Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- IPL 2021: Dolgoztam az ütésemen, miután figyelmen kívül hagytam a 2018-as aukción - mondja Harshal Patel
- Sharad Pawart 2 nap múlva bocsátják ki a kórházból
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit felidézi, hogy családjával ünnepelték a kedvező fesztivált
- Mahindra Thar foglalások átlépik az 50 000 mérföldkövet mindössze hat hónap alatt
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Poha hagyományos indiai reggeli étel, amelyet az indiai háztartások továbbra is kedveltek. Különböző reggeli ételekkel, például zabpehellyel és palacsintával, a poha háttérbe szorult. Az poha által kínált egészségügyi előnyök bőségesek, és ha elfogyasztják, könnyű a pocakján - tökéletes reggeliző étel.
sampon és balzsam göndör hajra
India különböző részein az ételnek vannak variációi, például dadpe poha, avalakki, dahi chuda, kanda poha és mások. A Poha lapított rizs néven is ismert, és felvert rizzsel készül - kiváló szénhidrát-, vas-, rostforrás, tele antioxidánsokkal, vitaminokkal és gluténmentesen [1] .
A jelenlegi cikkben megvizsgáljuk az Poha által nyújtott egészségügyi előnyöket.
Táplálkozás Pohában
Egy tál főtt poha 250 kalóriát tartalmaz, és zöldség hozzáadásával az étel vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-tartalmúvá válik. Ha fogyni akar, ne adjon hozzá mogyorót és burgonyát az pohába, mivel ezek növelik a kalóriák számát [kettő] .
Az poha egészségesebbé tételéhez főzzük olívaolajban. Hozzáadhat aprított kókuszt és hagymát is a nap első étkezésének feldobásához.
1. Könnyen emészthető
A reggelinek a nap legegészségesebb étkezésének kell lennie, mivel ez az első étkezés, amelyet a nap megkezdése előtt fogyaszt. Fedezzük fel, miért mondják a pohát a legegészségesebb reggelire.
A Poha könnyű reggeli étel, amely megkönnyíti az emésztőrendszert. Mivel a poha könnyen emészthető, ez nem vezet puffadáshoz, és segít abban, hogy hosszabb ideig jóllakjon [3] , így megfelelő reggelit kínál, ha fogyásra vágyik.
2. Egészséges szénhidrátokkal rendelkezik
A Poha az egészséges szénhidrátok nagyon jó forrása, amelyre a szervezetnek szüksége van az energia biztosításához. Az ajánlott szénhidrátok 76,9% -át és a zsírok körülbelül 23% -át tartalmazza [4] . Tehát, ha poha reggelizik, megfelelő mennyiségű energiát fog kapni anélkül, hogy bármilyen zsírot tárolna.
3. Szabályozza a vércukorszintet
A Poha rostokban gazdag, és segít szabályozni a cukor felszabadulását a vérben, és megakadályozza a vércukorszint hirtelen megugrását [5] . A poha ezen tulajdonsága megfelelő táplálékot kínál cukorbetegségben szenvedő egyének számára [6] .
legjobb családi drámák
4. Vasban gazdag
A poha rendszeres fogyasztása összefügg a vashiány megelőzésével és ezáltal az anaemia kockázatának csökkentésével [7] . A gyermekek, valamint a terhes és szoptató nők reggeli ételként fogyaszthatják az pohát.
A terhes nőknél nagyobb a terhességi vérszegénység kockázata, és gyakran javasolják poha fogyasztását [8] . A jobb vasfelszívódás érdekében nyomja le a citrom levét.
5. Alacsony gluténszint
Azok az emberek, akik érzékenyek a glutén ételekre, mint a búza és az árpa, választhatják a pohát, mert nagyon alacsony a gluténszint [9] . Mivel az pohában kevés a gluténszint, ezt olyan emberek is figyelembe vehetik, akiknek orvos tanácsára gluténszegény ételeket kell fogyasztaniuk.
6. Alacsony kalóriatartalmú
Ez az egészséges étel alacsony kalóriatartalmú. A Poha az ajánlott szénhidrátok körülbelül 76,9% -át és a zsírok körülbelül 23% -át tartalmazza, így tökéletes választás azoknak az embereknek, akik egészséges módon szeretnének fogyni [10] .
7. Egy jó probiotikus étel
Az poha egyik fő egészségügyi előnye, hogy jó probiotikus étel. Ugyanis a lapított rizst hántolatlan párolással, majd a napon szárítással készítik [tizenegy] .
Ezután a szárított terméket síkra verték poha készítéséhez és erjedésnek vetették alá, ami segít megőrizni a mikrobiális flórát az emésztett szénhidrátokból és fehérjékből, ezáltal javítva a bél egészségét [12] .
Poha receptje
Hozzávalók
jóga lépések a has csökkentésére
- 2-3 csésze Poha (lapított rizs)
- 1 teáskanál mustármag
- 1-2 zöld chili (apróra vágva)
- 1 hagyma (kocka)
- ½ csésze mogyoró vagy kesudió
- ¾ teáskanál kurkuma
- 4-5 curry levél
- ½ csésze friss koriander (apróra vágva) díszítéshez
- Friss citrom (a végén nyomja össze)
- Só ízlés szerint
Útmutatások
- Áztassa a Pohát 5 percig, majd szűrje le egy szűrőedényben.
- Melegítsünk olajat egy serpenyőben.
- Fűszerezzük mustármaggal, és amint ropognak, adjunk hozzá kockákra vágott hagymát és zöld chilit.
- Süssük áttetszőig.
- A hagymát elkészítve forró olajhoz hozzáadjuk a kurkuma és a curry leveleket.
- Adjunk hozzá diót.
- Adjunk hozzá Pohát és sót, és alaposan keverjük össze.
- 3-4 percig főzzük, és élvezzük!
Záró megjegyzésként…
A poha teljes étkezéséhez vegyes zöldségeket adhatunk. Hozzáadhat akár hajtásokat, szójamagokat és még főtt tojást is, hogy jól kiegyensúlyozott és magas fehérjetartalmú étkezés legyen belőle. Poha csodálatos ételt készíthet a gyermeke számára, hogy iskolába vigye. További egészségnövekedés érdekében válassza a barna rizsből készült pohát.
Gyakran Ismételt Kérdések
K. Poha jó a fogyáshoz?
NAK NEK. Körülbelül 75% szénhidrátot és 25% zsírt tartalmaz. Ráadásul bőséges élelmi rostokkal rendelkezik, amelyek tökéletes választást jelentenek a súlyfigyelők számára, mivel jóllaknak és megfékezik az idő előtti éhségérzetet.
K. A vörös poha jobb, mint a fehér poha?
asan a hasi zsír csökkentésére
NAK NEK. A vörös poha kissé durvább textúrájú, mint a fehér poha. Kicsit megszokást igényel, de ha egyszer megteszi, akkor kötelezően bekerül a szokásos étrendbe. Valójában egy egészségesebb választásról szól. A vörös poha nagyjából ugyanúgy használható, mint a fehér poha.
K. Ehetünk naponta pohát?
NAK NEK . Igen.
K. A poha jó edzőterembe?
NAK NEK. Igen. Az edzés előtti ideális étkezés a szénhidrátok, a rostok és a fehérjék kombinációja, amelyet egy poha tálban találhat.