt különbözik bármely más átlagos dal tadka recepttől. Néhány árnyalattal fűszeresebb, mint a szokásos dal tadka recept, amelyet megszokhat. De a pandzsábiaknak soha nem lehet kevesebbjük. Tehát készülj fel arra, hogy rengeteg ghí lebegjen a finom sárga dalon. Itt található a pandzsábi dal tadka egyszerű és hagyományos receptje.
Tálalás: 4
Elkészítési idő: 10 perc
hogyan lehet eltávolítani a fekete karikát a szem alatt
Főzési idő: 30 perc
Hozzávalók
- Masoor dal- 1/2 csésze
- Toor dal- 1 csésze
- Paradicsom - 2 (apróra vágott)
- Gyömbér és frac 12 hüvelyk (szeletelve)
- Hagyma- 1 apróra vágva
- Kurkuma- 1 csipet
- Zöld chili - 2 (apróra vágva)
- Száraz vörös chili- 2
- Asafoetida- 1 csipet
- Babérlevél- 1
- Köménymag- 1tsp
- Mustármag- & frac12 tk
- Ghee- 3 evőkanál
- Olaj- 1 evőkanál
- Korianderlevél - 2 ág (apróra vágott)
- Só- ízlés szerint
Eljárás
diéta a súlycsökkentés érdekében 7 nap alatt
- Melegítsen olajat egy gyorsfőzőben. Amikor felmelegszik, adjunk hozzá apróra vágott hagymát.
- Pároljuk 2-3 percig alacsony lángon, majd adjunk hozzá gyömbért.
- Pároljuk még egy percig, és adjunk hozzá paradicsomot.
- Megszórjuk a sót és 3-4 percig főzzük a paradicsomot alacsony lángon.
- Most tegye a mosott és áztatott dals-t a gyorsfőzőbe.
- Tegyen 3 csésze vizet és kurkumát a dalba, és zárja le a tűzhely fedelét.
- Főzzük 3 sípszó alatt közepes lángon.
- Vegyünk egy mély fenekű serpenyőt, és adjunk hozzá meleg ghí-t.
- Egy csipet pánttal, köménymaggal, száraz vörös chili és babérlevéllel temperáljuk meg.
- 30 másodperc múlva adjunk hozzá mustármagot és zöld chilit.
- Ezután öntsük a főtt dalot a serpenyőbe, és keverjük össze.
- Kóstolja meg a sót, hátha szükség van még valamire.
Díszítsük a pandzsábi dal tadkát korianderlevelekkel, és forró parathákkal tálaljuk.