Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Amerikai oktatók vezetnek angol tanfolyamokat indiai oktatók számára
- IPL 2021: Dolgoztam az ütésemen, miután figyelmen kívül hagytam a 2018-as aukción - mondja Harshal Patel
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit felidézi, hogy családjával ünnepelték a kedvező fesztivált
- Mahindra Thar foglalások átlépik az 50 000 mérföldkövet mindössze hat hónap alatt
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Kayi holige a Karnataka hagyományos receptje, amelyet elsősorban az ünnepi szezonban készítenek. A kókusz poli néven is ismert, ez az édes recept kókuszreszelékből és jaggeryből készül.
A kobbari obbattu hitelesebben egy dél-indiai édesség, míg bele obbattu vagy puran poli hagyományosan Maharashtrából származik. A kettő közötti fő különbség a töltelék.
A puha külső borítású jaggery töltelék ropogása miatt ez az étel teljesen finom. A kayi holige-ot általában a család idősebbei készítik el, mivel ehhez szakértelemmel kell rendelkeznie. Teljesen rosszul járhat, ha a méréseket és az eljárást nem követik a pólóig.
otthoni gyógymódok viszkető fejbőrre
Tehát, ha otthon szeretne kipróbálni egy hiteles édes receptet, íme egy videó, amelyet lépésről lépésre követünk képekkel.
KAYI HOLIGE VIDEO RECEPT
KAYI HOLIGE RECEPT | NARIYAL PURAN POLI RECEPT | KOBBARI OBBATTU RECEPT | KÓKUSZ PURÁN POLI RECEPT Kayi Holige recept | Nariyal Puran Poli recept | Kobbari Obbattu recept | Kókuszdió Puran Poli recept előkészítési idő 5 óra főzési idő 1 óra teljes idő 6 óraRecept készítette: Kavyashree S
Recept típusa: Édességek
Tálalás: 4
Hozzávalók-
Sooji (chiroti rava) - 1 csésze
Maida - ½ csésze
Kurkuma por - t. Tk
Víz - 1. csésze
Kókuszreszelék - 1 tál
Jaggery - 1 csésze
Kardamompor - ½ tk
Olaj - 8 evőkanál + 1 csésze
Műanyag lap
Hogyan készítsünk-
1. Adjon szójat egy keverőtálba.
2. Adjon hozzá maidát és kurkuma port.
3. Keverje jól össze.
4. Adjunk hozzá 2 evőkanál olajat.
5. Ezután apránként adjon hozzá háromnegyed csésze vizet, és gyúrja puha tésztává.
6. Adjon hozzá 2 evőkanál olajat, és gyúrja újra kb. 5 percig.
7. Ezután adjon hozzá ismét 4 evőkanál olajat.
8. Fedje le egy tányérral, és hagyja pihenni 5 órán át.
9. Add hozzá a kókuszreszeléket egy keverőedénybe.
10. Adjon hozzá negyedik csésze vizet.
11. Őrölje sima pasztává, és tartsa félre.
12. Adjon jaggery-t egy fűtött serpenyőbe.
13. Azonnal adjon hozzá egy csésze vizet.
14. Hagyja a jaggery-t feloldódni, és forralja körülbelül 5 percig.
15. Adja hozzá az őrölt pasztát a serpenyőbe.
16. Folyamatosan keverje, hogy ne égjen meg.
17. Hagyja 10-15 percig főni, amíg a keverék besűrűsödik és el nem kezdi hagyni a serpenyő oldalát.
18. Adjunk hozzá kardamomport és alaposan keverjük össze.
19. Hagyja a keveréket 10 percig hűlni.
20. Miután teljesen kihűlt, tekerje a tölteléket kis golyókká.
gyakorlat a has és a derék csökkentésére
21. Vegyünk egy gördülő alapot.
22. Helyezzen egy műanyag lapot vagy zsírpapírt az alapra.
23. Kenje meg olajjal.
24. Vegyünk egy közepes méretű tésztát és gyúrjuk még egy kicsit.
25. Kissé simítsa el a tésztát, és helyezze a tölteléket középre.
26. Zárja le a nyitott végeket a tésztával, és kissé simítsa el.
27. Helyezze a kikent műanyag lapra, és simítsa jobban a kezével.
legújabb hollywoodi filmek romantikus
28. Kenje meg a sodrófát olajjal.
29. Tekerje lapos, vékony rotiba a sodrófával.
30. Melegítsen fel egy lapos alapú serpenyőt.
31. Fordítsa a lapot a fűtött serpenyőre, és óvatosan húzza le a műanyag lapot.
32. Hagyja főzni az egyik oldalon, miközben néhány csepp olajat önt a másik oldalára.
33. Fordítsa át és hagyja főzni, amíg világosbarna lesz.
34. Forrón tálaljuk.
- 1. Minél többet gyúrja a tésztát, annál puhább lesz a holige.
- 2. A tölteléket addig kell főzni, amíg el nem kezdi a serpenyő oldalát, és összegyűlik a közepén - mint egy halwa.
- Adagolási méret - 1 darab
- Kalória - 256 kal
- Zsír - 11 g
- Fehérje - 2 g
- Szénhidrátok - 35 g
- Cukor - 23 g
LÉPÉSENKÉNT - HOGYAN KÉSZÜLJÜK KAYI HOLIGE
1. Adjon szójat egy keverőtálba.
2. Adjon hozzá maidát és kurkuma port.
3. Keverje jól össze.
4. Adjunk hozzá 2 evőkanál olajat.
5. Ezután apránként adjon hozzá háromnegyed csésze vizet, és gyúrja puha tésztává.
6. Adjon hozzá 2 evőkanál olajat, és gyúrja újra kb. 5 percig.
7. Ezután adjon hozzá ismét 4 evőkanál olajat.
8. Fedje le egy tányérral, és hagyja pihenni 5 órán át.
9. Add hozzá a kókuszreszeléket egy keverőedénybe.
10. Adjon hozzá negyedik csésze vizet.
11. Őrölje sima pasztává, és tartsa félre.
12. Adjon jaggery-t egy fűtött serpenyőbe.
13. Azonnal adjon hozzá egy csésze vizet.
14. Hagyja a jaggery-t feloldódni, és forralja körülbelül 5 percig.
15. Adja hozzá az őrölt pasztát a serpenyőbe.
16. Folyamatosan keverje, hogy ne égjen meg.
17. Hagyja 10-15 percig főni, amíg a keverék besűrűsödik és el nem kezdi hagyni a serpenyő oldalát.
18. Adjunk hozzá kardamomport és alaposan keverjük össze.
19. Hagyja a keveréket 10 percig hűlni.
20. Miután teljesen kihűlt, tekerje a tölteléket kis golyókká.
21. Vegyünk egy gördülő alapot.
22. Helyezzen egy műanyag lapot vagy zsírpapírt az alapra.
23. Kenje meg olajjal.
24. Vegyünk egy közepes méretű tésztát és gyúrjuk még egy kicsit.
25. Kissé simítsa el a tésztát, és helyezze a tölteléket középre.
26. Zárja le a nyitott végeket a tésztával, és kissé simítsa el.
27. Helyezze a kikent műanyag lapra, és simítsa jobban a kezével.
28. Kenje meg a sodrófát olajjal.
frizurák lépésre vágott rövid hajhoz
29. Tekerje lapos, vékony rotiba a sodrófával.
30. Melegítsen lapos alapú serpenyőt.
31. Fordítsa a lapot a fűtött serpenyőre, és óvatosan húzza le a műanyag lapot.
32. Hagyja főzni az egyik oldalon, miközben néhány csepp olajat önt a másik oldalára.
33. Fordítsa át és hagyja főzni, amíg világosbarna lesz.
34. Forrón tálaljuk.
