Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Anirban Lahiri magabiztos az RBC Heritage előtt
- A Reliance Jio, Airtel, Vi és BSNL összes belépőszintű adatutalványa
- A Kumbh mela visszatérők súlyosbíthatják a COVID-19 járványt: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Channa bhatura egy híres észak-indiai étel. Ha észak-indiai, főleg pandzsábi ételekre gondolunk, Channa Bhatura (más néven Chola bhatura) jut eszünkbe. Az utcai standokon és a konyhában is készül. A Channa bhatura egy sült étel, amely igazán ízletes, de nehéz lehet a gyomorban. Mivel a bhaturát olajban sütik, mindig tudja, hogy többet ad hozzá a koleszterinszintjéhez. Azt eszi, hogy nincs más módszer a bhatura egészséges főzésére. Hadd mondjam el, hogy a bhaturát ízlésessé és egészségessé lehet tenni a sütésével.
Az indiai kenyér ugyanúgy süthető és élvezhető. Íme az egészséges recept sült bhatura készítéséhez ebédre vagy vacsorára.
Sült bhatura, indiai kenyér recept:
Tálalás: 3-4 (10-12 bhatura)
Felkészülési idő: 5 perc
Főzési idő: 20 perc
Hozzávalók
hogyan készítsünk állandó egyenes hajat otthon természetesen
- Liszt / maida- 4 csésze
- Élesztő- 2-3 evőkanál
- Joghurt- & frac12 csésze
- Tej- és frac12 csésze
- Só- 1tsp
- Mák / a nap százaléka - 1tsp
- Olaj- 1tsp
Díszítésre
- Koriander levelek - 2 evőkanál (apróra vágva)
- Hagymakarikák- 1 hagyma
Eljárás
- Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra.
- Egy nagy tálban adjon hozzá élesztőt, és oldja fel vízben, sóban és joghurtban. Keverjük össze habverővel.
- Most maida, néhány csepp olaj és tej a tálba, és jól keverje össze. Gyúrjon belőle puha tésztát.
- Fedje le a kigyúrt tésztát nedves muszlin ronggyal. 1 órán át tartsa félre.
- 1 óra elteltével ismét összegyúrjuk a tésztát. Készíts belőle kis golyókat.
- Roll a golyókat ovális alakú bhaturákká.
- Kenj meg egy sütőedényt az olajjal. Most tegye bele a bhaturákat. 15 percig sütjük.
A sült bhaturák készek enni. Díszítsük a korianderlevelekkel és a hagymakarikákkal. Tálaljuk forrón, fűszeres pandzsábi chole-val (channa), hagymasalátával, zöld chilivel és savanyúsággal. Ez a sült indiai kenyér ízletes, és nem kell aggódnia az egészsége miatt is. Ne habozzon, amikor legközelebb bhaturát szeretne kapni. Lehet, hogy az íze kissé eltér, de egészséges lenne a szívének.
