Ez minden hónapban megtörténik: megfogadja, hogy kevesebbet eszik, többet készít az ebédből, és nem felejti el, hogy elhozza a kuponokat az élelmiszerboltba. Tehát tegyük ezt. Valójában spóroljunk az élelmiszeren ebben a hónapban. Bemutatjuk lépésről lépésre szóló útmutatóját. (Nem túl fájdalmas, ígérjük.)
ÖSSZEFÜGGŐ
Hogyan lehetsz jobb szakács 30 nap alatt
húsz20
1. nap: Döntsön három változó reggeli mellett
Ha olyan vagy, mint mi, minden reggel mászkálsz, és próbálsz valami egészséges és olcsó reggelit találni. Könnyítse meg magát (és pénztárcáját), és mindig tartsa kéznél a három egyszerű lehetőség rögzítőelemeit. Granola tetejű joghurt, zabpehely banánnal és alma és pirítós mogyoróvajjal. Kész, kész és kész.
I Heart Naptime2. nap: Csomagolja be az ebédjét (és tartsa be)
Nem, ez nem csak egynapos dolog. Tartsa a hűtőjét tele egészséges ebéd alapanyagokkal, amelyeket előző este könnyen össze lehet rakni, például a pulykás-avokádós szendvics , a kelkáposzta saláta sült csicseriborsóval vagy csak a vacsora maradékai. És tedd meg minden. Átkozott. Nap.
ÖSSZEFÜGGŐHogyan készíts egy hét kellemes asztali ebédet 10 dollárért
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
3. nap: Készítsen egy listát a megfizethető, igényes vacsorákról
Most, hogy megvan a reggeli és az ebéd, bővítse látókörét, hogy ne egyél spagettit és fagyasztott csirkét egész hónapban. ( Ezeket a recepteket etesd az egész családot 15 dollár alatt. Pontszám.)
ÖSSZEFÜGGŐ3 egyszerű hétvégi vacsora, amit 10 dollárért (vagy kevesebbért) készíthetsz
ötletek 50. születésnapra
húsz20
4. nap: Vázolja fel a heti étkezési tervet
Rendben, most, hogy végzett egy kis ötletelést, ideje megtervezni az étkezéseit. Vannak, akik szeretik ezt havonta megtenni, de úgy gondoljuk, hogy a heti rendszerességgel a legegyszerűbb. Tervezze meg, mennyibe fog kerülni az egyes étkezés, és próbálja átfedni az összetevőket – de ne ess túlzásokba. A vegetáriánus chili jól hangzik kedden és pénteken este, de ezen a héten talán nem minden vacsorára.
ÖSSZEFÜGGŐ
7 módszer az étkezésre, mint egy profi
húsz20
5. nap: Hozzon létre egy havi élelmiszerbolt-költségvetést
Gratulálok, hogy rájöttél, mit csinálsz akar enni. Itt az ideje, hogy kitaláljuk, hogyan kell ténylegesen fizetni érte. Kezdje azzal az összeggel, amelyet ideális esetben fizetne élelmiszerekért – mondjuk 300 dollárt egy négytagú családnak –, majd vágjon bele az étkezési tervébe, ahol csak tudja. (Valóban kell az a morzsolt feta a salátádhoz szerdán?)
húsz206. nap: Tűzőkapcsok készítése (és lefagyasztása) tömegesen
Szólunk babról, rizsről, őrölt pulykáról és minden másról, amit a piacon eszünk. Vegyél egy zacskó barna rizst ömlesztve, majd tölts egy délutánt a főzéssel, kis adagokra osztva műanyag edényekben, és lefagyasztva. Ha a jövő hét végén úgy ér haza, hogy nincs ideje főzni, örülni fog, hogy megtette.
húsz207. nap: Próbáljon ki egy új hússzeletet
Nem, nem kényszerítjük nyelv vagy pacal vásárlására. De hagyja ki a 6 dolláros bélszínt, és ezúttal próbálja ki a 3 dolláros bélszínt. Megtanulsz valami mást főzni, és új kedvenc ételt fedezhetsz fel.
húsz208. nap: Bolti márkák vásárlása
Ne legyél már ilyen bolti sznob. Az általános verzió gyakran ugyanaz, és szinte mindig olcsóbb. Esküszöm, azok a nem márkás sütik ugyanolyan finomak.
húsz209. nap: Duplázza meg receptjeit
Ha komolyan szeretnél pénzt és időt spórolni, kezdj el minden elkészített receptet megszorozni kettővel és a második adag lefagyasztása .
húsz2010. nap: készletezzen egészséges alapanyagokból, amelyeket szeret
Egyes ételek a végső trifecta: egészségesek, olcsók és ízletes. (Nálunk ez magában foglalja a mogyoróvajat, a barna rizst, az almát és a tonhalat.) Tartsa ezeket a varázslatos ételeket mindig a hűtőszekrényben, és tegye be őket minél több étkezésébe.
húsz2011. nap: Vásároljon extrákat, amikor kiárusításra kerül (de nem túl sokat)
Ne legyen az a személy, aki 20 doboz gabonapelyhet vesz csak azért, mert 25 cent kedvezményt kap. Ebben az esetben a megtakarítás nem éri meg a szekrényben elfoglalt helyet. Gondolja át, hogy mit használ valójában a legtöbbet, és hogy van-e akció ezekre a termékekre ( helloooo , paradicsomkonzerv), mindenképpen vegyél öt. Ellenkező esetben takarítson meg pénzt.
húsz2012. nap: Jutalmazza meg magát, ha nem eszik kint
Ha pénzt akar megtakarítani, nyilvánvalóan az első dolog, amit abbahagy az étteremben. (22 dollár a csirke marsala? Ez négy ebéd ára!) De a nélkülözés érzése sem járható út. Tehát időnként kényeztesd magad – az a pint Ben and Jerry’s ugyanannyi ár, mint egy tölcsér a fagylaltboltban, úgyhogy hajrá.
Szuper Golden Bakes13. nap: Kapcsold fel
A hónap közepén elkerülhetetlenül unni fogod, hogy mit ettél. Itt az ideje, hogy új recepteket keress, olyan összetevőket tartalmazva, amelyeket általában nem eszel. Jackfruit taco , valaki?
Yumbox14. nap: Készítsen cuki maradék ételeket
Gondolj bele: nagyobb valószínűséggel falsz fel egy ebédet, amit munkába vittél egy régi műanyag edényben vagy imádnivaló, hordozható bento doboz ? Pihenjük a dolgunkat.
húsz2015. nap: Tudja meg, mit vásároljon tömegesen (és mit ne)
Nem romlandó termékek, például tészta, bab, rizs, konzervek és papíráruk, általában jobb ajánlat amikor ömlesztve vásárolja meg őket. Ha tudja, hogy a következő néhány hónapban biztosan használni fogja őket, szerezze be őket egy olyan boltban, mint a Costco vagy a BJ. De lehet, hogy kihagyja a raklap áfonyát, hacsak nem azt tervezi, hogy egész héten turmixokat készít.
húsz2016. nap: Csere fagyasztott gyümölccsel
És ha már a témánál tartunk, képzeld el, mi még megfizethetőbb, mint a Costco ömlesztett gyümölcse? Fagyasztott gyümölcs a Costco-tól. Több mint egy évig eláll a fagyasztóban, ugyanolyan egészséges, mint a friss gyümölcs, és egy pillanat alatt belekeverhető turmixokba, vagy felolvasztva adható hozzá a receptekhez. Attól függően, hogy mennyi gyümölcsöt vásárol, ez az egyszerű váltás több mint 100 dollárt takaríthat meg évente.
húsz2017. nap: hagyd ki a Deli Cheese-t
Ha pulyka szendvicset eszel salátával, paradicsommal, mustárral és savanyúsággal, tényleg hiányozni fog az a szelet provolon? Ha hetente 6 dollárt költ a sajtra, évi 312 dollárt takarít meg. Ha meg kell vásárolnia, vásároljon előre csomagolt sajtszeleteket, amelyek általában kedvezőbbek.
húsz2018. nap: Vásároljon fagyasztott tenger gyümölcseit
Ha kizárólag az élelmiszerbolt tenger gyümölcsei pultjánál vásárol halat, mert úgy gondolja, hogy frissebb, akkor íme egy szemet nyitó tipp: az általuk árusított halak nagy részét korábban lefagyasztották. (Sajnáljuk, de ma reggel valószínűleg nem érkezett meg egy halászhajó a helyi Stop and Shopba.) Ha pénztárcánk van, a legjobb ajánlat a fagyasztott garnélarák és filé a fagyasztórészlegben. És ha amúgy is mind lefagytak, mi a különbség?
A chia mag előnyei vízben
19. nap: Vásároljon több üzletben
Kicsit időigényesebb, de hosszú távon teljesen megéri a többletköltséget. Alapelemeinket a helyi élelmiszerbolt-láncunkban vásároljuk, biozöldségeinket pedig a következőnél Joe kereskedő és ömlesztett tételeink a címen Costco .
húsz2020. nap: Készítsen egy teljesen feltöltött kamrát
Nem, rágcsálnivalókra és üdítőkre nem. Egészséges, többfeladatos összetevőkből, amelyeket mindig használ, mint például a konzerv paradicsom. Tudod, hány ételt készíthetsz ezekkel a srácokkal? ( Nagyon .)
hogyan lehet eltüntetni a fekete foltokat az arconGarrison Gunter/Flickr
21. nap: Dobd fel az elvihető menüket
Ismered azt a sushival és thai menüvel teli fiókot, amit akkor lapozgatsz, amikor nincs időd főzni? Igen, itt az ideje, hogy ne hagyatkozz ezekre. Egyébként mindegyik elérhető az interneten. (És kevésbé lesz kedved elvitelre rendelni, ha nem látod őket.)
húsz2022. nap: Ártáblázat létrehozása
Emlékszel a listára azokról az ételekről, amelyeket szeretsz, és amelyek egészségesek és olcsók is? Amikor legközelebb élelmiszerboltba megy, jegyezze fel, mennyibe kerülnek ezek a termékek az egyes üzletekben, és ismételje meg minden üzletláncnál, ahová felkeres. (Gyorsan rájön, hogy melyik üzletben vannak a legjobb ajánlatok.)
húsz2023. nap: Cserélje ki a konzerv babot szárítottra
A konzerv csicseriborsó és a feketebab meglehetősen olcsó, de tudod, mi még olcsóbb? Vásárol egy nagy zacskó szárított babot, és saját maga forralja fel. Igen, egy éjszakán át kell ázniuk, és két órán át kell főzni, de három-négy doboznak megfelelő mennyiséget kell elkészíteni, és legalább 5 dollárt megspórolhatsz.
konyhaművészet24. nap: A sztár helyett tegye a húst az étkezés részévé
Ha a szokásos spagetti és húsgombóc egy kiló őrölt tokmányt igényel, próbáljon meg félig húst és félig spenótot vagy feketebabot használni ma este. Vagy ami még jobb, próbáld ki ezeket zöldséges húsgombóc és együtt lemond a húsról.
húsz2025. nap: Csak havonta egyszer vásároljon gyógynövényeket
Használtál már valaha egész életedben egy egész csokor gyógynövényt, amit az élelmiszerboltban vásároltál? (Igen, azt hittük, hogy nem.) Tehát ezúttal kötelezze el magát a teljes csomag felhasználása mellett. A többi kaprot apróra vágjuk, vízzel elkeverjük és jégkocka tálcákban lefagyasztjuk. Ha legközelebb egy ágra lesz szüksége, tegyen egy jégkockát a serpenyőbe.
húsz2026. nap: Egyél szezonon belüli terméket
Szereted a görögdinnyét (hé, mi is), de ha tél közepén veszed meg, kétszer olyan drágább lesz, és valószínűleg nem is olyan jó az íze. Megéri, ha júniusban végre kap egy szeletet, ígérjük.
húsz2027. nap: Vásároljon gyerekei nélkül
Hé, ez néha elkerülhetetlen, de ha egy családtagnál vagy bébiszitternél hagyhatod a gyerekeidet, akkor feleannyi idő alatt tudsz vásárolni anélkül, hogy süteményekért, gabonapelyhekért és egyéb olyan cikkekért könyörögnének, amelyek nem szerepelnek a listán. (És néha cukorkát rejteget a kosárban anélkül, hogy tudná. Alattomos, sunyi.)
ÖSSZEFÜGGŐAz udvarias gyerekekkel rendelkező anyukák 6 titka
húsz20
28. nap: Menj húsmentesen
Egy zacskó szárított csicseriborsót a helyi élelmiszerboltunkban? 2 dollár. Egy kiló pulyka? 4 dollár. Mindenképpen kifizetődő vágj húst az étkezésedből havonta legalább egyszer (de reméljük, hogy nagyon fog tetszeni, hetente egyszer vagy többször).
húsz2029. nap: Készítsen saját kávét
Nézd, mi ugyanúgy szeretjük a Starbuckst, mint a következő lány, de tudod, mit szeretünk még jobban? Pénz a zsebünkben. Tehát vásároljon előre őrölt babot (vagy a fenébe, akár K-csészét is), és készítse el saját főzetét. A legjobb az egészben, hogy úgy készítheted el, ahogy neked tetszik.
húsz2030. nap: Ünnepelj
Gratulálunk! Hivatalosan is megtakarított egy csomó pénzt ebben a hónapban. Most használjon belőle egy keveset vacsorázni. Megérdemelsz egy szabad éjszakát. (De nem, mint egy nyolcfogásos kóstoló menü. Legyünk itt takarékosak, emberek.)
ÖSSZEFÜGGŐ6 módszer, amellyel több pénzt takaríthat meg a Trader Joe's-nál