Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Sokan kedveljük a tésztát, és mindig készek vagyunk kipróbálni annak különféle fajtáit. Az egyik ilyen fajta az Egg Noodles vagy az Egg Chow Mein. Azok, akik tojást fogyasztanak, gyakran szeretik, ha a tojás sokszor eszik. Tehát, ha Ön is finom chow meinre vágyik, akkor íme a tojás chow mein recept. Elég egyszerű elkészíteni, és egészségesebb, mint bármely más gyorsétterem.
Olvassa el még: Könnyen elkészíthető Bhakarwadi recept esti harapnivalókhoz
Módszer
Tojástészta recept | Tojás Chow Mein recept Tojástészta recept | Tojás Chow Mein recept előkészítési idő 5 perc főzési idő 30 perc teljes idő 35 percRecept készítette: Boldsky
Recept típusa: Gyorsétterem
Szolgál: 4 nép
Hozzávalók
-
- 3 torta tészta
- 2-3 tojás
- 4 csésze víz
- 3-4 gerezd fokhagyma (reszelt)
- 1 csésze finomra vágott káposzta
- 1 apróra vágott zöld chili
- 1 apróra vágott hagyma
- ½ csésze paprika
- 1 újhagyma
- 1 sárgarépa
- ½ teáskanál ecet
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál chili szósz
- 1 evőkanál paradicsom-ketchup
- Borspor az igényeinek megfelelően
- Só ízlés szerint
- 2 ½ evőkanál olívaolaj
-
1. Forró tészta
kettő. Tojás sütése
3. Tojás Chow Mein készítése
- Mindig főzzük és keverjük a tojásokat közepes lángon.
- Népek - 4
- Kalória - 443kcal
- Zsír - 15g
- Fehérje - 6g
- Szénhidrát - 25,1 g
- Rost - 0,2 g
Forrás Chow Mein
- Mély edénybe adjon hozzá 4 csésze vizet, és hagyja, hogy a víz közepesen magas lángon melegedjen.
- Amint a víz felmelegszik, adj hozzá 3 sütemény tésztát, és hagyd forrni közepes lángon.
- Adjon hozzá ½ evőkanál olívaolajat is. Ez biztosítja, hogy a tészta ne ragadjon meg.
- Ez körülbelül 5-10 percet vesz igénybe.
- Miután felforrt, szűrje le a tésztát és mossa le normál folyó vízzel. Használhat hideg vizet is.
- Tartsa félre a tésztát.
Tojás sütése
- Törd meg a tojásokat egy tálban, jól verd fel, és keverj hozzá sót és borsport.
- Melegítsünk fel egy serpenyőt, és adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat.
- Adja hozzá a felvert tojásokat a fűtött serpenyőbe, és jól keverje össze.
- A tojást közepes lángon szépen megfőzzük. Ha a tojás megfelelően megfőtt és összekeveredett, tegye egy tányérra, és tegye félre.
Tojás Chow Mein készítése
- Most egy Kadai-ban vagy ugyanabban a serpenyőben adjon hozzá egy evőkanál olívaolajat, és melegítse 1-2 percig közepes lángon. Hozzáadunk reszelt fokhagymát, finomra vágott hagymát és chilit. Pároljuk 2-3 percig.
- Most adjon hozzá apróra vágott káposztát, paprikát és sárgarépát, majd párolja addig, amíg megpuhul. Ez 2-3 percet vesz igénybe.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál szójaszószt, chili mártást és paradicsomos ketchupot.
- Keverje össze jól, és adjon hozzá ½ evőkanál ecetet.
- Ezután adjunk hozzá főtt tésztát, és keverjük össze a teljes tartalmat.
- Hagyja 3 percig főzni közepes lángon, majd rántottát adjon hozzá.
- Keverje jól össze a tartalmat anélkül, hogy elrontaná a tésztát.
- Kapcsolja ki a lángot, és forró tojásos chow meint tálaljon korianderlevelekkel és újhagymával díszítve.
Szem előtt tartandó dolgok
- Mindig főzzük és keverjük a tojásokat közepes lángon.
- Használhat lila káposztát és más választott zöldségeket is.
- Ha kevésbé fűszeresen eszel, akkor az elején kihagyhatod a chili hozzáadását.