A házi almabort könnyebben elkészítheti, mint gondolná

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Az ősszel kedvelt dolgok közül a forró almabor vezet a listánkon. (A ropogós levelek és a hangulatos kardigánok a második helyen állnak.) Idén pedig kihagyjuk a bolti cuccokat, hogy elkészítsük magunkat. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan készíthet házi almabort négy különböző módon.

KAPCSOLÓDÓ: Hogyan tároljuk az almát, hogy hosszabb ideig frissen tartsuk



Amire szüksége van a házi készítésű almabor készítéséhez

A farmokon és almaültetvényekben elkortyolt frissen préselt almabort általában gyümölcspréssel készítik, de nincs szükség rá, hogy saját maga készítsen egy adagot. Ha végzett, akár 10 napig friss almabort fogyaszthat. Íme, mire lesz szüksége az induláshoz.

Hozzávalók



    10-12 alma negyedelve vagy durvára vágva:Bármilyen alma bevált, de a Galát, a Honeycrispet, a Fujit vagy a Granny Smith-t ajánljuk. Az is jó, ha többféle almát használ, különösen, ha fanyar és édes fajtákat kombinál. Az almák száma a méretüktől és a cserep méretétől függően változhat. 1-2 narancs:A narancs adja az almabor jellegzetes fanyarságát és citrusos jegyeit. Ha szereti az almabort az édesebb oldalán, hámozzuk meg, mielőtt beletesszük az edénybe. 3-4 fahéjrúd:Ha nincs ilyen, helyettesítse a ½ teáskanál őrölt fahéj minden rúdhoz. Fűszerek:Mi 1 evőkanál egész szegfűszeget, 1 teáskanál egész szegfűborsot és 1 egész szerecsendiót használunk, de a sonkát bármihez hozzá lehet adni (a gyömbér és a csillagánizs népszerű kiegészítők). Ha le szeretné csökkenteni a szűrési időt, csomagolja be a fűszereket sajtkendőbe, mielőtt belekenné őket a könnyű eltávolítás érdekében. Víz (körülbelül 16 csésze):A mennyiség az edény méretétől és telítettségétől függően változik. Mindig ügyeljen arra, hogy hagyjon néhány hüvelyk helyet az edény tetején. ½ csésze édesítő:Használjon barna cukrot, fehér cukrot, mézet vagy juharszirupot. Ha csak fanyar almát használtál, plusz narancsot tettél bele, vagy bourbonnal szeretnéd meghinteni a poharat (ha még nem tetted, próbáld ki!), nyugodtan használd a ¾ csésze édesítőt helyette.

Kellékek

  • Nagy edény, lassú tűzhely vagy Instant Pot
  • sajtkendő (opcionális)
  • Krumpli nyomó vagy nagy fakanállal
  • Szűrő vagy szita

házi almabor 1 lépés Sofia göndör haj

Hogyan készítsünk almacidert a tűzhelyen

Elkészítési idő: 10 perc; Főzési idő: 2½ 3 óráig

1. lépés: Tegye bele a gyümölcsöt és a fűszereket egy fazékba.



hogyan lehet otthon azonnal eltávolítani a barnaságot a kezéről
házi almabor 2. lépés Sofia göndör haj

2. lépés: Fedjük le vízzel. Hagyjon néhány hüvelyk helyet az edény tetején. Tekerje fel a hőt magasra, amíg a keverék el nem párolódik. Csökkentse a hőt, és addig párolja, amíg az alma teljesen puha és pépesíthető lesz, körülbelül 2 órán keresztül.

házi almabor 3. lépés Sofia göndör haj

3. lépés: Fakanállal vagy burgonyanyomóval pépesítse a gyümölcsöt az edényben, hogy felszabadítsa a lédús édességét. Fedjük le és pároljuk további 30 percig.

házi almabor 4. lépés Sofia göndör haj

4. lépés: Használjon szűrőt vagy rongyot a gyümölcs és a fűszerek szűréséhez. Nyomja le őket a szűrőbe, hogy ne hagyja ki a gyümölcslevet. Dobja el a gyümölcsöt, vagy mentse el egy másik projektre, például almaszószra, almavajra vagy pékárukra.



hogyan kell használni a konvekciós sütőt
házi almabor 5. lépés Sofia göndör haj

5. lépés: Keverje hozzá a választott édesítőszert. Kapcsolja le a hőt.

házi almabor 6. lépés Sofia göndör haj

6. lépés: Bögrében melegen tálaljuk, és fahéjrúddal, narancsszelettel vagy almaszelettel díszítjük.

Hogyan készítsünk almabort a lassú tűzhelyben

Elkészítési idő: 10 perc; Főzési idő: 3½-4½ órák

1. lépés: Adja hozzá a gyümölcsöt és a fűszereket a Crock-Pot-hoz.

2. lépés: Fedjük le vízzel. Hagyjon néhány hüvelyk helyet az edény tetején.

3. lépés: Vegyük fel a hőt, és főzzük az almát, amíg teljesen puhák és pépesíthetők, körülbelül 3-4 óra alatt.

segítsék egymást idézetek

4. lépés: Pépezze össze a gyümölcsöket az edényben, hogy felszabaduljon a lédús édességük. Fedjük le és pároljuk 10-15 percig.

5. lépés: Szűrővel távolítsa el a gyümölcsöt és a fűszereket. Nyomja le őket a szűrőbe, hogy ne hagyja ki a gyümölcslevet. Dobja el vagy mentse el a gyümölcsöt.

6. lépés: Keverje hozzá a választott édesítőszert.

7. lépés: Melegen, bögrében tálaljuk. Díszítsd fahéjrúddal, narancsszelettel vagy almaszelettel, vagy hagyj néhányat a Crock-Potban lebegni.

hogyan lehet kontrollálni a korpásodást otthoni gyógymódokkal

Hogyan készítsünk almabort az instant potban

Elkészítési idő: 10 perc Sütési idő: 45 perc

1. lépés: Adja hozzá a gyümölcsöt és a fűszereket az Instant Pot-hoz.

2. lépés: Töltse fel vízzel a maximális töltési vonalig.

3. lépés: Fedjük le az Instant Pot-ot, és főzzük körülbelül 30 percig manuálisan.

4. lépés: Gyorsan engedje el a nyomást az edényben. Pépezze össze a gyümölcsöket az Instant Potban, hogy felszabadítsa a lédús édességet. Fedjük le és pároljuk még 5 percig.

5. lépés: Szűrővel távolítsa el a gyümölcsöt és a fűszereket. Nyomja le őket a szűrőbe, hogy ne hagyja ki a gyümölcslevet. Dobja el vagy mentse el a gyümölcsöt.

6. lépés: Keverje hozzá a választott édesítőszert.

hogyan lehet lefogyni a karját otthon

7. lépés: Melegen, bögrében tálaljuk. Díszítsd fahéjrúddal, narancsszelettel vagy almaszelettel, vagy hagyj néhányat az Instant Potban úszni.

Hogyan készítsünk almabort almalé segítségével

Ezt hívjuk csalók almaborjának. Ha *nagyon* sürgeti az időt, és mielőbb meg kell melegednie, akkor ez a recept a háta mögött áll.

Elkészítési idő: 10 perc Sütési idő: 5-10 perc

Hozzávalók

  • 8 csésze almalé (nem kell hozzáadni extra cukrot vagy édesítőszert)
  • 1 narancs negyedelve vagy durvára vágva
  • 2 fahéj rúd
  • 1 egész szerecsendió
  • ½ teáskanál egész szegfűbors
  • ¼ teáskanál egész szegfűszeg

1. lépés: Mindent összekeverünk egy edényben közepes lángon. Hagyja 5-10 percig főni, amíg felforrósodik vagy felforr, időnként megkeverve.

2. lépés: Szűrjük le az almabort, és távolítsuk el a fűszereket. Melegen, bögrében tálaljuk. Díszítsük fahéjrúddal, narancsszelettel vagy almaszelettel.

KAPCSOLÓDÓ: Hogyan lehet megakadályozni, hogy az alma megbarnuljon? Íme 6 trükk, amit szeretünk

A Horoszkópod Holnapra