A JUJUBE (BEIR) 23 EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYE

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most

Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

6 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
8 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
10 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
13 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13

Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Egészség Táplálás Táplálkozás oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn 2019. október 5-én

Az Indiában közönségesen beir vagy szilva néven ismert jujube egy kicsi édes és fanyar gyümölcs, amely megéri a tavaszra való várást. Szorosan hasonlít a dátumokra, ezért hívják a gyümölcsöt vörös dátumnak, kínai dátumnak vagy indiai dátumnak. Botanikai neve Ziziphus jujuba ^[1] .

A jujube fa egyenes és széles körben elterjedt, gyorsan fejlődő gyökérgyökérrel rendelkezik. Ágai kecsesen vannak lefelé, rövid és éles tüskékkel az ágakon. A jujube gyümölcs ovális vagy kerek alakú, sima, néha durva héja világoskék vagy sárga, míg nyers, és érett állapotában vörösbarnára vagy égett narancssárgára változik. A nyers jujube húsa ropogós, édes, lédús és összehúzó, míg az érett gyümölcs kevésbé ropogós, lisztes, ráncos, de puha és szivacsos.

Indiában körülbelül 90 fajta jujube termesztik, amelyek levelek alakjában, gyümölcsméretében, színében, ízében, minőségében és évszakában különböznek egymástól, mivel egyesek október elején, mások február közepén, míg március közepén egészen áprilisig érnek. A jujubefa teljes napfényt igényel a termés magas termeléséhez ^[kettő] .

A Jujube hihetetlen előnyökkel jár a bőr fiatalításában, a fogyásban és a stressz enyhítésében ^[3] hogy fokozzuk immunitásunkat. A jujube előnyei hihetetlenek, de nem csak a gyümölcsökre korlátozódnak. Merüljünk bele a jujube gyümölcs, levél és mag hasznos előnyeinek részleteibe.

femina miss india 2017 teljes show

A jujube tápértéke

100 g jujube 77,86 g vizet és 79 kcal energiát tartalmaz. A jujube-ban jelen levő egyéb nélkülözhetetlen tápanyagok a következők ^[7] :

1,20 g fehérje
20,23 g szénhidrát
21 mg kalcium
0,48 mg vas
10 mg magnézium
23 mg foszfor
250 mg kálium
3 mg nátrium
0,05 mg cink
69 mg C-vitamin
0,02 mg B1-vitamin
0,04 mg B2-vitamin
0,90 mg B3-vitamin
0,081 mg B6-vitamin
40 NE A-vitamin

Bioaktív vegyületek Jujube-ban

A jujube számos bioaktív vegyület természetes forrása.

Flavonoidok: A Jujube olyan flavonoidokat tartalmaz, mint az apigenin, amelynek rákellenes és gyulladáscsökkentő hatása van, puerarint öregedésgátló tulajdonságokkal, izovitexint gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal, valamint spinosint nyugtató tulajdonsággal ^[8] .

Triterpenoidok: Az édes és ízes gyümölcs tartalmaz triterpenoidokat, például ursolsavat, amely daganatellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, oleanolsavat vírusellenes, daganatellenes és HIV-ellenes tulajdonságokkal, valamint pomolsavat rákellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal. ^[9] .

Alkaloid: A Jujube egy szanjoinine nevű alkaloidot tartalmaz, amely szorongásgátló tulajdonságokkal rendelkezik ^[10] .

A Jujube egészségügyi előnyei

A jujube fa gyümölcsét, magját és leveleit széles körben használják számos egészségügyi előnyükre.

Gyümölcs előnyei

1. Megelőzheti a rákot: A jujube gyümölcs szárított formája nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amelyről úgy gondolják, hogy erős rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A gyümölcs triterpeninsavai és poliszacharidjai segítenek elpusztítani a rákos sejtvonalakat, és megakadályozzák azok elterjedését ^[tizenegy] .

2. Minimalizálja a szívbetegségeket: A jujube gyümölcs káliumtartalma segít fenntartani az optimális vérnyomást, amely minimalizálja a szívbetegségek kockázatát. A gyümölcsben lévő antiatherogén szer megakadályozza a zsír lebomlását, ezáltal csökkentve az artériák eltömődését ^[12] .

házi arcpakolás pattanásokra

3. Gyomor rendellenességeket kezel: A szaponinok és a triterpenoidok, a jujube gyümölcsben található két természetes terpén lehetővé teszik az alapvető tápanyagok felvételét és elősegítik az egészséges bélmozgást. Ez kezeli a gyomor rendellenességeit, mint görcsök, puffadás és mások ^[5] .

4. Kezeli a krónikus székrekedést: A jujube gyümölcs magas rosttartalma leginkább a bélmozgás szabályozására és a súlyos székrekedési problémák enyhítésére szolgál. A kutatók bebizonyították, hogy egy marék szárított és érett jujubé elegendő ahhoz, hogy enyhüljön ez a probléma ^[4] .

5. Segít a súlykezelésben: A jujube gyümölcs tele van rostokkal, és mint a szakértők mondják, a rost segít jóllakottság érzését kelteni bennünk anélkül, hogy magas lenne a kalória. Ez a magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, ha rendszeres étrendünkben adják hozzá, segíthet a testsúlyunk ellenőrzésében ^[13] .

6. Javítja az emésztési problémákat: A jujube gyümölcsben lévő poliszacharidok erősítik a belek bélését, ami viszont segít mindenféle emésztőrendszeri probléma javításában ^[14] . A jujube rosttartalma a jótékony bélbaktériumok táplálékaként is segíti őket, hogy növekedjenek és uralkodjanak a káros baktériumok felett. A jujube gyümölcs, ha sóval és borssal keverjük össze, gyógyítja az emésztési zavarokat ^[5] .

7. Javítja a vérkeringést: A jujube gyümölcsben található gazdag vas- és foszformennyiség segíti a vörösvértestek képződését, a test általános vérkeringésének kezelésével együtt ^[12] .

8. Vért tisztít: A jujube gyümölcs olyan elemeket tartalmaz, mint a szaponinok, alkaloidok és triterpenoidok, amelyek a mérgező hatás eltávolításával segítenek a vér tisztításában. A gyümölcs a vérkeringés javításában is segít ^[tizenegy] .

9. Kezeli a fertőzést: A jujube gyümölcsben található flavonoidok antimikrobiális szerként hatnak, és küzdenek a szervezetünkbe bejutó kórokozók ellen. Ezenkívül a jujube gyümölcs kivonatban lévő etanol segít megelőzni a gyermekek fertőzését, míg a betulinsav a HIV és az influenza vírus elleni küzdelemben ^[tizenöt] .

10. Kezeli a bőrproblémákat: Mivel a jujube gyümölcs rendkívül gazdag C-vitaminban ^[kettő] , minden nap hozzáadva étrendjéhez, segít a bőr életben tartásában és megelőzhet más bőrproblémákat, például pattanásokat, ekcémát és bőrirritációkat. A gyümölcs a ráncok és hegek megelőzésében is segít.

módszerek a hajhullás azonnali megállítására

11. Erősíti az immunitást: A Jujube olyan poliszacharidokat tartalmaz, amelyek a szabad gyökök semlegesítésével segítenek csökkenteni a szervezet oxidatív stresszét. Ez erősíti a test immunitását és megakadályozza a betegségek megjelenését ^[16] .

12. Kezeli a petefészek cisztákat: Egy petefészekcisztás nőstények körében végzett tanulmányban a jujube gyümölcs kivonata hatékonynak bizonyult a fogamzásgátló tablettákkal összehasonlítva. A tanulmány bebizonyította, hogy a jujube elhanyagolható mellékhatásokkal járó petefészekrák kezelésében 90% -ban hatékony ^[17] .

hogyan lehet azonnal rózsaszínűvé tenni az ajkakat

13. Eltávolítja az anyatej-toxinokat: A környezeti szennyező anyagoknak való kitettség miatt az anyatej káros nehézfémeket, például arzént, ólmot és kadmiumot tartalmazhat. A jujube fogyasztása segít csökkenteni az emberi tej mérgező elemeit ^[18] .

14. Enyhíti a vérnyomást: Mivel a jujube antiaterogén szerként működik, megakadályozza a zsír lerakódását az erekben, és kontroll alatt tartja a vérnyomást. Ezenkívül a gyümölcs káliumtartalma elősegíti az erek ellazulását ^[12] .

A vetőmag előnyei

15. Kezeli az álmatlanságot: A jujube magok nagy mennyiségű flavonoidot és poliszacharidot tartalmaznak, amelyek az idegrendszer megnyugtatásával segítik az álmatlanságban szenvedő betegek alvását. A szaponinok jelenléte miatt nyugtató és altató hatásukról is ismertek ^[6] .

16. Csökkenti a lehetséges gyulladást: A jujube magjából származó illóolaj gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek enyhíteni az ízületek és izmok gyulladását. Emellett javítják a véráramlást, ami viszont kezeli az izomfájdalmat ^[19] .

17. Segít szorongás és stressz esetén: Egy egereken végzett vizsgálat során a jujube mag kivonata kimutatta, hogy csökkenti a szorongást és a depressziót a benne lévő szorongásoldó tartalom miatt. Ez a vegyület megnyugtatja a testet és csökkenti a stresszhormonok, például a kortizol hatását ^[húsz] .

18. Védi az agyat a rohamoktól: Egy kutatás azt sugallja, hogy a jujube magkivonat görcsoldó hatású, amely jelentősen hozzájárul a rohamok okozta kognitív károsodás javításához ^[huszonegy] .

19. Javítja a memóriát: Egy vizsgálat során bebizonyosodott, hogy a jujube magkivonat segíti az agy új idegsejtjeinek kialakulását a dentate gyrus nevű területen. Ez segít megelőzni a memóriával kapcsolatos rendellenességeket ^[22] .

20. Fenntartja az agy egészségét: A jujuboside A, a jujube magban található aktív vegyület segít csökkenteni az agy glutamátszintjét, amelynek növekedési szintje epilepsziát és Parkinson-kórt okoz, és küzd az Alzheimer-kórt okozó amiloid-béta ellen, ezáltal fenntartva az agy egészségét ^{[2. 3]} .

hogyan lehet elkerülni a haj elvékonyodását

21. Javítja a haj növekedését: A jujube magjából kivont illóolaj hajnövesztő tulajdonságokkal rendelkezik. Ezek a tulajdonságok elősegítik a haj növekedésének javítását, sűrűvé és fényessé tételét ^[24] .

A levél előnyei

22. Aranyér kezelésére: A hagyományos kínai orvoslás szerint a jujube levelekből készített jujube levelek kivonata és más hatóanyagok segítenek az aranyér kezelésében, anélkül, hogy bármilyen mellékhatást okoznának. ^[25] .

23. Növeli a csont szilárdságát: A vörös dátum olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a vas, a kalcium és a foszfor, amelyek nemcsak erősítik a csontokat, hanem távol tartanak minket az életkorral kapcsolatos csontbetegségektől, például az oszteoporózistól ^[kettő] .

A Jujube mellékhatásai

A piros dátumot az emberek általában jól tolerálják. A jujube lehetséges mellékhatásai azonban a következők:

Puffadás ^[5]
Bélférgek
Váladék
Gumi- vagy fogbetegség

Jujube interakciók

A jujube és más gyógyszerek lehetséges kölcsönhatásai a következők:

Ha egy személy cukorbetegségben szenved, a jujube fogyasztása tovább csökkentheti a vércukorszintjét.
Ha egy személy nyugtató gyógyszert szed, a jujube fogyasztása túlzott álmosságot okozhat [6].
Kölcsönhatásba léphet görcsoldó és antidepresszáns gyógyszerekkel ^[26] .

Óvintézkedések

A jujube jótékony hatással van az egészségre, de bizonyos körülmények között károsíthatja testünket.

Korlátozza a szárított jujube fogyasztását, mivel több cukortartalmat tartalmaz, mint a nyers.
Kerülje a gyümölcsöt, ha cukorbetegsége van.
Kerülje a gyümölcsöt, ha allergiás a latexre ^[27] .
Korlátozza a gyümölcs bevitelét, ha szoptat vagy terhes.

Friss és ízletes jujube saláta recept

Hozzávalók

2 csésze érett jujube (megmossuk
1 evőkanál cukor / méz / jaggery
2 evőkanál korianderlevél
1 kis hagyma
2 zöld apróra vágott chili (opcionális)
1 evőkanál mustárolaj (opcionális)
Só ízlés szerint

Módszer

Kézzel vagy kanállal könnyedén törje össze a jujube-t, és távolítsa el a magjaikat.
Adjunk hozzá hagymát, chilit, mustárolajat, cukrot és sót a gyümölcshöz, és jól keverjük össze.
Díszítsük a salátát korianderlevelekkel és tálaljuk.

Cikk hivatkozások megtekintése

[1]Chen, J., Liu, X., Li, Z., Qi, A., Yao, P., Zhou, Z.,… Tsim, K. (2017). Az étrendi Ziziphus jujuba gyümölcs (Jujube) áttekintése: Egészséges táplálék-kiegészítők fejlesztése az agy védelmére. Bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív gyógyászat: eCAM, 2017, 3019568. doi: 10.1155 / 2017/3019568
[kettő]Abdoul-Azize S. (2016). A jujube (Zizyphus Lotus L.) bioaktív vegyületek potenciális előnyei a táplálkozás és az egészség szempontjából. Táplálkozás és anyagcsere folyóirat, 2016, 2867470. doi: 10.1155 / 2016/2867470
[3]Peng, W. H., Hsieh, M. T., Lee, Y. S., Lin, Y. C. és Liao, J. (2000). A Ziziphus jujuba magjának anksiolitikus hatása a szorongás egérmodelljeiben. Journal of Ethnopharmacology, 72 (3), 435-441.
[4]Naftali, T., Feingelernt, H., Lesin, Y., Rauchwarger, A., & Konikoff, F. M. (2008). Ziziphus jujuba kivonat krónikus idiopátiás székrekedés kezelésére: kontrollált klinikai vizsgálat. Emésztés, 78 (4), 224-228.
[5]Huang, Y. L., Yen, G. C., Sheu, F., és Chau, C. F. (2008). A kínai jujube vízoldható szénhidrát-koncentrátumának hatása a különböző bél- és székletindexekre. Mezőgazdasági és élelmiszer-kémiai folyóirat, 56 (5), 1734-1739.
[6]Cao, J. X., Zhang, Q. Y., Cui, S. Y., Cui, X. Y., Zhang, J., Zhang, Y. H., ... & Zhao, Y. Y. (2010). A sperma Ziziphi Spinosae-ból származó jujubozidok hipnotikus hatása. Journal of Ethnopharmacology, 130 (1), 163-166.
[7]Jujube nyersen. USDA élelmiszer-összetételi adatbázisok. Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Agrárkutatási Szolgálat. Letöltve: 2019.09.23
[8]Choi, S. H., Ahn, J. B., Kozukue, N., Levin, C. E. és Friedman, M. (2011). A Koreában termesztett növényekből gyűjtött jujube (Ziziphus jujuba) gyümölcsök és magvak szabad aminosavainak, flavonoidjainak, összes fenoljának és antioxidáns aktivitásának eloszlása. Mezőgazdasági és élelmiszer-kémiai folyóirat, 59 (12), 6594-6604.
[9]Kawabata, K., Kitamura, K., Irie, K., Naruse, S., Matsuura, T., Uemae, T., ... & Kaido, Y. (2017). A Ziziphus jujuba-ból izolált triterpenoidok fokozzák a vázizomsejtek glükózfelvételi aktivitását. Táplálkozástudományi és vitaminológiai folyóirat, 63 (3), 193-199.
[10]Taechakulwanijya, N., Weerapreeyakul, N., Barusrux, S., és Siriamornpun, S. (2016). A jujube (Zǎo) magkivonatok apoptózis-indukáló hatása az emberi Jurkat leukémia T-sejtekre. Kínai orvoslás, 11., 15. doi: 10.1186 / s13020-016-0085-x
[tizenegy]Tahergorabi, Z., Abedini, M. R., Mitra, M., Fard, M. H. és Beydokhti, H. (2015). „Ziziphus jujuba”: vörös gyümölcs ígéretes rákellenes tevékenységekkel. Pharmacognosy reviews, 9 (18), 99–106. doi: 10.4103 / 0973-7847.162108
[12]Zhao, C. N., Meng, X., Li, Y., Li, S., Liu, Q., Tang, G. Y. és Li, H. B. (2017). Gyümölcsök a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére és kezelésére. Tápanyagok, 9 (6), 598. doi: 10,3390 / nu9060598
[13]Jeong, O., & Kim, H. S. (2019). A diétás arókia és a szárított jujube gyümölcs a C57BL / 6 J egerekben az IRS-1 / PI3K / Akt útvonal aktiválásával csillapítja a magas zsírtartalmú és magas fruktóz tartalmú étrend által kiváltott diszlipidémiát és inzulinrezisztenciát. Táplálkozás és anyagcsere, 16, 38. doi: 10.1186 / s12986-019-0364-5
[14]Guo, X., Suo, Y., Zhang, X., Cui, Y., Chen, S., Sun, H., ... & Wang, L. (2019). Rendkívül kicsi, biokompatibilis jujube poliszacharid stabilizált platina nanoklaszterek a glükóz kimutatásához. Elemző.
[tizenöt]Daneshmand, F., Zare-Zardini, H., Tolueinia, B., Hasani, Z. és Ghanbari, T. (2013). Nyers kivonat a gyermekkori fertőző betegségek elleni fegyverből, a Ziziphus Jujuba Fruits-ból. Iráni gyermekgyógyászati hematológiai és onkológiai folyóirat, 3 (1), 216–221.
[16]Zhang, L., Liu, P., Li, L., Huang, Y., Pu, Y., Hou, X., & Song, L. (2018). A Xinjiang Jujube (Ziziphus jujube Mill.) Levelekből kivont flavonoidok azonosítása és antioxidáns aktivitása ultra-nagynyomású extrakciós technológiával. Molekulák (Bázel, Svájc), 24 (1), 122. doi: 10,3390 / molekulák24010122
[17]Farnaz Sohrabvand, Mohammad Kamalinejadjad, Mamak Shariat és mtsai. 2016. „A Shilanum gyógynövényes termék és a nagy dózisú fogamzásgátló tabletták kezelésének a funkcionális petefészek-cisztákra gyakorolt hatásainak összehasonlító vizsgálata”, International Journal of Current Research, Vol. 8. szám, 09., 39365-39368, 2016. szeptember
[18]Kelishadi, R., Hasanghaliaei, N., Poursafa, P., Keikha, M., Ghannadi, A., Yazdi, M., & Rahimi, E. (2016). Randomizált, kontrollált vizsgálat a jujube gyümölcs egyes toxikus nyomelemek koncentrációjára az emberi tejben gyakorolt hatásairól. Orvostudományi kutatások folyóirata: az Isfahani Orvostudományi Egyetem hivatalos folyóirata, 21, 108. doi: 10.4103 / 1735-1995.193499
[19]Al-Reza, S. M., Yoon, J. I., Kim, H. J., Kim, J. S. és Kang, S. C. (2010). A Zizyphus jujuba vetőmag illóolaj gyulladáscsökkentő hatása. Élelmiszer- és kémiai toxikológia, 48 (2), 639-643.
[húsz]Peng, W. H., Hsieh, M. T., Lee, Y. S., Lin, Y. C. és Liao, J. (2000). A Ziziphus jujuba magjának anksiolitikus hatása a szorongás egérmodelljeiben. Journal of Ethnopharmacology, 72 (3), 435-441.
[huszonegy]Zhang, M., Ning, G., Shou, C., Lu, Y., Hong, D. és Zheng, X. (2003). A jujubozid A gátló hatása a glutamát által közvetített gerjesztő szignál útra a hippocampusban. Planta medica, 69 (08), 692-695.
[22]Li, B., Wang, L., Liu, Y., Chen, Y., Zhang, Z. és Zhang, J. (2013). A Jujube elősegíti a tanulást és a memóriát patkánymodellben azáltal, hogy növeli az ösztrogén szintjét a vérben, valamint a nitrogén-oxid és az acetilkolin szintjét az agyban. Kísérleti és terápiás orvoslás, 5 (6), 1755–1759. doi: 10.3892 / etm.2013.1063
[2. 3]Nasri, H., Baradaran, A., Shirzad, H., & Rafieian-Kopaei, M. (2014). Új fogalmak a táplálkozásban, a gyógyszerek alternatívájaként. A megelőző orvoslás nemzetközi folyóirata, 5 (12), 1487–1499.
[24]Yoon, J. I., Al-Reza, S. M. és Kang, S. C. (2010). A Zizyphus jujuba illóolaj hajnövekedést elősegítő hatása. Élelmiszer- és kémiai toxikológia, 48 (5), 1350-1354.
[25]Chirali, I. Z. (2014). Hagyományos kínai orvoslás köpölyözés-E-könyv. Elsevier Egészségtudományok.
[26]Liu, L., Liu, C., Wang, Y., Wang, P., Li, Y., & Li, B. (2015). Gyógynövény szorongás, depresszió és álmatlanság ellen. Jelenlegi neurofarmakológia, 13 (4), 481–493. doi: 10.2174 / 1570159X1304150831122734
[27]Lee, M. F., Chen, Y. H., Lan, J. L., Tseng, C. Y. és Wu, C. H. (2004). Az indiai jujube (Zizyphus mauritiana) allergén komponensei IgE keresztreaktivitást mutatnak latex allergénnel. Allergia és immunológia nemzetközi archívumai, 133 (3), 211-216.