Az író varázslatos összetevő: puhává varázsolja a húsokat, maximális pelyhességet kölcsönöz a palacsintának, és egy átlagos adag kekszhez is alkalmas. Akkor miért van az, hogy mindig legalább fél karton cucc a hűtőnk mélyén hever, amíg le nem telik három hét, és bűntudatosan kidobjuk a szemétbe? Többé nem: Az író 30 felhasználásával mindannyian nyugodtak lehetünk, tudva, hogy nem lesz elpazarolt maradék a helyszínen.
ÖSSZEFÜGGŐ: 7 vegán író helyettesítő opció, amely növényi alapú sütési játékot válthat ki
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Buttermilk Skillet kukoricakenyér paradicsommal és mogyoróhagymával
Tekintsd ezt úgy, mint a vacsorapartira kész frissítést a hagyományos kukoricakenyérre. Az író csípőssé és puhává varázsolja, a színes feltétek pedig fényessé varázsolják.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
2. Fahéjas lapos torta almabormázzal
Kevéssé ismert tény: A csípős íz hozzáadásával az íróban lévő sav reakcióba lép a szódabikarbónával, így az ehhez hasonló sütemények emelkedni fognak. Most már tudod.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Nutella palacsinta
Ez az író teszi ezeket a dekadens palacsintákat párnás puhává és bolyhossá (a Nutella pedig ellenállhatatlanná).
Szerezd meg a receptet
Fotó: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen4. Gránátalmás-zsömkörös csirke sült sárgarépával
Jake Cohen titka az extra finom sült csirke készítéséhez? Pácold íróban.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Palacsinta taco sajttal és szalonnával
Nem tud választani az édes és a sós reggeli között? Most nem kell.
Szerezd meg a receptet
David Loftus/Now & Again6. Julia Turshen serpenyős kukoricakenyérje Cheddarral és mogyoróhagymával
Ennek a csípős kukoricakenyérnek a ropogós kéreg elkészítésének trükkje az, hogy előmelegítjük a serpenyőt, amíg az teljesen felforrósodik, mielőtt beleöntjük a tésztát.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Almacider fánklyukak
Ez a recept csak kis mennyiségű írót tartalmaz, de ez a különbség a könnyű – nem nehéz – fánkfalatoknál.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen
8. Sült karfiol Tahini Ranch
Minden idők egyik kedvenc felhasználási módja a maradék írónak? Házi ranch öltözködés. Ebben a változatban tahini van a váratlan csavar érdekében.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Skillet Peach Cobbler
A cobbler alapvetően csak lekváros gyümölcs, tetején író keksszel, és ez nagyon jó dolog.
Szerezd meg a receptet
Erin McDowell10. Mini csirke és gofri
Nem lehet rántott csirkét készíteni anélkül, hogy íróba forgatnád, igaz?
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Mini serpenyős tölcséres sütemények
Nem kell megyei vásár (vagy olajsütő) ahhoz, hogy otthon tölcséres tortákat készíts. Ezek a babák olyan egyszerűek, mint a palacsinta, ígérem.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Dupla csokis muffin felsők
A muffin tetejét neked!
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Lapos tálcás palacsinta őszibarackkal és eperrel
Azokban az időkben, amikor nincs kedve a kályha mellett lapozgatni, lapos tálca várja a szárnyakat.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell14. Az Ultimate White Cake
Ez a hihetetlenül szellős (és meglepően könnyű) remekmű, ha elkapja a sodródásunkat, nagyon bejön.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Mézeskalács palacsinta
Fűszeresek, édesek és túl finomak ahhoz, hogy csak karácsony reggelére tartsuk.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Fánkos muffin
Ó, nézd, a két kedvenc reggeli finomságunk összejött, és valami finomat készítettünk.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Csirke és gofri szendvicsek
A csípős szósz és igen, író keverékéből készül a pác ehhez a klasszikus sült csirkéhez. Még jobb, ha a gofriban író is van, így egyszerre használhatod fel.
Szerezd meg a receptet
Sarah Copeland/Minden nap szombat18. Johnnycakes rebarbarával és meggyvel
Mik azok a johnnycakes, kérdezed? Déli stílusú kukoricalisztes palacsinták… zseniális néven is ismertek.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Green Goddess Pakolások
Ez a házi készítésű zöld istennői öltözet szinte is könnyen elkészíthető a praktikus konyhai robotgépnek köszönhetően.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Fahéjas-tekercses palacsinta
Eleged van már a palacsintától? Nem, mert ez egyszerűen lehetetlen.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Fűszeres mázas pattogatott kukorica csirke
Rendben, elismerjük, hogy ezek alapvetően felnőtt csirke rögök. De fogadunk, hogy nem ehetsz csak egyet.
Szerezd meg a receptet
játékok felnőtteknekErin McDowell
22. Sós sajtos gofri
A gofritésztákhoz nem mindig van szükség íróra, de itt elég szépen kijátssza a sós minőséget.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Almás pite keksz
Így almás pite és írós keksz besétált egy bárba…
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Baby Blooming Hagyma
Szeretjük a virágzó hagymát, és nem érdekel, hogy ki ismeri, ezért otthon készítjük.
Szerezd meg a receptet
Erin McDowell25. Red Velvet Whoopie Pite
Valahányszor megkérdezzük magunktól: Pite, sütemény vagy torta? (És akkor eszünk egyet, mielőtt rájövünk a válaszra.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Snickerdoodle csokoládé-darabos Bundt torta
A fahéjjal fűszerezett Bundt tortát nehéz javítani, amíg nem teszel hozzá csokoládédarabokat és egy csokimázat, és rájössz, miről maradtál le.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell27. Almás-körtés tönkölytorta
Ez a szép cipótorta a spektrum egészséges, nem túl édes oldalára támaszkodik, ami nagyszerű, mert két szeletre segítjük magunkat.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Slow-Cooker Cseresznyés Cobbler
Alig kell megemelnie az ujját, hogy elkészítse ezt a klasszikus desszertet. A hozzáadott író gondoskodik arról, hogy a keksz finom és könnyű legyen – nem túlsütött hokikorongok.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Cheddar keksz karamellizált hagymás mártással
Ez a fehér mártás fele-fele arányban készül, de ha akarod, az írót lecserélheted extra csípősre.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Mini csokoládé hógolyó torták
Ha minden más nem sikerül, borítson be mindent édesített kókuszreszelékbe, és hívja napnak.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: Az egyszerű 1:1-es cserék bármely sült finom tejmentessé tételéhez