Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- IPL 2021: A BalleBaazi.com az új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte az évadot
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Felejtsd el a mediterrán étrendet, a Paleo diétát, az Atkins diétát és a DASH (étrendi megközelítéseket a magas vérnyomás leállításához) diétát! A lakto-vegetáriánus étrend az új trend - amelyet az emberek számos egészségügyi előnye miatt választanak.
Mi a lakto-vegetáriánus étrend?
A lakto-vegetáriánus étrend egyfajta vegetáriánus étrend, amely kizárja a baromfit, a húst, a tenger gyümölcseit és a tojásokat. Más szavakkal, a lakto-vegetáriánus étrend magában foglal minden növényi ételt és tejterméket, például joghurtot, sajtot, tejet, kecsketejet stb.
Egy tanulmány szerint a hús és más állati termékek bevitelének csökkentése több szempontból is jót tesz az egészségének [1] .
különböző frizurák nőknek
Indiában néhány közösség lakto-vegetáriánus étrendet követ, mivel vallási gyakorlatuk és meggyőződésük ezt megköveteli.
A lakto-vegetáriánus étrend egészségügyi előnyei
1. Segít a fogyásban
Tanulmányok kimutatták, hogy a testtömeg-index (BMI) alacsonyabb a vegetáriánusoknál, mint a húst fogyasztóknál [kettő] . A növényi étrend kevesebb kalóriát, több rostot tartalmaz, mint a hús alapú étrend, ami előnyös a fogyás szempontjából.
2. Támogatja a szív egészségét
A Journal of the American Heart Association folyóiratban közzétett jelentés szerint a lakto-vegetáriánus étrend elősegíti a rossz koleszterinszint csökkentését, amely jelentősen hozzájárul a szívbetegségekhez [3] . A vegetáriánus étrend, csakúgy, mint a lakto-vegetáriánus étrend, hasznos a magas vérnyomásszint csökkentésében, ezáltal csökkentve a szívroham és az agyi stroke kockázatát.
3. Megelőzi a rákot
A Cancer Management and Research egyik tanulmánya szerint a vegetáriánus étrend fogyasztása 10-12 százalékkal csökkentheti a többféle rák kialakulásának kockázatát. [4] .
4. Ellenőrzi a vércukorszintet
Kutatási tanulmányok kimutatták, hogy a lakto-vegetáriánus étrend képes szabályozni a vércukorszintet. Egy tanulmányban, amely 255 vegetatív étrendet fogyasztó, 2-es típusú cukorbeteg embert vett be, jelentősen csökkent a hemoglobin A1c (HbA1c) [5] .
A lakto-vegetáriánus étrendet követõ 156 000 felnőtt 33% -kal kisebb eséllyel rendelkezett 2-es típusú cukorbetegséggel szemben azokhoz képest, akik nem vegetáriánus étrendet követnek - említette a Nutrition Journal folyóiratban megjelent kutatási tanulmány. [6] .
legjobb sampon száraz hajra és hajhullásra
Lacto-vegetáriánus étrenden fogyasztható ételek
- Gyümölcsök - Narancs, őszibarack, banán, alma, dinnye, bogyó és körte.
- Zöldségek - Paprika, spenót, brokkoli, karfiol, kelkáposzta és sült saláta kitûnõ.
- Teljes kiőrlésű gabonák - Zab, rizs, quinoa, amarant, árpa és hajdina.
- Zöldségek - Csicseriborsó, borsó, lencse és bab.
- Tejtermékek - Vaj, sajt, joghurt és tej.
- Egészséges zsírok - Avokádó, olívaolaj és kókuszolaj.
- Diófélék - Mogyoró, mandula, dió, brazil dió, pisztácia és dió vaj.
- Fehérje ételek - Tofu, tempeh, vegetáriánus fehérjepor, tejsavó és táplálékélesztő.
- Magok - Napraforgómag, chia mag, tökmag, lenmag és kendermag.
- Gyógy-és fűszernövények - Rozmaring, kakukkfű, kömény, oregánó, kurkuma, bors és bazsalikom.
A lakto-vegetáriánus étrenden kerülendő ételek
- Hús - Bárány-, marha-, sertés-, borjú- és feldolgozott húskészítmények, például kolbász, szalonna és deli hús.
- Baromfi - Csirke, liba, pulyka, kacsa és fürj.
- Tojás - Tojássárgája, tojásfehérje és egész tojás.
- Tenger gyümölcsei - Szardínia, makréla, tonhal, lazac, garnélarák és szardella.
- Hús alapú összetevők - Carmine, zselatin, suet és zsír.
A lakto-vegetáriánus étrend mellékhatásai
A hús, a tenger gyümölcsei és a baromfi gazdag fehérje-, cink-, vas-, omega-3-zsírsav- és B12-vitamin-forrás. A tojás kiváló A- és D-vitamin-forrás. Ezeknek a tápanyagoknak a hiánya bizonyos egészségi állapotokhoz vezethet, például hangulatváltozásokhoz, vérszegénységhez, károsodott immunfunkcióhoz és elakadt növekedéshez. [7] , [8] .
Étrend-terv a lakto-vegetáriánus étrendhez
Hétfői étkezési terv
Reggeli
- Zabpehely fahéjporral és szeletelt banánnal
Ebéd
- Zöldségburger édesburgonya ékekkel és oldalsó salátával
Vacsora
- Quinoával töltött vegyes paprika, vegyes zöldségfélék és bab
Keddi étkezési terv
Reggeli
- Joghurt dióval és kevert bogyókkal
Ebéd
- Lencse curry barna rizzsel, fokhagymával, gyömbérrel és paradicsommal
Vacsora
- Keverje meg a paprikát, a sárgarépát, a zöldbabot, a sárgarépát és a szezám-gyömbér tofut
Szerda étkezési terv
Reggeli
- Smoothie zöldségekkel, gyümölcsökkel, tejsavófehérjével és dióvajjal
Ebéd
- Csicseriborsó fazék torta, sült sárgarépa oldalával
Vacsora
- Teriyaki tempeh kuszkusszal és brokkolival
Csütörtök étkezési terv
Reggeli
- Zab tejjel, chia maggal és gyümölcsökkel
Ebéd
a köménymag víz előnyei
- Burrito tál fekete babgal, sajttal, rizzsel, salsa, guacamole és zöldségekkel
Vacsora
- Zöldségek tejföllel és melléksalátával
Pénteki étkezési terv
Reggeli
- Avokádó pirítós paradicsommal és feta sajttal
Ebéd
- Sült spárga és lencse
Vacsora
- Falafel csomagolás tahinivel, hagymával, petrezselyemmel, paradicsommal és salátával.
Egészséges ételek, amelyeket be kell vonni a lakto-vegetáriánus étrendbe
- Szeletelt alma dióvajjal
- Sárgarépa és hummus
- Sajt és keksz
- Vegyes gyümölcs túróval
- Hideg chips
- Joghurt bogyókkal
- Pörkölt edamame
- Trail mix dióval, szárított gyümölcsökkel és étcsokoládéval
- [1]Richi, E. B., Baumer, B., Conrad, B., Darioli, R., Schmid, A. és Keller, U. (2015). A húsfogyasztással összefüggő egészségügyi kockázatok: az epidemiológiai vizsgálatok áttekintése. Int. J. Vitam. Nutr. Res, 85 (1-2), 70-78.
- [kettő]Spencer, E. A., Appleby, P. N., Davey, G. K. és Key, T. J. (2003). Az étrend és a testtömeg-index 38 000 EPIC-Oxford-i húsevő, halevő, vegetáriánus és vegán étteremben. Az elhízás nemzetközi folyóirata, 27 (6), 728.
- [3]Wang, F., Zheng, J., Yang, B., Jiang, J., Fu, Y. és Li, D. (2015). A vegetáriánus étrend hatása a vér lipidjeire: Véletlenszerű, kontrollált vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízise. Journal of the American Heart Association, 4 (10), e002408.
- [4]Lanou, A. J. és Svenson, B. (2010). Csökkentett rákkockázat vegetáriánusoknál: a legutóbbi jelentések elemzése. Rákkezelés és kutatás, 3, 1–8.
- [5]Yokoyama, Y., Barnard, N. D., Levin, S. M. és Watanabe, M. (2014). Vegetáriánus étrend és glikémiás kontroll cukorbetegségben: szisztematikus áttekintés és metaanalízis. Kardiovaszkuláris diagnózis és terápia, 4 (5), 373–382.
- [6]Agrawal, S., Millett, C. J., Dhillon, P. K., Subramanian, S. V. és Ebrahim, S. (2014). Vegetáriánus étrend, elhízás és cukorbetegség felnőtt indiai populációban. Táplálkozási folyóirat, 13, 89.
- [7]Wu, G. (2016). Étrendi fehérjebevitel és az emberi egészség. Étel és funkció, 7 (3), 1251-1265.
- [8]Miller J. L. (2013). Vashiányos vérszegénység: gyakori és gyógyítható betegség. Hideg Spring Harbour perspektívák az orvostudományban, 3 (7), 10.1101 / cshperspect.a011866 a011866.
