Peas Kachori recept: Hogyan készítsük Matar Kachori-t

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Padló:

Születési Dátum:

Küld

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon

Csak be

• 6 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
• 
• 8 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
• 10 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
• 13 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13

Ne hagyd ki

• Technológia A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
• hírek A Kumbh mela visszatérők súlyosbíthatják a COVID-19 járványt: Sanjay Raut
• Sport IPL 2021: A BalleBaazi.com új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte a szezont
• Filmek Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
• Gépkocsik Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
• Pénzügy Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
• Oktatás A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
• Utazás 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban

A Peas Kachori, más néven matar ki kachori egy észak-indiai snack, amelyet főleg a háztartások fesztiváljai során készítenek. Friss zöldborsó töltelék és sok fűszer segítségével készül. A dúsított fűszerek és a zöldborsó íze a fesztiválok számára különleges étel. Túróval és édes chutney-val nagyon ízlik. Remek reggeli ajánlás télen.

Recept készítette: Meena Bhandari

Recept típusa: Snack

Tálalás: 2

• 1. Atta / búzaliszt - 1 csésze

  
  
  

  2. Borsó - 1 csésze főtt

  3. Kukorica liszt - 1 tk

  4. Hagyma - 1 csésze apróra vágva

  
  
  

  5. Zöld chili apróra vágva - 4-5 zöld chili

  6. Jeera magok - 1 teáskanál

  7. Koriandermag - 1 tk

  8. édesköménymag - 2 tk

  9. Piros chili por - 1 teáskanál

  legjobb családi dráma sorozat

  10. Kurkuma por - 1 teáskanál

  11. Garam masala - 1 teáskanál

  12. Dhaniya por - 1 teáskanál

  13. Só - ízlés szerint

  A szolgálólány meséje 2. évad 12. rész

  14. Víz - ½ csésze

  15. Olaj - 1 csésze

• 1. Vegyük egy tálba a búzalisztet, adjunk hozzá só ízt, olajat 2 evőkanálnyit, és gyúrjuk össze vízzel szoros tésztává

• 2. Vegyünk egy serpenyőt, és melegítsünk benne 2 evőkanál olajat

• 3. Add hozzá az olajhoz a jeera és az édesköménymagokat, a gyömbért, és pirítsd meg

• 4. Adjunk hozzá koriandermagot, apróra vágott hagymát, és ismét pirítsuk meg

• 5. Mielőtt a hagyma megbarnulna, adjon hozzá sót, kurkuma port és főtt zöldborsót

• 6. Adjon hozzá garam masala, dhaniya port, piros chili port, apróra vágott zöld chilit és jól keverje össze

• 7. Kapcsolja le a lángot, hagyja lehűlni a keveréket, majd jöjjön le szobahőmérsékletre

• 8. Amikor szobahőmérsékletre süllyed, vigye át a keveréket egy keverőbe, és őrölje durva pasztává. A borsó töltelék készen áll

• 9. Tegyen vizet a kukoricalisztbe, és készítsen egy vékony masszát

• 10. Kenje meg a sodrófát és a felületet olajjal

• 11. Vegyük a búzatésztát, vegyünk belőle egy kis kerek adagot, és tekerjük, mint egy chapati

  gyerekek játszanak a vízben

• 12. Vegyük a borsó keveréket, és töltsük bele a hengerelt tésztába

• 13. A keze segítségével zárja be jól, és sodorja vissza sodrófával

• 14. Vigye fel a kukoricaliszt paszta szélére, és a kachori készen áll a sütésre

• 15. Vegyen egy serpenyőt, és melegítse fel benne az étolajat

• 16. Tegye a kachorikat az olajba, és süsse meg őket

• 17. Addig forgassa az oldalakat, amíg barnák és ropogósak nem lesznek

• 18. Vegye ki egy tányérban, és forrón tálalja.

• A tésztának elég szorosnak kell lennie.

• 4 darab - 200 g
• 629 - Cal
• 43,3 - g
• 9,3 - g
• 50,0 g
• 5,8 - g

Lépésről lépésre - Hogyan készítsünk borsót Kachori

1. Vegyük egy tálba a búzalisztet, adjunk hozzá só ízt, olajat 2 evőkanálnyit, és gyúrjuk össze vízzel szoros tésztává.

2. Vegyünk egy serpenyőt, és melegítsünk benne 2 evőkanál olajat.

3. Add hozzá az olajhoz a jeera és az édesköménymagokat, a gyömbért, és pirítsd meg.

4. Adjunk hozzá koriandermagot, apróra vágott hagymát, és ismét pirítsuk meg.

5. Mielőtt a hagyma megbarnulna, adjon hozzá sót, kurkuma port és főtt zöldborsót.

6. Adjon hozzá garam masala, dhaniya port, piros chili port, apróra vágott zöld chilit és jól keverje össze.

7. Kapcsolja le a lángot, hagyja lehűlni a keveréket, majd jöjjön le szobahőmérsékletre.

8. Amikor szobahőmérsékletre süllyed, vigye át a keveréket egy keverőbe, és őrölje durva pasztává. A borsó töltelék készen áll.

9. Tegyen vizet a kukoricalisztbe, és készítsen egy vékony masszát.

10. Kenje meg a sodrófát és a felületet olajjal.

11. Vegyük a búzatésztát, vegyünk belőle egy kis kerek adagot, és tekerjük, mint egy chapati.

12. Vegyük a borsó keveréket, és töltsük bele a hengerelt tésztába.

hogyan készítsünk citromot

13. A keze segítségével zárja be jól, és sodorja vissza sodrófával.

14. Vigye fel a kukoricaliszt paszta szélére, és a kachori készen áll a sütésre.

15. Vegyen egy serpenyőt, és melegítse fel benne az étolajat.

16. Tegye a kachorikat az olajba, és süsse meg őket.

17. Addig forgassa az oldalakat, amíg barnák és ropogósak nem lesznek.

18. Vegye ki egy tányérban, és forrón tálalja.

A Horoszkópod Holnapra

Tudni

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon