Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Moong dal halwa egy autentikus radzsasztáni csemege, amelyet különösen a téli hónapokban élveznek. Ez minden észak-indiai thali része, és úgy állítják elő, hogy őrölt moong dal főznek ghível, cukorral és egy rakás száraz gyümölcsrel.
A moong dal halwa más néven hesaru bele halwa Karnataka államban, és különleges alkalmakkor és fesztiválokon készül. A moong dal fehérjében gazdag, ezért nagyon egészséges választásnak tekintik. Ez rendszeresen fogyasztható is.
A moong dal sheera általában tejjel készül, de ebben a receptben tej nélkül készítjük. Ez a fogas édes teljes figyelmet igényel főzés közben, mert folyamatosan keverni kell. A finomság elkészítése alig kevesebb, mint egy órát vesz igénybe, de mindenképpen megéri az időt és a fáradságot.
Ha szívesen készítené otthon ezt a hívogató édességet, olvassa el a részletes lépéseket képekkel és videóval a moong dal ka halwa recept elkészítéséről.
HOSSZÚ DAL HALWA VIDEÓ RECEPT
HOSSZÚ DAL HALWA RECEPT | RAJASTHANI MOONG DAL KA HALWA | MOONG DAL SHEERA RECEPT Moong Dal Halwa recept | Hogyan készítsünk Radzsasztáni Moong Dal Ka Halwát Moong Dal Sheera recept előkészítési idő 4 óra főzési idő 45 perc teljes idő 4 óraRecept készítette: Meena Bhandari
Recept típusa: Édességek
Tálalás: 2
Hozzávalók-
Sárga hasított moong dal - 1 csésze
Víz - ½ csésze
Ghee - ¾. Csésze
Cukor - 1 csésze
Kardamompor - csipet
Apróra vágott mandula - 3-4 (díszítéshez)
Sáfrányszálak - 3-4 (díszítéshez)
Hogyan készítsünk-
1. Vegyen egy tálba moong dal-t és hagyja 3-4 órán át ázni, majd távolítsa el a felesleges vizet.
2. Tegye egy keverőedénybe, és adjon hozzá 1 evőkanál vizet.
3. Finoman őrölje meg a keveréket.
4. Tegye át egy tálba, és adjon hozzá ½ csésze ghí-t.
5. Keverje jól össze.
6. Öntsük a keveréket egy fűtött serpenyőbe.
7. Közepes lángon főzze és folyamatosan keverje, hogy elkerülje a csomók kialakulását.
8. Hagyja addig főni, amíg a keverék aranybarnára nem vált, és szemcsés állagúvá nem válik. A keverék színe és textúrája is megváltozik.
9. Ezután adjon hozzá egy csésze ghí-t és alaposan keverje össze.
10. Keverje jól össze, amíg a ghee ki nem kezd folyni belőle. Fordítsa a gázt alacsony lángig, és főzze tovább.
11. Közben adjunk hozzá cukrot egy serpenyőbe, és azonnal adjunk hozzá vizet, éppen annyit, hogy elmerítsük a cukrot.
12. Hagyja a cukrot feloldódni, és a szirupnak közepesen vastagnak kell lennie.
13. Öntsük a dal keverékhez.
gyakorlat a hasi zsír csökkentésére nők számára
14. Keverjük néhány percig, amíg a halwa el nem hagyja a serpenyő oldalát.
15. Adjunk hozzá kardamomport és alaposan keverjük össze.
16. Díszítsük apróra vágott mandulával és sáfrányszálakkal, miután átraktuk egy tálra.
- 1. A moong dalot alaposan meg kell mosni áztatás előtt.
- 2. Adja hozzá a ghee-t a hideg moong dal tésztához. Hozzáadhatja a fűtött serpenyőhöz is, de van rá esély, hogy megégjen.
- 3. Főzés közben koyát vagy tejet adhat a keverékhez.
- 4. A cukorszirupnak kissé vékonyabbnak kell lennie.
- Adagolási méret - 1 csésze
- Kalória - 320 kal
- Zsír - 14 g
- Fehérje - 7 g
- Szénhidrátok - 40 g
- Cukor - 25 g
- Rost - 4 g
LÉPÉSENKÉNT - HOGYAN KÉSZÍTHETŐ DONG HALWA
1. Vegyen egy tálba moong dal-t és hagyja 3-4 órán át ázni, majd távolítsa el a felesleges vizet.
2. Tegye egy keverőedénybe, és adjon hozzá 1 evőkanál vizet.
3. Finoman őrölje meg a keveréket.
4. Tegye át egy tálba, és adjon hozzá ½ csésze ghí-t.
5. Keverje jól össze.
6. Öntsük a keveréket egy fűtött serpenyőbe.
7. Közepes lángon főzze és folyamatosan keverje, hogy elkerülje a csomók kialakulását.
8. Hagyja addig főni, amíg a keverék aranybarnára nem vált, és szemcsés állagúvá nem válik. A keverék színe és textúrája is megváltozik.
9. Ezután adjon hozzá egy csésze ghí-t és alaposan keverje össze.
10. Keverje jól össze, amíg a ghee ki nem kezd folyni belőle. Fordítsa a gázt alacsony lángig, és főzze tovább.
11. Közben adjunk hozzá cukrot egy serpenyőbe, és azonnal adjunk hozzá vizet, éppen annyit, hogy elmerítsük a cukrot.
12. Hagyja a cukrot feloldódni, és a szirupnak közepesen vastagnak kell lennie.
13. Öntsük a dal keverékhez.
14. Keverjük néhány percig, amíg a halwa el nem hagyja a serpenyő oldalát.
15. Adjunk hozzá kardamomport és alaposan keverjük össze.
16. Díszítsük apróra vágott mandulával és sáfrányszálakkal, miután átraktuk egy tálra.
