Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A galouti kebabok nagyon puhák és ellenállhatatlanok, és azonnal megolvadnak a szájban. Galouti azt jelenti, hogy elolvad a szájában. Ez egy híres Awadhi étel.
Nagyon népszerű Lucknow-ban. A kebabokat alapvetően darált kecskehúsból és zöld papayából készítik. A gyógynövények és a különféle fűszerek összekeverése után ezeket kis pogácsákká formálják, és ghível megpirítják.
Ha akarja, sekélyen megsütheti a pogácsákat is. Próbálja ki ezt az aromás és ízletes galouti kebab receptet, amelyet Kasi Vishwanath séf készített.
MUTTON GALOUTI KEBAB RECEPT | HOGYAN KÉSZÜLJÜK A SZERENCSÉSTÍLUSÚ GALOUTI KEBAB | GALOUTI KEBAB RECEPT birka Galouti Kebab recept | Hogyan készítsünk Lucknow stílusú Galouti Kebab | Galouti kebab recept előkészítési idő 1 óra 0 perc főzési idő 10 perc teljes idő 1 óra 10 percRecept: Kasi Vishwanath szakács
Recept típusa: Indítók
Tálalás: 3
Hozzávalók-
Juhhús - 1 kg
Éretlen papaya paszta - 4 evőkanál
szódabikarbóna sötét foltok ellen
Hagyma paszta - 3 evőkanál
Gyömbér-fokhagyma paszta - 2 evőkanál
Kardamom por - 1 teáskanál
Sárga chili por - 1 teáskanál
Chana (gramm) por - 2 evőkanál
Garam masala por - ½ tk
Mace por - ½ tk
Koriander por - 1 teáskanál
vicces idézetek az ételek szerelmeseiről
Só ízlés szerint
Olaj - 3 evőkanál
Ghee - 1 csésze
Hogyan készítsünk-
1. Mossa le alaposan a birka keemát vízzel.
2. Ezután pácold be a keemát.
3. Használjon éretlen papaya pasztát, hagymapasztát, gyömbér-fokhagyma pasztát, buzogányport és garam masala port.
4. A pácoláshoz adjon korianderport, sárga chiliport, chanaport, kardamomport és sót.
5. Hűtőszekrényben tartsa egy órán át.
6. Egy óra múlva vegye ki a keema keveréket a hűtőszekrényből.
7. Készítsen közepes méretű tikkiket a keverékből.
8. Egy serpenyőben egy ideig melegítsen olajat.
9. A tikkiket lassú tűzön, 15-20 percig sütjük mindkét oldalon.
hajvágás ovális arc indiai lány
10. Győződjön meg arról, hogy a keema jól megfőtt.
11. A kebab mindkét oldalának aranybarnának kell lennie.
12. Miután a kebabok tökéletesen megfőttek, helyezze át őket egy tálra.
13. Fogyassza ezt a galouti kebabot Lucknow stílusban, a parathával, menta chutney-val és nyers papaya chutney-val együtt.
- 1. Használhatja a mákot is, miközben bepácolja a kheemát.
- 2. Pácolás közben tojást is adhat hozzá.
- Adagolási méret - 2 db
- Kalória - 153 kal
- Zsír - 9 g
- Fehérje - 13 g
- Szénhidrátok - 5 g
- Cukor - 1 g
- Élelmi rost - 1 g
