Megválasztottuk a legjobb kávét hidegen főzött kávéhoz, az egész babtól a sörtálcás zacskóig

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Padló:

Születési Dátum:

Küld

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon

Verje fel egy adaggal jobban, mint kedvenc baristája

A PureWow szerkesztői kiválasztanak minden elemet, amely ezen az oldalon megjelenik, és a cég kompenzációt kereshet a történetben található kapcsolt linkeken keresztül. Minden ár pontos a közzététel időpontjában. Itt tudhat meg többet a társulási folyamatról .

Nem számít, hogy kint 40 fok van, vagy 16 óra után. Az igazi hidegsör megszállottjai számára soha nincs rossz alkalom a jeges ital elfogyasztására. Az egyetlen kihívás? Az ilyen típusú kávé otthoni elkészítéséhez szükséges erőfeszítés. Hacsak nem tartja meg a sajátját hűtő tele van konzervvel, egy-két nappal előre kell terveznie – mivel a legtöbb hideg sör elkészítése legalább 12 órát vesz igénybe. sörfőzés – és nem akarja annyi időt azzal tölteni, hogy csak egy gyenge, vizenyős lesz a vége ital .

Függetlenül attól, hogy szereti a szemfelnyitást, a holnapba zökkentő, erős főzeteket (például a legjobb választásunk, Counter Culture Hologram ) vagy egy erősen fás New Orleans -stílusú java, van egy első kézből tesztelt, szerkesztő által jóváhagyott lehetőségünk az Ön számára. Tehát minden további nélkül nézzük meg a legjobb hideg kávét, hogy mihamarabb beindíthassa a kancsót.

A 10 legjobb hidegen főzött kávéfőző a koffeinrajongók szerint

A legjobb kávé hidegfőzéshez egy pillantásra

Összességében a legjobb

Ellenkultúra Hologram Közepes pörkölt kávébab

Olvass tovább

Legjobb ízű kávé

Chamberlain Coffee Sweet Otter Cold Brew Singles

Olvass tovább

A legjobb klasszikus eszpresszó íz

Illy Classico

Olvass tovább

A legjobb New Orleans-i stílusú hideg sör

Grady's Cold Brew babzsákok

Olvass tovább

A legsimább sör

Bizzy Cold Brew, Smooth & Sweet Blend

Olvass tovább

Mutass többet

Hogyan teszteltük a legjobb hideg kávét?

Komolyan vesszük a hideg sört, ezért ez egy többszintű erőfeszítés volt: először baristákkal és szerkesztőkkel beszélgettünk, hogy megkapjuk a legjobb ajánlásokat, majd utánajártunk a piacon a legjobban értékelt márkáknak. Innentől kezdve 24+ kávéfajtát teszteltünk – a nagy láncoktól, mint például a Starbucks és a Dunkin', a kisvállalkozásokig, mint pl. Veronika és Bizzy – hogy elhozzuk a 11 legjobb választásunkat.

Mely kávébab a legjobb a hidegfőzéshez?

A hideg sör készítéséhez használt legjobb babfajta „valóban függ az ember preferenciáitól és attól, hogy milyen ízprofilt szeretne belőle kihozni” – mondja Michelle Kawahara. Lavazza A nyugati parti képzési menedzser, aki több mint egy évtizedet töltött azzal, hogy megtanítsa az embereket a tökéletes csésze Joe elkészítésére – hidegen vagy melegen.

Érzelmét szinte minden barista visszhangozta, akivel beszéltünk; a nagy dolog, őszintén szólva, az darál maguk a babok. A közepes-durva textúra általában a legjobb, egyrészt azért, mert könnyebben kiszűrhető (ki szeretne apró omlós darabokat a hideg főzetbe?!), másrészt azért, mert így van. kevésbé keserű ízű úgy.

A legjobb kávé hideg főzethez

Összességében a legjobb

1. Ellenkultúra Hologram Közepes pörkölt kávébab

Ellenkultúra

• Sült: sötét
• Eredet: Kolumbia, Etiópia, Kenya

Előfordult már, hogy megforgatta a szemét, amikor 6 dollárt fizet egy csésze hideg sörért, de csak kortyolt egyet, dőlt hátra, és folytatta: „Hú, mi van volt hogy?' A főzet gazdagsága és összetettsége miatt úgy tűnik, megéri a fröccsöt, és fél tucat neves hipszter márka tesztelése után a Counter Culture áll a legközelebb ahhoz, hogy ezt az élményt otthon is megismételjük. A negyvenhat néven ismert sötét sültjének rajongói voltunk, de a Hologram egy egészen más vadállat: néhány különböző kávét kevernek össze, így testes italt hoznak létre, több ízréteggel. Ahogy kortyol, a jegyek gyümölcsösből csokisra változnak.

• Érték: 17/20
• Főzés egyszerűsége: 18/20
• Minőség: 19/20
• Aroma: 19/20
• Aroma: 20/20

TELJES: 93/100

Legjobb ízű kávé

2. Chamberlain Coffee Sweet Otter Cold Brew Singles

curry levelek a haj növekedéséhez

Chamberlain kávé

• Sült: közepes
• Eredet: több régióban, Kaliforniában pörkölve

Ha egy csipetnyi édességet szeretsz anélkül, hogy egy csomó szirupra kellene hagyatkoznod, akkor Chamberlain a háta mögött áll. A hideg főzetnek halvány süteménytészta illata van, amely finom vaníliás vajkrémes jegyeket tartalmaz, amelyek átadják a helyét a kiadós, hagyományos kávéíznek. Az általunk kipróbált ízesített kávék közül sok vegyszerszerű, mesterséges utóízzel rendelkezett; nem így van ezzel a keverékkel. Mivel a Sweet Otter egyenként zacskóban kapható, javasoljuk, hogy egyszerre néhányat főzzön egy kancsóban, így egyszerre van pár napra készen.

• Érték: 14/20
• Főzés egyszerűsége: 20/20
• Minőség: 17/20
• Aroma: 19/20
• Aroma: 18/20

TELJES: 90/100

A legjobb klasszikus eszpresszó íz

3. Illy Classico

illy

• Sült: közepes
• Eredet: több régióban, Olaszországban pörkölve

Ha merész kávéízre vágyik – ugyanolyan erősséggel, mint egy adag eszpresszótól – keresse Illyt. A 100 százalékos arabicabab bádogtartályban van lezárva a maximális frissesség érdekében, és a márka azt javasolja, hogy a felbontást követő 15 napon belül használja fel őket (ami, mint az első korty után rájön, nem lesz probléma). Ezek a babok gazdag ízűek, tiszta utóízzel, és bár a Classico könnyen beszerezhető őrölve, nagyon finomra őrlik, így az egész babot kifejezetten hideg sörre érdemes venni.

• Érték: 14/20
• Főzés egyszerűsége: 17/20
• Minőség: 17/20
• Aroma: 19/20
• Aroma: 18/20

TELJES: 85/100

A legjobb New Orleans-i stílusú hideg sör

4. Grady's Cold Brew babzsákok

Gradyé

• Sült: közepes
• Eredet: New Yorkban készült

Manapság nincs szükség francia présgépre, hidegsörfőzőre vagy akár NOLA-ba való utazásra, hogy elfogyasszon egy gyilkos csésze New Orleans-i stílusú kávét. A Grady hidegsör zacskói tele vannak kávéval, fűszerekkel és cikóriával (a louisianai must-have, hogy a java enyhén diós ízét adja). Mindössze annyit kell tennie, hogy bedobja a zacskókat egy kancsóba, adjon hozzá vizet, és hagyja állni 12-24 órán át, hogy elkészítse a koncentrátumot. Ennél könnyebb nem lesz. Ó, és ha nem biztos benne, hogy szeretné-e cikória csipkés kávét, fontolja meg a következőket: Igényes értékelőnk naponta issza, és azt mondja, hogy ez a legjobb hideg főzet, amit valaha ivott.

• Érték: 18/20
• Főzés egyszerűsége: 18/20
• Minőség: 17/20
• Aroma: 16/20
• Aroma: 19/20

TELJES: 88/100

A legsimább sör

5. Bizzy Cold Brew, Smooth & Sweet Blend

Bizzy

• Sült: közepes
• Eredet: Közép- és Dél-Amerika

Ha soha nem nélkülözi a hideg főzetet, az ízletes, de mégis sima korty elengedhetetlen. Ezt szeretjük a Bizzy Brew-ban; gazdag, pörkölt íze van, amire vágyunk, de nem olyan erős, hogy gyomorfájást okozzon, ha minden nap megiszol egy (két) pohárral. Ráadásul kényelmes is – nemcsak rendszeresen házhoz szállíthatja az Amazonon keresztül (és akár 10 százalékot is megtakaríthat az előfizetéssel), hanem a bio, etikus forrásból származó babot is durva tökéletességre őrlik, így nincs szükség rá. darálót egy adag felveréséhez.

• Érték: 16/20
• Főzés egyszerűsége: 20/20
• Minőség: 18/20
• Aroma: 17/20
• Aroma: 19/20

TELJES: 90/100

A legmerészebb íz

6. Lavazza Classico egész babkávé

Lavazza

• Sült: közepes
• Eredet: Dél-Amerika és Afrika

Ez az a megfizethető, testes keverék, amelyre már régóta várt. A Lavazza Classico azonnal megtölti a konyháját szárított gyümölcsök és kávébab aromával, amint ledarálja a babot (amelyben az arabica és a robusta keveréke is van), és ez a gazdagság átüti a hűtött étel ízét, amikor belekortyol. következő nap.

• Érték: 17/20
• Főzés egyszerűsége: 17/20
• Minőség: 18/20
• Aroma: 18/20
• Aroma: 18/20

TELJES: 88/100

A legtisztább utóíz

7. Golyóálló francia rúgás

Golyóálló

• Sült: sötét
• Eredet: Guatemala, Kolumbia és El Salvador

Csak annak van értelme, hogy a Bulletproof Coffee alapítója – vagyis az a gyakorlat, hogy a kávét MCT-olajjal és fűvel táplált vajjal tölti be a ketobarát, tartós energianövelés érdekében – saját babsorral rendelkezik. A French Kick egy sötét sült, és nem tartalmaz MCT-olajat vagy vajat (ezt magadnak kell hozzátenned), de tesztelőinket lenyűgözte, hogy milyen tiszta utóíze volt. Utána nyoma sincs a kávé leheletének, és a füstös, csokis jegyek annyira finomak, hogy nem veszik fel a versenyt azzal, amit reggelire eszel.

• Érték: 12/20
• Főzés egyszerűsége: 17/20
• Minőség: 17/20
• Aroma: 17/20
• Aroma: 18/20

TELJES: 81/100

Legmegfizethetőbb

8. Trader Joe’s Cold Brew kávézacskói

Joe kereskedő

• Sült: közepes
• Eredet: Kilimandzsáró egyetlen eredetű

Joe kereskedő megteszi újra. Az áruházlánc arról híres, hogy olyan váratlan ételeket és harapnivalókat árul, amelyek sehol máshol nem találhatók (helló, étcsokoládéval meghintett útifű chips ), de nem szabad belealudnod az olcsóbb árát. Példa: a Cold Brew kávézacskói. Gradyhez hasonlóan a zacskókat egyszerűen be kell dobni egy kancsó vízbe, és hagyni meredni (a TJ ezt nyolc-tizenkét órán keresztül ajánlja, BTW), és a végén egy fényes, sima ital finom melasz jegyekkel.

Profi tipp: A Trader Joe’s azt javasolja, hogy két zacskót készítsünk hét csésze vízben, de véleményezőnk úgy találta, hogy három csésze vízből egyet lefőzve erősebb, kielégítőbb csésze hideg főzetet kapunk.

• Érték: 20/20
• Főzés egyszerűsége: 17/20
• Minőség: 18/20
• Aroma: 20/20
• Aroma: 18/20

TELJES: 93/100

A legjobb ajándék

9. Speedwell Cold Brew

Veronika

• Sült: sötét
• Eredet: Guatemala és Brazília

Ezek a kis tételben készült babok kifejezetten hideg sörözéshez készültek, és ez látszik is. Az így kapott íz merész, enyhén csokis és nem túl keserű. Bár értékelőnk nem igazán kóstolta meg a cég által a csomagoláson feltüntetett mazsolás befejezést, ezt sem hiányolta. – Ki kér mazsolás kávét? Kérdezte. De nagyon szerette a minőségét, és azt, hogy az illata egy csészére emlékeztette, amely mellett egy divatos kávézóban elidőzik. Ráadásul nagyszerű ajándék is: a csomagolás elegáns, és három vagy hat hónapos előfizetéssel is megrendelhető

• Érték: 13/20
• Főzés egyszerűsége: 18/20
• Minőség: 19/20
• Aroma: 20 /húsz
• Aroma: 18/20

TELJES: 88/100

A legjobb vitaminokkal dúsított kávé

10. Laird Superfood Boost közepesen pörkölt kávé

Laird

• Sült: közepes
• Eredet: Peru

Valljuk be, voltak fenntartásaink a maitake gomba- és olívalevél-kivonatot tartalmazó őrölt kávé tesztelésével kapcsolatban. De pirítós, földes ízt kölcsönzött a főzetnek, ami nem volt kifejezetten gombás (bár az illata kissé intenzív volt). Ami igazán megfogott minket, az az a tény, hogy minden 12 unciás csésze az ajánlott napi D-vitamin-érték 15 százalékával büszkélkedhet. Néha a dúsított kávénak filmes vagy vegyszeres íze lehet; itt nem így van. Gazdag hideg főzetet készített, amitől úgy éreztük, hogy a napot a jobb lábbal kezdjük.

Egy figyelmeztetés azonban: Illyhez hasonlóan az őrölt kávé is egy kicsit finom, ezért egy kanál segítségével kicsit meg kell keverni a szűrőben, hogy a kávészemek telítődjenek vízzel.

• Érték: 11/20
• Főzés egyszerűsége: 17/20
• Minőség: 19/20
• Aroma: 15/20
• Aroma: 17/20

TELJES: 79/100

A legjobb koffeinmentes hideg sör

tizenegy. Kék üveg egész bab bio kávé, koffeinmentes

Kék üveg

• Sült: közepes
• Eredet: Latin- és Közép-Amerika

A 'halál a koffeinmentes előtt' mantrává vált a kemény kávéfogyasztók körében, főként azért, mert az íze mindig kissé rossznak tűnik. Ez általában a keserű, vizes főzetek kódja, de a Blue Bottle esetében nem ez a helyzet. Koffeinmentes babjaik ugyanolyan intenzívek és ízesek, mint a hagyományos közepes pörkölésük, és ha lefagyasztja saját kávéjégkockáit, alapvetően saját konyhája kényelméből teremtheti újra az üzletben tapasztalt élményt.

• Érték: 15/20
• Főzés egyszerűsége: 17/20
• Minőség: 20/20
• Aroma: 19/20
• Aroma: 19/20

TELJES: 90/100

További Cold Brew GYIK

Hogyan készítsünk hideg sört?

Ellentétben a jeges kávéval (ami egyszerűen lehűtött és jégre öntött forró kávé), a hideg főzetet hideg vagy szobahőmérsékletű vízben áztatott darált babból készítik. 12 plusz óra . A zaccot kiszűrjük, és a kapott folyadék valójában egy kávékoncentrátum. Innentől vizet adunk hozzá – gyakran 50:50 arányú keveréket, de ízlése szerint módosíthatja –, így nem lesz túl intenzív. Persze, lehet használjon francia sajtót elkészíteni, de szeretjük ezek egyszerűségét hideg sörfőzők .

Egész bab vs. Őrölt: Mi a legjobb kávé hideg főzethez?

Ideális az egész szemes szemet őrölni, mivel a legtöbb előre őrölt kávé sokkal finomabb, mint a hideg főzésnél keresett közepes-durva őrlés. Ez azt jelenti, hogy ha nincs otthon darálója, nem vagy ítélve instant mixekre és elvitelre. Talaj akarat munka (és van néhány őrölt típus, amely kifejezetten hideg sörre készült); most azt tapasztaltuk, hogy előfordulhat, hogy a kávézaccot a szűrőben kell megkevernie, hogy teljesen elmerüljön a vízben. (Ha nem így tesz, másnap olyan hideg főzetet készíthet, amely úgy néz ki és olyan ízű, mint a cukrozatlan tea.) Miután kiöntötte a zaccot, hasznos lehet, ha még egyszer átfuttatja a hideg főzet koncentrátumát a szűrőn. , csak hogy kiszűrjem az esetleges kósza okokat.

A hideg főzet erősebb, mint a főzött kávé?

Ez attól függ, hogyan készíti el – és mennyivel hígítja. (A Starbucksban például egy 16 uncia forró Americano kávé átlagosan körülbelül 225 mg koffeint tartalmaz, a márka szerint , míg egy 16 unciás hideg főzetnek van 205 mg .)

Általánosságban elmondható, hogy a hideg főzési órák a következő időpontban járnak: 200 milligramm koffein 16 uncia adagonként, és a forró kávé is körülbelül 192 milligramm . Egy 2020 Thomas Jefferson Egyetem tanulmánya alátámasztja ezt, hozzátéve, hogy mivel a hideg sör általában kevésbé savas, finomabb ízű lehet. Lehet, hogy ezt a lágyságot egy kevésbé erős főzethez társíthatja, de a koffeinszint alapján ez ugyanolyan erős.

Meddig jó a Cold Brew?

'A hideg főzet koncentrátuma akár két hétig is eláll a hűtőszekrényben' - mondja Kawahara. 'Ha felhígították, azt mondanám, hogy körülbelül két-három nap.

Ennek ellenére profi tippet ad mindenkinek, aki arra törekszik, hogy az egyes tételek a lehető leghosszabb ideig elálljanak: 'A hideg főzet koncentrátumomat úgy fogom tartani, ahogy van, majd szükség szerint hígítom vízzel, hogy a hideg főzet kitartson. akár két hétig – ami sosem történik meg.'

Megromlik a kávé? A válasz bonyolult

Szeretné tudni, mely buzzy termékeket *igazán* érdemes megvenni? Iratkozzon fel vásárlási hírlevelünkre hogy feltárjuk kedvenc leleteinket.

Miért bízzon bennünk

A PureWow a legjobb barátod, aki soha nem volt a legjobb, leghasznosabb életmód-termékek online megtalálása terén. A 2010-ben alapított cégünk szerkesztői és írói több mint egy évtizedet töltöttek online vásárlással, az értékesítések között böngészve, otthoni áruinkat, szépségápolási termékeinket, wellness-válogatásainkat és még sok minden mást – mindezt azért, hogy segítsenek eldönteni, melyik éri meg a fáradságot. - pénzt keresett. A PureWow100 sorozatunktól kezdve, amely minden egyes tesztelt tételt egy 100 pontos fantasztikussági skálán rangsorol, a gondosan összeállított listákig, amelyeket divat-, szépség-, főzés-, otthon- és családi szerkesztőink vertikális szakértőként hoznak létre, bízhat benne, hogy az ajánlások közé tartoznak az interneten található legnagyszerűbb termékek. Akár utazási méretű hajszárítót keres, akár útközbeni, akár női sétacipőt keres, amely nem bántja a lábát, mi gondoskodunk róla.

A PureWow100 egy olyan mérleg, amelyet szerkesztőink az új termékek és szolgáltatások tesztelésére használnak, így Ön tudja, mire érdemes költeni – és mi a nagy felhajtás. Tudjon meg többet folyamatunkról itt .

A Horoszkópod Holnapra

Tudni

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon