11 dolog, amit soha nem szabad instant potban főzni

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Csapatunk arra törekszik, hogy megtalálja és többet elmondjon az általunk kedvelt termékekről és ajánlatokról. Ha Ön is szereti őket, és úgy dönt, hogy az alábbi linkeken keresztül vásárol, jutalékot kaphatunk. Az árak és a rendelkezésre állás változhat.



Az azonnali edények népszerű jegyek. Az utóbbi időben úgy tűnik, nem is tud belépni a közösségi médiába anélkül, hogy valaki meg ne osztaná a sajátját kedvenc gyorsfőző recept .



A többfunkciós, nagy dicséretnek örvendő konyhai készülék társadalmi jelenséggé vált, és jó okkal: szinte bármit meg tud főzni. A puha húsoktól a leveseken és pörkölteken át a pékárukig és még sok más – szinte semmi olyan nincs, amit egy Instant Pot ne tudna elkészíteni.

Üzlet: Instant Pot Duo 6 literes , 79 USD (eredeti: 99,95 USD)

Hitel: Amazon

Ez azonban nem azt jelenti, hogy megteheti, hanem meg kell tennie. Nem minden, amit egy Instant Potba dobunk, úgy fog kijönni, mint egy őrző.



Az élelmiszerek pazarlásának (vagy akár teljesen tönkretételének) elkerülése érdekében nézze meg az alábbi listát, melyben felsorolja azt a 11 ételt, amelyet soha nem szabad egy Instant Potba tenni.

Sült ételek

Ha egy szép ropogós darab sült csirkét vagy aranyra sült mozzarella rudakat keresel, akkor érdemes kipróbálnod a jó öreg sütést (vagy légsütőt használjon ). Az Instant Pot mindent nedvessé és puhává tesz – határozottan nem ropogós. A textúra eltűnik.

Gyorsan elkészíthető ételek

Maradjon távol attól, hogy instant zabpelyhet, percrizst vagy bármi mást tegyen rövid főzési idővel az Instant Potba. Ne feledje, hogy az étel elkészítése után 10-15 percbe is telhet a tűzhely természetes felszabadulása a munka befejezéséhez (és ez tovább tarthat, mint amennyit a tényleges recept vagy étel megkíván).



Kevergetve pirítjuk

A sütés lényege, hogy a zöldségek ropogósak maradjanak úgy, hogy mindent egyszerre melegítenek és pirítanak, és mindkettőt nehéz elkészíteni egy Instant Potban. Nem tudod ellenőrizni a hőt az edényben, és egészen biztosan nem tudsz ropogósat készíteni.

Krémes szószok

A Mac 'n sajt és a Fettuccine Alfredo egyaránt finom, de nem feltétlenül, ha Instant Potban készülnek. Ha a tejtermék túl gyorsan felmelegszik, ami az Instant Pot egyik fő funkciója, aludhat. Ha krémes ételt készítünk, a szószt a főzés végeztével, közvetlenül a tálalás előtt adjuk hozzá.

Kenyér

Az Instant Pot-ban kenyeret sütni nem lesz szörnyű, de nem is lesz a legjobb kenyér, amit valaha ettél. Képzeljen el egy puha, párolt kenyeret kéreg nélkül. Próbálja ki saját felelősségére.

A 10 legjobb romantikus film

Cookie-k

Az Instant Pot-ban süti készítése néhány okból nem megy. Egyrészt nincs túl sok felület, így nem lehet belőlük annyit készíteni. Másodszor, gyorsabban elkészítheti őket a sütőben. És végül, a nagy nyomás nem fogja megadni azokat a ropogós széleket, amelyek összetartják a legjobb sütiket. Távolabb!

Steak

A steak gyorsan megsül grillen, gyorsabban, mint az Instant Potban. És Julia Nickerson szerint Ízletes fog , aki tippet adott Huffington Post , Valószínűleg nyájas, vizes és túlzott steak lesz a vége, ha az Instant Pot-ban próbálja meg főzni.

Burger

Az Instant Pot hamburgerek elkészítésének problémája hasonló a steakhez – egyszerűen nem jó. A hamburger legjobb része a karamellizált szélek, amelyeket az Instant Pot használatával nem kapsz meg. Kapsz egy puha, párolt pogácsát.

Befőzés (lekvárok, befőttek stb.)

Nyomás alatti befőzés megköveteli, hogy pontosan figyelje a hőmérsékletet főzés közben, különösen, ha biztonságban szeretne lenni, és elkerülni az olyan veszélyes dolgokat, mint a botulizmus . Az Instant Pot segítségével nem tudja figyelni a hőmérsékletet (csak a nyomást), ezért jobb elkerülni, ha biztonságban akar lenni.

Joghurt

Igen, az Instant Pot egyik fő funkciója a joghurt készítésének képessége. Ez azonban akár annyit is igénybe vehet 9 óra elkészítési idő, plusz hűtési idő . (Ne feledje, hogy a tejtermék túl gyors felmelegítése alvóssá teheti!) Jobb, ha a boltban vesz joghurtot, kivéve, ha nagy kádra van szüksége belőle. Ebben az esetben megteszed.

Túl sok szósz

A szósz nagyszerű – gyakorlatilag ez az amerikai módja annak, hogy mindent leöntsünk benne. Ha azonban Instant Pot-tal főz, ne gondolja, hogy helyettesítheti az olyan folyadékokkal, mint a víz, a húsleves vagy az alapleves. A gyorsfőzőnek folyadékra van szüksége, hogy gőzt hozzon létre a nyomás létrehozásához.

Ha szószt használsz, hígítanod kell. Ez nagyon fontos, mert ha sűrűbb szószt használsz, akkor az égési üzenetet kapod. Nincs benne elég folyadék, és a készülék azt fogja mondani, hogy valami nincs rendben, mert nem tud nyomást növelni – mondta Anna Di Meglio, az Instant Pot marketing menedzsere. Ezt egyél, ne azt .

További olvasnivalók:

Hagyja ki a műanyag zacskókat, és használja ezeket az aranyos, 12 dolláros újrafelhasználható táskákat

Ez a száraz bőrbarát alapozó több mint 70 000 szerelmet tartalmaz a Sephora-n

kókuszolaj és currylevél fehér hajra

Vásároljon Sam's Club tagságot, és kapja vissza pénzét ajándékkártyák formájában

Hallgassa meg popkulturális podcastunk, a We Should Talk legújabb epizódját:

A Horoszkópod Holnapra