Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A chenna egyike azoknak a tejtermékeknek, amelyeket gyakrabban fogyasztanak reggelire, vagy összetevőként használják indiai töltött kenyerek, kenyerek készítéséhez vagy a sabjis-k ízének megadásához. A chenna is teli és egészséges. A kemény indiai sajt gazdag kalciumforrás. Mivel tejjel készül, ezt az ételt reggelire fogyaszthatja. Ha otthon szeretne chennát készíteni, kipróbálhatja. A chenna készítésének receptje nagyon egyszerű, és a legjobb az egészben, hogy ez sem időigényes! Ha a tejet hosszabb ideig koagulálja magas hőmérsékleten, a chennát panerré (túróvá) változtathatja. Nézze meg ..
Chenna, reggeli recept:
Tálal : 1
Felkészülési idő: 2 perc
Főzési idő: 10-15 perc
Hozzávalók
- Tej- és frac12 liter
- Citrom- 1 (használhat desztillált ecetet is)
- Cukor- 2tsp
- Vaj muszlin kendő
Eljárás
- Egy mély fenekű serpenyőben forraljuk fel a tejet. Ha diétázol, használhatsz sovány tejet, mivel az alacsony zsír- és kalóriatartalmú.
- Hagyja a tejet 10-15 percig forralni közepes lángon. Rövid időközönként keverje meg, hogy ne tapadjon a serpenyő aljára.
- Hagyja a tejet sűrűsödni. Minél vastagabb lesz a tej, annál több olyan sajt keletkezik, mint a kemény chenna. Amint a tej sűrűnek tűnik, adjon hozzá citromlevet vagy 2 teás ecetet. Keverje össze és kapcsolja ki a lángot.
- Szűrje le a chennát szűrőn és a vízen keresztül. Helyezze a chennát a vaj-muszlin kendőbe, és hagyja kihűlni.
- Tegye a chennát egy közepes méretű tálba, és adjon hozzá cukrot. Kanállal jól összekeverjük.
Chenna kész enni. Fogyaszthatja cukorral, vagy összefoghat pirított kenyérrel és vajjal.
