Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Medvegyev pozitív coronavírus-teszt után kivonul a Monte Carlo Mastersből
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A fűszeres Pongal vagy kara Pongal hagyományos dél-indiai étel. Ven Pongal néven is ismert, elsősorban a naivedyam étel édes Pongallal együtt. Idén a fesztivál január 11-én kezdődik és január 17-ig tart.
A fűszeres Pongal az egyik legnépszerűbb étel, amelyet reggeli ételként fogyasztanak. Néhány variáció létezik ennek az ételnek, míg a ghee Pongal a leggyakoribb. Pongal birtoklása könnyű és könnyű érzést kelt magában. Ideális étel mindenki számára, mivel azonnal megolvad a szájában.
A Fűszeres Pongalt úgy készítik el, hogy a főtt rizst és a dalot egész mennyiségű fűszerezett fűszerhez adják. A fűszerekkel kiegyensúlyozott ghí íze lehetővé teszi, hogy élvezze a Pongal minden falatát.
Tehát, ha szeretné kipróbálni ennek a finom fűszeres pongálnak a verzióját, nézze meg a videót, és megtanulja, hogyan készítse el ezt az ételt képeket tartalmazó lépésenkénti eljárással.
FŰSZERES HOSSZÚ RECEPT | HOGYAN KÉSZÜLJÜK A FŰSZERESEN | KHARA PONGAL RECEPT | VEN PONGAL RECEPT | PONGAL RECEPT Fűszeres Pongal recept | Hogyan készítsük el a fűszeres Pongalt Khara Pongal recept | Ven Pongal recept | Pongal recept Prep idő 10 perc Főzési idő 25 perc teljes idő 35 percRecept készítette: Kavyashree S
Recept típusa: Főétel
Tálalás: 2-3
Hozzávalók-
Moong dal - ¾. Csésze
Rizs - ¾. Csésze
otthon szabályozza a hajhullást
Jeera - 1 teáskanál
Gyömbér - 1 hüvelyk (reszelt)
Curry levelek - 8-9
Zöld chili - 5-6 (rés)
Koriander levelek - ½ csésze (apróra vágva)
Zúzott paprika - 3/4 tk
Kesudió - 8-10 (felére vágva)
Kurkuma por - ¾ tk
Só - ¾. Evőkanál
Ghee - 1. evőkanál
Víz - 6 csésze + 1 csésze
-
1. Adjon rizst egy gyorsfőzőbe.
2. Adjon hozzá moong dal-t és közepes lángon 3 percig pirítsa.
3. Tegyen hozzá 6 csésze vizet.
4. Egyszer keverje meg, és fedje le a fedéllel.
5. Nyomás alatt főzzük akár 4-5 füttyig.
6. Adjon ghí-t egy fűtött serpenyőbe.
7. Hagyja teljesen megolvadni.
8. Add hozzá a jeera és a curry leveleket.
9. Adja hozzá a reszelt gyömbért és a hasított zöld chilit.
10. Egyszer keverje meg.
11. Adjunk hozzá borsport és kesudiót.
12. Ezután adjon hozzá kurkuma port és jól keverje össze.
13. Adja hozzá a főtt rizst és dal keveréket.
14. Öntsön egy csésze vizet és alaposan keverje össze, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik.
15. Hagyja főzni 5 percig.
16. Adja hozzá az apróra vágott koriandert és alaposan keverje össze.
17. Sózzuk, és még egyszer keverjük össze.
18. Távolítsa el az edényt, és helyezze át a pongalt egy tálba.
19. Forrón tálaljuk.
- Ügyeljen arra, hogy egyszer mossa meg a rizst
- A bors egészben adható hozzá, vagy durvára zúzható
- A ghee felhasználása a fűszerezéshez teszi különlegessé ezt az ételt
- Vizet adunk hozzá, hogy az edény sima állagú legyen
- Ez az étel kókuszos chutney-val is megkóstolható.
- Adagolási méret - 1 tál
- Kalória - 263,6 kalória
- Zsír - 15,9 g
- Fehérje - 5,9 g
- Szénhidrátok - 24,3 g
- Cukor - 1,8 g
- Rost - 0,4 g
LÉPÉSEK LÉPÉSEK - HOGYAN KÜLÖNBÖZZÜNK FÜGYESEN
1. Adjon rizst egy gyorsfőzőbe.
2. Adjon hozzá moong dal-t és közepes lángon 3 percig pirítsa.
3. Tegyen hozzá 6 csésze vizet.
4. Egyszer keverje meg, és fedje le a fedéllel.
5. Nyomás alatt főzzük akár 4-5 füttyig.
6. Adjon ghí-t egy fűtött serpenyőbe.
sushmita sen photos Miss Universe 1994
7. Hagyja teljesen megolvadni.
8. Add hozzá a jeera és a curry leveleket.
9. Adja hozzá a reszelt gyömbért és a hasított zöld chilit.
10. Egyszer keverje meg.
11. Adjunk hozzá borsport és kesudiót.
12. Ezután adjon hozzá kurkuma port és jól keverje össze.
13. Adja hozzá a főtt rizst és dal keveréket.
14. Öntsön egy csésze vizet és alaposan keverje össze, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik.
15. Hagyja főzni 5 percig.
16. Adja hozzá az apróra vágott koriandert és alaposan keverje össze.
17. Sózzuk, és még egyszer keverjük össze.
18. Távolítsa el az edényt, és helyezze át a pongalt egy tálba.
19. Forrón tálaljuk.