Kép: 123rf.com
'Ki nem szereti a tortát? A születésnapi ünneplés nem teljes születésnapi torta nélkül. Ez csak egy része a kultúránknak, és összehozza szeretteinket. Lehetséges, hogy a jelenlegi járványhelyzet miatt néhány kedvenc cukrászdája bezárt egy időre. Bármilyen elszomorító is, feldobhatod a lelkedet megtanulni saját tortát készíteni .
hogyan lehet eltávolítani a mehandit a kezéből
Kép: 123rf.com
Vedd fel készségként a sütést a bent töltött idő alatt, miért ne tennéd. És nem kell megfelelő sütő a sütés megkezdéséhez; a mikrohullámú sütő is jó lesz. Íme Hogyan süssünk tortát mikrohullámú sütőben .
Kép: 123rf.com
Hogyan kell süteményt sütni mikrohullámú sütőben: mikrohullámú sütő vs
Biztosan van néhány kérdésed azzal kapcsolatban, hogy a a mikrohullámú sütővel tökéletes tortát lehet sütni szemben a biztos sütősütéssel. Mikrohullámú sütők ismertebb nevén a mikrohullámú sütők mikrohullámú sugárzást alkalmaznak az ételek melegítésére, míg a sütő hajlamos felmelegíteni a sütő belsejében lévő levegőt, amely aztán felmelegíti az ételt. Ez csak azt jelenti, hogy a mikrohullámú sütő és a sütő ugyanazt csinálja, de eltérő módon. A mikrohullámú sütő gyorsabban melegíti fel az ételeket, mint egy hagyományos sütő, így teljes időt takarít meg. Bár a sütőknek is megvannak az előnyei. Ha gyors eredményekre vágyik, a a mikrohullámú a legjobb megoldás .
Kép: 123rf.com
Hogyan kell süteményt sütni mikrohullámú sütőben: a hőmérséklet beállítása
Amikor te mikrohullámú sütő használata sütemény sütéséhez ügyeljen a megfelelő hőmérséklet beállítására. Ha a mikrohullámú sütőnek van légkeveréses üzemmódja, állítsa azt 180 fokra. Ha nem, állítsa a teljesítményt 100 százalékra, azaz a mikrohullámú sütőn látható 10-es teljesítményszintre. A tízes szint a maximális hőmennyiséget kínálja a hagyományos mikrohullámú sütő és szükséged van arra a szintre tortát sütni megfelelően.
Kép: 123rf.com
Torta sütése mikrohullámú sütőben: Főzési idő
A szükséges idő főzzük ezt a receptet csak 10-15 perc. A recept egyszerű, és mivel a mikrohullámú sütő hajlamos gyorsabban felmelegíteni az ételeket, különösen amióta a hőmérsékletet 10 vagy 180 fokra állítja, a főzési idő jelentősen lecsökken, mint egy hagyományos sütőben.
Kép: 123rf.com
Torta sütése mikrohullámú sütőben: Elkészítési idő
Az összes hozzávaló elkészítésének ideje a cukormázzal együtt körülbelül tíz percet vesz igénybe, ha gyors vagy, és tizenöt percet, ha mindenről van szó. szabadidős sütés .
Kép: 123rf.com
Hogyan süssünk tortát mikrohullámú sütőben: tojás vagy tojás nélkül
A tojás a sütemények sütésének fontos összetevője de más vegetáriánus összetevőkkel is helyettesíthető, ha szigorú zöldségdiétát követsz. A tojás azért fontos, mert segít megkötni az összes sütemény hozzávalók együtt. Segítenek továbbá légzsebek kialakításában az élelmiszerekben, így az étel melegítéskor kitágul, ami elengedhetetlen ahhoz, hogy a süteménytészta megemelkedjen és bolyhosodjon. Végül a tojás nedvességet ad az összetevőknek, és elősegíti a sült termékek barnulását, miközben megtartja az összetevők ízét. Ha nem akarsz tojást használni, helyettesítsd banánnal. Bár meg kell jegyezni, ha a tojás helyett a banánt választja, enyhe banánízt fog kapni a süteményből.
Kép: 123rf.com
Hogyan süssünk tortát mikrohullámú sütőben: Hozzávalók
Tortatészta hozzávalói
Növényi vagy napraforgó étolaj - 140 ml
porcukor - 175 gramm
Sima liszt - 140 gramm
Kakaópor - 3 evőkanál
Sütőpor - 3 teáskanál
2 nagy tojás vagy 3 nagy banán
Vanília esszencia - 1 teáskanál
Csokoládé szórja
Tortacukor/ ganache hozzávalók
Az étcsokoládét 100 gramm darabokra törik
Dupla tejszín - 5 evőkanál
Kép: 123rf.com Hogyan kell süteményt sütni mikrohullámú sütőben: sütési mód
Ha minden hozzávaló a helyére került, ideje elkezdeni sütni.Adjuk hozzá a kakaóport, a sütőport, a cukrot és a lisztet egy tálba, és keverjük össze ezeket a száraz hozzávalókat.
Egy külön tálba kívánjuk a tojást, olajat, Vanília kivonat , és körülbelül 100 ml forró vizet, amíg ezek az összetevők össze nem keverednek, és pasztát kapnak. Ha tojás helyett banánt használ, először pépesítse a banánt, hogy sima masszát kapjon, majd kezdje el az összes hozzávalót összekeverni.
Itt az ideje, hogy a száraz hozzávalókat összekeverjük a folyékony hozzávalókkal. Tehát öntse a tojás/banán, az olaj, a vanília esszencia és a víz folyékony keverékét a tálba a száraz hozzávalók porkeverékével. Ügyeljen arra, hogy jól keverje össze csomómentes süteménytésztát érünk el .
Zsír a mikrózható sütemény serpenyőben zöldséges ill napraforgóolaj szilikon kenőecsettel, és az aljára sütőpapírt helyezünk. Ügyeljen arra, hogy a serpenyő alját és oldalát jól kikenje. Ez a lépés biztosítja, hogy a sütemény simán kivehető a formából.
Öntse a tésztát a kivajazott tortaformába, és ütögesse a konyhaasztalon, hogy ne legyenek légbuborékok.
A torta tésztából álló formát letakarjuk fóliával.
Helyezze a tortaformát a mikrohullámú sütőbe, és 10 percig süsse teljes teljesítményen, ami 10-es fokozat.
Távolítsa el a süteményt, és ellenőrizze, hogy megfelelően megsült-e úgy, hogy az egyik végéről eltávolítja a fóliát, és egy kést szúr a torta közepébe. Ha a kés vége kijön, tisztítsa meg a sütemény sült . Ha nem, tedd vissza a fóliát és süsd még 3 percig a tortát, és nézd meg, hogy készen kell lennie.
Miután kivette a serpenyőt a mikrohullámú sütőből, hagyja hűlni 5 percig, majd vegye le a fóliát, és fordítsa meg a serpenyőt egy tányéron, hogy eltávolítsa a süteményt és felfedje az alakját.
Kép: 123rf.com
Hogyan kell süteményt sütni mikrohullámú sütőben: jegesedési módszer
A cukormáz elkészítéséhez ami van csokis ganache a tortához , kövesse az alábbi lépéseket.Olvasszuk meg a étcsokoládé úgy, hogy a mikrohullámú sütőben 7-es teljesítményfokozaton egy percig melegítjük, majd kicsit megkeverjük és még egy percig újra olvasztjuk.
Ezután adjuk hozzá a tejszínt az olvasztott csokoládéhoz, és jól keverjük össze, hogy a csokoládé és a tejszín fényes keverékét kapjuk.
Ezért hab a tortán , egyenletesen eloszlatjuk és csokireszeléket szórunk rá.
Kép: 123rf.com
Torta sütése mikrohullámú sütőben: adagok és tárolás
Ennek a süteménynek körülbelül 8 személynek kell lennie. Hűtőben tárolva légmentesen záródó dobozban tárolható és 3 napig friss marad.
Kép: 123rf.com
Hogyan kell süteményt sütni mikrohullámú sütőben: tápérték
Ennek a süteménynek az adagonkénti tápértéke a következő. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezek a táplálkozás hozzávetőleges becslései.Kalória: 364 Zsír: 23 gramm
Telített zsír: 9 gramm
Szénhidrát: 34 gramm
Cukor: 24 gramm Rost: 1 gramm
Fehérje: 4 gramm Só: 0,5 gramm
GYIK süteménysütés
K. Hogyan készítsünk kétrétegű tortát?
NAK NEK. Újabb réteg készítéséhez kétszer kell sütni, hogy kettőt kapjon egységes tortarétegek . A jegesedésen is meg kell duplázni. Az elkészítéshez helyezze egymásra a két tortaréteget, és késsel borotválja le az egyenetlen végeit, hogy egységes formát kapjon. Ezután kenjük meg ganache-t az egyik torta tetejére, és helyezzük rá a másik réteget. Kenjünk még ganache-t a tetejére és az oldalára.K. Használhatok fehér csokoládét a cukormázhoz?
NAK NEK. Igen, a fehér csokoládé is működik. Kövesse ugyanazt az eljárást az olvasztáshoz és a tejszín hozzáadásához.K. Hogyan írjunk Boldog születésnapot a tortára?
NAK NEK. Olvasszuk fel a fehér csokoládét, és öntsük egy fúvókafejes üvegbe. Nyomd össze az üveget, és írj a tortára, amit akarsz.Olvassa el még: Gyorsfőzőbarát receptek
