Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- IPL 2021: A BalleBaazi.com új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte a szezont
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Íme egy csemege a Nizams városából a birka minden kedvelőjének. A Hyderabadi lal gosht egyedülálló és finom recept Hyderabad városából. A „Lal gosht” jelentése vörös hús. Ez a recept bármilyen választott vörös hússal elkészíthető.
A Hyderabadi lal gosht egy fűszeres birka curry, amelyet nagyon egyedi összetevőkből készítenek. Ennek az ízletes birka receptnek az íze és íze a joghurttól és a fűszerek aromás keverékétől függ, amelyek miatt az ételt egyszerűen nehéz ellenállni.
multani mitti arcpakolás használ
Tehát nézze meg a Hyderabadi lal gosht receptjét, és adjon királyi csemegét magának és családjának.
Tálalás: 3-4
Elkészítési idő: 2-3 óra
hogyan lehet növelni a fizikai erőt
Főzési idő: 30 perc
Hozzávalók
- Juh- 500 g
- Joghurt- 1 csésze
- Gyömbér-fokhagyma paszta- 1tsp
- Piros chili por- 1tsp
- Só masala- & frac12 tk
- Kurkuma por- & frac 12 tk
- Koriander por- 1tsp
- Köménypor- 1tsp
- Babérlevél- 1
- Szegfűszeg- 5
- Borsok- 5
- Zöld kardamom- 4
- Fahéj bot- 1
- Menta levelek- és frac12 csomó (apróra vágva)
- Koriander levelek- & frac14 csomó (apróra vágva)
- Zöld chili - 2 (apróra vágva)
- Köménymag- & frac12 tk
- Paradicsomszósz - 1 evőkanál
- Sült hagyma - 1 csésze
- Curry levelek- 8
- Só- ízlés szerint
- Olaj- 1 evőkanál
- Víz- és frac12 csésze
Eljárás
- Mossa meg és tisztítsa meg a birka darabokat.
- Készítsen pácot joghurttal, gyömbér-fokhagyma paszta, vörös chili por, kurkuma por, garam masala por, koriander por, kömény por és só.
- Ezzel a keverékkel 2-3 órán át pácoljuk.
- 2-3 óra elteltével az olajat felmelegítjük egy gyorsfőzőben. Adjunk hozzá köménymagot, borsot, babérlevelet, szegfűszeget, fahéjat, kardamont és curry leveleket. Kb. 2-3 percig sütjük.
- Hozzáadjuk a zöld chilit és a paradicsomszószt. Főzzük körülbelül egy percig közepes lángon.
- Most adjuk hozzá a birka darabokat. Öntsük ebbe a felesleges pácot és alaposan keverjük össze.
- Hozzáadjuk a koriandert és a menta leveleket. Főzzük körülbelül 5 percig.
- Állítsa be a sót és adjon hozzá vizet. Jól összekeverni.
- Zárja le a fedelet, és főzze a birka 4 füttyöt alacsony lángon.
- Ha elkészült, kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy a gőz kijöjjön.
- Miután a tűzhely teljesen kihűlt, nyissa ki a fedelet, és tegye hozzá a sült hagymát.
- Tegye az egészet egy tálra.
A Hyderabadi lal gosht készen áll a felszolgálásra. Élvezze ezt a fűszeres és finom birka receptet rizzsel vagy rotisszal.
