A megfelelő fűszerek valóban felcsigázni egy tál. Mint friss fűszernövények , a fűszerek gyors és egyszerű módja annak, hogy ízt adjunk az ételekhez. Ezenkívül minden konyha fontos részét képezik, függetlenül attól, hogy mennyire tapasztalt a séf.
De vannak nagyon a fűszerekről odakint. Valójában a lehetőségek kissé elsöprőek lehetnek. Tehát itt van egy útmutató a héthez nélkülözhetetlen fűszerek amire minden házi szakácsnak szüksége van a kamrájában.
1. Kömény
hitel: Getty Images
A kömény rendkívül népszerű és sokoldalú fűszer. Általában használják curryk , chilis és taco fűszerekkel. Remek egyszerű fűszerkeverék is lehet belőle sertéskarajhoz vagy bárányhúshoz. A kömény erős fűszer, szóval egy kevés is sokat segít!
2. Kurkuma
hitel: Getty Images
Lehet, hogy ez a fűszertartós alapanyag leginkább a benne rejlő lehetőségekről ismert egészségügyi előnyök mint például az ízületi fájdalmak enyhítése és a vírusfertőzések elleni küzdelem, de csodálatos borsos, gyömbéres íze is van, amely tökéletesen kiegészíti a curryt. Add hozzá a tofu rántást rántottát utánozni, vagy beledobni néhányat a turmix hogy feldobja a reggelijét!
3. Paprika
hitel: Getty Images
Paprika csapatjátékos, aki sokféle ételhez passzol. Füstös és nem túl csípős íze jól illik sült húsokhoz és zöldségekhez, pörköltekhez és rizses ételek, mint a paella . Általában használják mac 'n' sajt számára egy hozzáadott rúgás . A paprika természetes színezőanyagként is működik, ha azt szeretné, hogy étele a száj lakoma legyen és szemek.
4. Fahéj
hitel: Getty Images
Hívok minden pékséget! A fahéj elengedhetetlen az olyan édes ételekhez, mint fahéjas tekercs , lábát és sütiket. De földes jegyet is adhat olyan sós ételekhez, mint pl hash-ek , chilis és levesek.
5. Fokhagymapor
hitel: Getty Images
A fokhagyma az otthoni főzés egyik alappillére. A friss mindig ideális az ízesítéshez, de az őrölt fokhagyma remek alternatíva – és még nagyobb felületet is fed, mint a frissen zúzott fokhagyma. Használd bárhol fokhagyma szükség van rá! De használjon könnyű kezet, mert elég erős.
6. Pirospaprika pehely
hitel: Getty Images
Ez azoknak való, akik szeretik a meleget az ételeikben. Ha szereted a fűszereket az ételeidben, feltétlenül tarts kéznél chilipehelyt. Szórj a csirkeszárnyra, tedd a kedvencedhez egy cseppet tésztaszósz recept , vagy dobjon egy keveset hummusba egy extra rúgás kedvéért.
7. Fekete bors
hitel: Getty Images
indiai étrend terhesség alatt 4. hónap
Ha az otthoni főzésről van szó, a bors ugyanolyan fontos, mint a só! Az egész bors pedig jobban megőrzi az ízét. Használd mindenre től sajt és fekete bors a lédús steak !
Az In The Know már elérhető az Apple News-on – kövessen minket itt !
Ha tetszett ez a történet, nézd meg hogyan készíts saját természetes ételfestéket !
