Malpua recept: Hogyan készítsünk indiai sült tésztát

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

  • 5 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentőségeChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
  • adg_65_100x83
  • 6 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később! Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
  • 8 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
  • 11 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13 Napi horoszkóp: 2021. április 13
Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Receptek Receptek oi-Staff Írta: Sowmya Subramanian| 2017. július 25-én

A Malpua egy hagyományos észak-indiai édesség, amelyet az ünnepi szezonban és a böjt idején is készítenek. Az édesség a khoya és a maida tészta sütésével készül, amelyet cukorszirupba töltünk. Ez az ujját nyalogató édesség puha, mégis ropogós a szélén, melegen vagy melegen tálalandó.



Az indiai sült tészta szintén szerves része a radzsasztáni és gudzsaráti thali ételeknek. Ez egy kellemes édesség, amelyet könnyű elkészíteni, és ez a legjobb desszert, amely lenyűgözi a gyerekeket, és így többre vágyik. Általában rabrival tálalják, de eheted is csak úgy, vagy variációként fagylalttal is fogyaszthatod.



Ha szeretné megtanulni, hogyan készítse el ezt a finom édességet otthon, folytassa a lépésenkénti eljárás, a képek és a videók elolvasásával.

MALPUA RECEPT VIDEÓ

malpua recept MALPUA RECEPT | HOGYAN KELL ALKALMAZNI AZ INDIÁT FRISSEN | HÁZI MALPUA RECEPT Malpua recept | Hogyan készítsünk indiai tésztát Házi készítésű Malpua recept előkészítési idő 10 perc főzési idő 40 perc teljes idő 50 perc

Recept készítette: Meena Bhandari

alkalmi cipők nőknek farmernadrághoz

Recept típusa: Édességek



Tálalás: 8 darab

Hozzávalók
  • Khoya - 5 evőkanál

    Tej - 1½ csésze



    Liszt (maida) - 1½ csésze

    Édesköménymag (saunf) - 3 teáskanál

    Cukor - 2 csésze

    Víz - 1 csésze

    Ghee - sütéshez

    diy arcmaszk mitesszerre

    Apróra vágott mandula - köretként

Vörös rizs Kanda Poha Hogyan készítsünk
  • 1. Vegyünk egy khoyát egy tálba, és pépesítsük.

    2. Öntsön tejet és alaposan keverje össze, hogy ne keletkezzen csomó.

    3. Add hozzá a maidát, és ismét óvatosan keverd, hogy sima folyású tészta legyen.

    4. Adjon hozzá édesköménymagot és alaposan keverje össze.

    5. Ezután öntsön 2 csésze cukrot egy fűtött serpenyőbe.

    6. Azonnal öntsön vizet és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik. A cukorszirupnak fel kell forrni, és egy húr állagúra kell eljutnia.

    7. Közben egy serpenyőben melegítsen ghí-t sütéshez.

    8. Miután felforrósodott, óvatosan öntse a tésztát a ghee-be, és terítse kör alakú, lapos korongokra.

    9. Fordítsa meg, miután az egyik oldal elkészült.

    10. Amint aranybarnára vált, vegye le az edényről, és azonnal merítse a forró cukorszirupba.

    11. Hagyja körülbelül egy percig ázni, majd távolítsa el.

    12. Díszítsük apróra vágott mandulával.

Utasítás
  • 1. A malpua tésztájának sima állagúnak kell lennie, miután hozzáadta a maidát.
  • 2. Ha nem használ khoyát, akkor a tejet felhasználás előtt fel kell forralnia.
  • 3. A ghí helyett olaj használata megváltoztatja az édes ízét, és nem tanácsos.
  • 4. A cukorszirup elkészítéséhez hozzáadott vízmennyiségnek csak annyinak kell lennie, hogy elmerítse a cukrot.
  • 5. Tálalja a malpuákat forrón vagy melegen. Ha kihűl, rágós lesz.
Tápanyag-információ
  • Adagolási méret - 1 darab
  • Kalória - 151 kal
  • Zsír - 7g
  • Fehérje - 1 g
  • Szénhidrátok - 23 g
  • Cukor - 19 g
  • Rost - 1 g

LÉPÉSENKÉNT - HOGYAN KÉSZÍTHETŐ MALPUA

1. Vegyünk egy khoyát egy tálba, és pépesítsük.

malpua recept malpua recept

2. Öntsön tejet és alaposan keverje össze, hogy ne keletkezzen csomó.

malpua recept malpua recept

3. Add hozzá a maidát, és ismét óvatosan keverd, hogy sima folyású tészta legyen.

malpua recept malpua recept

4. Adjon hozzá édesköménymagot és alaposan keverje össze.

malpua recept malpua recept

5. Ezután öntsön 2 csésze cukrot egy fűtött serpenyőbe.

malpua recept

6. Azonnal öntsön vizet és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik. A cukorszirupnak fel kell forrni, és egy húr állagúra kell eljutnia.

Malpua recept: Hogyan készítsünk indiai sült tésztát malpua recept

7. Közben egy serpenyőben melegítsen ghí-t sütéshez.

malpua recept

8. Miután felforrósodott, óvatosan öntse a tésztát a ghee-be, és terítse kör alakú, lapos korongokra.

a rizsvíz előnyei a bőr számára
malpua recept

9. Fordítsa meg, miután az egyik oldal elkészült.

malpua recept

10. Amint aranybarnára vált, vegye le az edényről, és azonnal merítse a forró cukorszirupba.

malpua recept malpua recept

11. Hagyja körülbelül egy percig ázni, majd távolítsa el.

malpua recept

12. Díszítsük apróra vágott mandulával.

malpua recept malpua recept

A Horoszkópod Holnapra