Az ősszel kedvelt dolgok közül a forró almabor vezet a listánkon. (A ropogós levelek és a hangulatos kardigánok a második helyen állnak.) Idén pedig kihagyjuk a bolti cuccokat, hogy elkészítsük magunkat. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan készíthet házi almabort négy különböző módon.
KAPCSOLÓDÓ: Hogyan tároljuk az almát, hogy hosszabb ideig frissen tartsuk
Amire szüksége van a házi készítésű almabor készítéséhez
A farmokon és almaültetvényekben elkortyolt frissen préselt almabort általában gyümölcspréssel készítik, de nincs szükség rá, hogy saját maga készítsen egy adagot. Ha végzett, akár 10 napig friss almabort fogyaszthat. Íme, mire lesz szüksége az induláshoz.
Hozzávalók
- Nagy edény, lassú tűzhely vagy Instant Pot
- sajtkendő (opcionális)
- Krumpli nyomó vagy nagy fakanállal
- Szűrő vagy szita
- 8 csésze almalé (nem kell hozzáadni extra cukrot vagy édesítőszert)
- 1 narancs negyedelve vagy durvára vágva
- 2 fahéj rúd
- 1 egész szerecsendió
- ½ teáskanál egész szegfűbors
- ¼ teáskanál egész szegfűszeg
Kellékek
Hogyan készítsünk almacidert a tűzhelyen
Elkészítési idő: 10 perc; Főzési idő: 2½ 3 óráig
1. lépés: Tegye bele a gyümölcsöt és a fűszereket egy fazékba.
hogyan lehet otthon azonnal eltávolítani a barnaságot a kezérőlSofia göndör haj
2. lépés: Fedjük le vízzel. Hagyjon néhány hüvelyk helyet az edény tetején. Tekerje fel a hőt magasra, amíg a keverék el nem párolódik. Csökkentse a hőt, és addig párolja, amíg az alma teljesen puha és pépesíthető lesz, körülbelül 2 órán keresztül.
Sofia göndör haj3. lépés: Fakanállal vagy burgonyanyomóval pépesítse a gyümölcsöt az edényben, hogy felszabadítsa a lédús édességét. Fedjük le és pároljuk további 30 percig.
Sofia göndör haj4. lépés: Használjon szűrőt vagy rongyot a gyümölcs és a fűszerek szűréséhez. Nyomja le őket a szűrőbe, hogy ne hagyja ki a gyümölcslevet. Dobja el a gyümölcsöt, vagy mentse el egy másik projektre, például almaszószra, almavajra vagy pékárukra.
hogyan kell használni a konvekciós sütőtSofia göndör haj
5. lépés: Keverje hozzá a választott édesítőszert. Kapcsolja le a hőt.
Sofia göndör haj6. lépés: Bögrében melegen tálaljuk, és fahéjrúddal, narancsszelettel vagy almaszelettel díszítjük.
Hogyan készítsünk almabort a lassú tűzhelyben
Elkészítési idő: 10 perc; Főzési idő: 3½-4½ órák
1. lépés: Adja hozzá a gyümölcsöt és a fűszereket a Crock-Pot-hoz.
2. lépés: Fedjük le vízzel. Hagyjon néhány hüvelyk helyet az edény tetején.
3. lépés: Vegyük fel a hőt, és főzzük az almát, amíg teljesen puhák és pépesíthetők, körülbelül 3-4 óra alatt.
segítsék egymást idézetek
4. lépés: Pépezze össze a gyümölcsöket az edényben, hogy felszabaduljon a lédús édességük. Fedjük le és pároljuk 10-15 percig.
5. lépés: Szűrővel távolítsa el a gyümölcsöt és a fűszereket. Nyomja le őket a szűrőbe, hogy ne hagyja ki a gyümölcslevet. Dobja el vagy mentse el a gyümölcsöt.
6. lépés: Keverje hozzá a választott édesítőszert.
7. lépés: Melegen, bögrében tálaljuk. Díszítsd fahéjrúddal, narancsszelettel vagy almaszelettel, vagy hagyj néhányat a Crock-Potban lebegni.
hogyan lehet kontrollálni a korpásodást otthoni gyógymódokkal
Hogyan készítsünk almabort az instant potban
Elkészítési idő: 10 perc Sütési idő: 45 perc
1. lépés: Adja hozzá a gyümölcsöt és a fűszereket az Instant Pot-hoz.
2. lépés: Töltse fel vízzel a maximális töltési vonalig.
3. lépés: Fedjük le az Instant Pot-ot, és főzzük körülbelül 30 percig manuálisan.
4. lépés: Gyorsan engedje el a nyomást az edényben. Pépezze össze a gyümölcsöket az Instant Potban, hogy felszabadítsa a lédús édességet. Fedjük le és pároljuk még 5 percig.
5. lépés: Szűrővel távolítsa el a gyümölcsöt és a fűszereket. Nyomja le őket a szűrőbe, hogy ne hagyja ki a gyümölcslevet. Dobja el vagy mentse el a gyümölcsöt.
6. lépés: Keverje hozzá a választott édesítőszert.
hogyan lehet lefogyni a karját otthon
7. lépés: Melegen, bögrében tálaljuk. Díszítsd fahéjrúddal, narancsszelettel vagy almaszelettel, vagy hagyj néhányat az Instant Potban úszni.
Hogyan készítsünk almabort almalé segítségével
Ezt hívjuk csalók almaborjának. Ha *nagyon* sürgeti az időt, és mielőbb meg kell melegednie, akkor ez a recept a háta mögött áll.
Elkészítési idő: 10 perc Sütési idő: 5-10 perc
Hozzávalók
1. lépés: Mindent összekeverünk egy edényben közepes lángon. Hagyja 5-10 percig főni, amíg felforrósodik vagy felforr, időnként megkeverve.
2. lépés: Szűrjük le az almabort, és távolítsuk el a fűszereket. Melegen, bögrében tálaljuk. Díszítsük fahéjrúddal, narancsszelettel vagy almaszelettel.
KAPCSOLÓDÓ: Hogyan lehet megakadályozni, hogy az alma megbarnuljon? Íme 6 trükk, amit szeretünk