A vesebab 13 hihetetlen egészségügyi előnye (Rajma)

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Padló:

Születési Dátum:

Küld

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon

Csak be

• 6 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
• 
• 7 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
• 9 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
• 12 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13

Ne hagyd ki

• hírek Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
• Sport Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
• Gépkocsik Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
• Filmek Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
• Pénzügy Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
• Technológia Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
• Oktatás A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
• Utazás 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban

A vese bab Indiában általában rajma néven ismert. Ezt a forrón gőzölgő rizzsel tálalt babot rajma chawalnak hívják, amely az indiánok kedvelt fogása. A vesebabnak sok egészségügyi előnye van. Segítenek a fogyásban, elősegítik a szív egészségét, fenntartják a vércukorszintet, hogy csak néhányat említsünk.

A vesebab jó fehérjeforrás és egészséges ételnek tekinthető. Fogyasztásuk előtt azonban megfelelően főzniük kell, nyersen fogyasztva mérgező lehet a rendszerre ^[1] .

A vesebab tápértéke (Rajma)

100 gramm vesebab 333 kalóriát, 337 kcal energiát és 11,75 g vizet tartalmaz. Tartalmaz továbbá:

• 22,53 g fehérje
• 1,06 g összes lipid (zsír)
• 61,29 g szénhidrát
• 15,2 g összes élelmi rost
• 2,10 g cukor
• 0,154 g összes telített zsír
• 0,082 g összes egyszeresen telítetlen zsír
• 0,586 g összes többszörösen telítetlen zsír
• 83 mg kalcium
• 6,69 mg vas
• 138 mg magnézium
• 406 mg foszfor
• 1359 mg kálium
• 12 mg nátrium
• 2,79 mg cink
• 4,5 mg C-vitamin
• 0,608 mg tiamin
• 0,215 mg riboflavin
• 2,110 mg niacin
• 0,397 mg B6-vitamin
• 394 ug folát
• 0,21 mg E-vitamin
• 5,6 µg K-vitamin

A vesebab egészségügyi előnyei (Rajma)

1. Segít a fogyásban

A vesebab oldható rostot tartalmaz, amely lelassítja a gyomor kiürülését, így hosszabb ideig teltebbnek érzi magát. Ezenkívül a magasabb fehérjetartalom növeli a jóllakottságot, ezáltal segít a fogyásban.

A Journal of the American College of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint a vesebabot fogyasztó emberek kevésbé hajlamosak az elhízásra, kisebb a derékvonaluk és az alacsonyabb testsúlyuk. ^[kettő] .

2. Segít a sejtképzésben

A vesebab tele van aminosavakkal, amelyek a fehérje építőkövei. A fehérje a legtöbb sejten dolgozik, hogy strukturálja, szabályozza és segítse a test szöveteinek és szerveinek működését. Ugyancsak segítik az új molekulák képződését a DNS-ben lévő genetikai információk elemzésével. Ügyeljen azonban arra, hogy ne fogyasszon túl sok vesebabot, mivel azok fázisolin nevű fehérjével vannak ellátva, ami egyeseknél allergiás reakciót okozhat, és növelheti a szívelégtelenség kockázatát ^[3] .

3. Fenntartja a cukorszintet

A vesebab keményítő néven ismert szénhidrátokat tartalmaz. A keményítő az amilóz és az amilopektin nevű glükózegységekből áll ^[4] . Az amilóz 30–40% -át teszi ki, amely nem annyira emészthető, mint az amilopektin. A szénhidrátoknak ez a lassú felszabadulása a szervezetben hosszabb ideig tart megemészteni, és nem okoz emelkedést a vércukorszintben más keményítőtartalmú ételekhez képest, így a vesebab tökéletes táplálék a cukorbetegek számára ^[5] .

4. Elősegíti a szív egészségét

Fogyasszon gyakrabban vesebabot, és kisebb eséllyel hal meg szívroham, stroke vagy más szívvel kapcsolatos problémák miatt egy 2013-as tanulmány szerint ^[6] . Emellett csökkenti az LDL-koleszterint és növeli a HDL-koleszterint a babban található élelmi rosttartalom miatt. Tehát kezdjen el babot enni a szívkoszorúér-betegség kockázatának csökkentése érdekében.

5. Csökkenti a rák kockázatát

A vesebabban magas az antioxidánsok, az úgynevezett polifenolok tulajdonságai, és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyekről kimutatták, hogy pozitív hatással vannak a rák kockázatának csökkentésére - áll egy tanulmányban ^[7] . A vese babot és más babot általában rákellenes ételeknek tekintik, és mivel képesek mindenféle rák elleni küzdelemre.

6. Megakadályozza a zsírmáj betegségét

Zsíros májbetegség akkor fordul elő, ha túl sok zsír halmozódik fel a májban. A vesebab fogyasztása javíthatja a máj egészségét és csökkentheti a zsíros májbetegségek kockázatát a magas rosttartalom miatt, amely megköti a hulladéklerakódásokat és kiűzi azokat a szervezetből. A vesebab egy tápanyag-sűrű élelmiszer, amely rengeteg tápanyagot tartalmaz, beleértve az E-vitamint is. Ez a vitamin ismerten javítja a zsírmáj betegségét ^[8] .

7. Javítja az emésztést és a bél egészségét

A vesebab jó az emésztés szempontjából? Igen, mivel jó mennyiségű élelmi rostot tartalmaznak, amelyek elősegítik az emésztés egészségét és fenntartják a bél rendszerességét. A vesebab a bél egészségét is javítja a bélsorompó működésének javításával és az egészséges baktériumok számának növelésével, amelyek segítenek a bélrendszeri betegségek megelőzésében. Kerülje azonban a vese bab túlzott mértékű belenyugvását, mivel ezek puffadást és gázt okozhatnak ^[9] .

8. Segít a csontok és a fogak kialakulásában

A vesebab jó mennyiségű foszfort tartalmaz, amely elengedhetetlen a csontok és a fogak kialakulásához. A foszfor döntő szerepet játszik abban is, hogy a szervezet hogyan használja fel a szénhidrátokat és zsírokat. A magas foszforszint a szervezetben segít más ásványi anyagok, például vas, cink, magnézium és kalcium hatékony felhasználásában ^[10] .

9. Apt terhes anyák számára

A vesebab folátot vagy folsavat tartalmaz, amely létfontosságú tápanyag, amelyre a terhesség alatt szükség van ^[tizenegy] . Ennek oka segít megelőzni a magzat idegi csőhibáit a terhesség alatt. Ha nem kap elegendő mennyiségű folátot terhesség alatt, gyengeséget, étvágytalanságot, ingerlékenységet stb.

10. Egészséges állapotban tartja a bőrt és a hajat

Mivel a vesebab antioxidánsokkal van ellátva, képesek harcolni a szabad gyökök hatása ellen és lelassíthatják a sejtek öregedését. Ez megakadályozza a ráncok kialakulását és gyógyítja a pattanásokat. Másrészt a vese babban gazdag vas, cink és fehérje segíthet a hajad táplálásában, és megakadályozhatja az egészségtelen hajhullást és elvékonyodást. ^[12] .

11. Megakadályozza a magas vérnyomást

A vesebab megakadályozhatja a magas vérnyomást, mert magnéziumot, káliumot, fehérjét és élelmi rostot tartalmaz. Mindezek a tápanyagok hozzájárulnak a normális vérnyomásszint fenntartásához. Sőt, a magnézium és a kálium kiterjeszti az artériákat és az ereket, és biztosítja az artériákon a megfelelő véráramlást, ezáltal normalizálja a vérnyomást.

12. Fokozza a memóriát

A vesebab nagyszerű B1-vitamin (tiamin) forrás, amely fokozza a kognitív funkciókat és javítja a memóriát. A tiamin elősegíti az acetilkolin szintetizálását, amely neurotranszmitter segíti az agy megfelelő működését és fokozza a koncentrációt. Ez előnyös a demencia és az Alzheimer-kór kockázatának csökkentésében ^[13] .

13. Segít a méregtelenítésben

A molibdén egy nyomásásvány, amely megtalálható a vesebabban. Természetes méregtelenítőként működik, mivel eltávolítja a szulfitokat a testből. A test magas szulfittartalma mérgező lehet, mivel szem-, bőr- és fejbőrirritációt okoz ^[14] . Azoknál az embereknél is, akik allergiásak a szulfitokra, rendszeresen vesebabot kell fogyasztaniuk, hogy lassítsák az allergia tüneteit.

Hogyan adjunk vesebabot az étrendbe

• Adjon hozzá főtt babot levesekhez, pörköltekhez, rakott és tésztaételekhez.
• Kombinálja a főtt vesebabot más babokkal együtt, hogy önálló babsalátát készítsen.
• Készíthet chaat főtt babból, fekete borssal, paradicsommal és hagymával keverve.
• Pépesített babbabot készíthet ízesítőkkel az egészséges szendvicsben való kenéshez.

Most, hogy ismeri a vesebab előnyeit, élvezze főtt, sült vagy pépesített formában, hogy megkapja elképesztő egészségügyi előnyeit.

1. [1]Kumar, S., Verma, A. K., Das, M., Jain, S. K. és Dwivedi, P. D. (2013). A vesebab (Phaseolus vulgaris L.) fogyasztásának klinikai szövődményei. Táplálkozás, 29 (6), 821-827.
2. [kettő]Papanikolaou, Y. és Fulgoni III, V. L. (2008). A babfogyasztás nagyobb tápanyagbevitelhez, uced szisztolés vérnyomáshoz, alacsonyabb testsúlyhoz és kisebb derékkörfogathoz kapcsolódik a felnőtteknél: az Országos Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat 1999-2002. Journal of American College of Nutrition, 27 (5), 569-576.
3. [3]Virtanen, H. E. K., Voutilainen, S., Koskinen, T. T., Mursu, J., Tuomainen, T.-P., & Virtanen, J. K. (2018). Különböző étrendi fehérjék bevitele és a szívelégtelenség kockázata férfiaknál. Keringés: szívelégtelenség, 11 (6), e004531.
4. [4]Tharanathan, R., és Mahadevamma, S. (2003). Hüvelyesek - jótékony hatással az emberi táplálkozásra. Trendek az élelmiszer-tudományban és technológiában, 14 (12), 507–518.
5. [5]Thorne, M. J., Thompson, L. U. és Jenkins, D. J. (1983). A keményítő emészthetőségét és a glikémiás választ befolyásoló tényezők, különös tekintettel a hüvelyesekre. American Journal of Clinical Nutrition, 38 (3), 481–488.
6. [6]Afshin, A., Micha, R., Khatibzadeh, S., & Mozaffarian, D. (2013). Absztrakt MP21: diófélék és bab fogyasztása, valamint a szívkoszorúér-betegség, agyvérzés és a diabetes mellitus előfordulásának kockázata: szisztematikus áttekintés és metaanalízis.
7. [7]Moreno-Jiménez, MR, Cervantes-Cardoza, V., Gallegos-Infante, JA, González-La o, RF, Estrella, I., García-Gasca, T. de J.,… Rocha-Guzmán, NE (2015) . A feldolgozott közönséges bab fenolösszetételének változásai: antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása a bélrákos sejtekben. Food Research International, 76, 79–85.
8. [8]Vos, M. B., Colvin, R., Belt, P., Molleston, J. P., Murray, K. F., Rosenthal, P.,… Lavine, J. E. (2012). Az E-vitamin, a húgysav és az étrend összetételének összefüggése a gyermekkori NAFLD szövettani jellemzőivel. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 54 (1), 90–96.
9. [9]Winham, D. M. és Hutchins, A. M. (2011). A babfogyasztás észlelése a felnőttek körében 3 etetési vizsgálatban. Nutrition Journal, 10 (1).
10. [10]Campos, M. S., Barrionuevo, M., Alférez, M. J. M., GÓMEZ-AYALA, A. Ê., Rodriguez-Matas, M. C., LOPEZÊALIAGA, I. és Lisbona, F. (1998). A vas, a kalcium, a foszfor és a magnézium közötti kölcsönhatások a táplálkozás szempontjából vashiányos patkányokban. Kísérleti fiziológia, 83 (6), 771-781.
11. [tizenegy]Fekete, K., Berti, C., Trovato, M., Lohner, S., Dullemeijer, C., Souverein, O. W.,… Decsi, T. (2012). A folátbevitel hatása a terhesség egészségi eredményeire: szisztematikus áttekintés és metaanalízis a születési súlyra, a placenta súlyára és a terhesség hosszára. Nutrition Journal, 11 (1).
12. [12]Guo, E. L. és Katta, R. (2017). Fogyókúra és hajhullás: a tápanyaghiány és a kiegészítők használatának hatásai. Bőrgyógyászat gyakorlati és fogalmi, 7 (1), 1-10.
13. [13]Gibson, G. E., Hirsch, J. A., Fonzetti, P., Jordan, B. D., Cirio, R. T. és Elder, J. (2016). B1-vitamin (tiamin) és demencia. A New York-i Tudományos Akadémia évkönyvei, 1367 (1), 21–30.
14. [14]Bold, J. (2012). A szulfitérzékenység diagnosztizálásának és kezelésének szempontjai. Gasztroenterológia és hepatológia ágytól padig, 5 (1), 3.

A Horoszkópod Holnapra

Tudni

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon