Ha meleg az idő, csak egy helyen szeretnénk lenni: kint, rövidnadrágban, makarónisalátát enni. Fogja meg fonott kosarát, és csomagolja be gyógynövényes burgonyával, guacamolával és zöldségpakolással – vegánok, könnyen szállíthatók, és még a húsimádók is felfalják őket. Íme, 17 vegán piknikrecept, amelyek teljes mértékben tetszetősek.
ÖSSZEFÜGGŐ: Mi a különbség a vegán étrend és a növényi alapú étrend között?
Henry Hargreaves/Avocaderia
Vegán avokádó cézár saláta
Picnic profi tipp: Csomagolja ezt a ropogós, krémes salátát egyenként adagolt edényekbe a könnyű fogyasztás érdekében.
Szerezd meg a receptet
Ambiciózus konyha
Friss mangó salsa recept
Chips és salsa? Az egyik kedvenc piknik alapanyagunk. Mi pedig imádjuk a Coterie-tag, Monique Volz mangós csavarját.
A teljes segítségnyújtásEgyszerű vegán tavaszi citromos Orzo tészta saláta
Egy kiadós tésztasalátával soha nem tévedhetsz egy pikniken. Próbálja ki ezt a vegán receptet a Coterie tagtól, Gena Hamshawtól.
Vajjal jól játszikVegán délnyugati tészta saláta
A délnyugati ihletésű öntet üdvözlő rúgást kínál a teljes kiőrlésű tészta salátához feketebabbal, kukoricával és paprikával.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Répa Hummus
Hagyja otthon a becsomagolt humuszt, és inkább verjen fel egy adag répa humuszt. Miért kérdezed? Először is az íz. Másodszor, az Instagram.
Szerezd meg a Receptet
diéta női fogyáshozLebegő konyha
Gyümölcssaláta juharöntettel
Dobja össze kedvenc szezonális gyümölcsét, a mézharmat-dinnyétől a szederig, majd csepegtesse meg almaecettel.
Egyszerű vegánNyers cukkini csomagolás és kelkáposzta pesto
Vegán ujjas szendvicsek, mindjárt jön. (Előfordulhat, hogy készítsen egy második adagot – pillanatok alatt elfogy.)
Félig sült betakarítás
Vegán teljes kiőrlésű csokoládé chips banán kenyér Muffin
K: Hogyan lehet könnyen szállíthatóvá tenni egy vegán desszertet? V: Muffin formában készítsük el.
Két borsó és a hüvelyükUborkás avokádó saláta
Szeretjük Maria Lichty stílusát. Minden a salátának tartalmaznia kell apróra vágott mentát.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellPörkölt Poblano Kukorica Guacamole
Húzd ki ezt a guacot a táskádból, és te leszel a szombat délután MVP-je.
Szerezd meg a receptet
Foodie CrushGrillezett zöldségek Chimichurri szósszal
A chimichurri szószt külön befőttesüvegbe tesszük, hogy a grillezett zöldségekre öntsük közvetlenül tálalás előtt. (Köszönjük, hogy felemelte délutánunkat, Heidi Larsen, a Coterie tagja.)
hasi gyakorlat a has csökkentéséreA teljes segítségnyújtás
Régi vágású vegán banántorta krémes kesudió-mázzal
A banánkenyérnek ezt a könnyebb, bolyhosabb változatát falatozós süteménynek hívjuk, így remekül érezheti magát, ha egész nap rágcsál.
Szerezd meg a receptet
Add meg Phoebe-tArticsóka Hummus Recept tavaszi Crudites
Mártózásra vágyik kedvenc nyári zöldségeihez? Ismerje meg az articsóka hummust.
Egyszerű vegánFriss fűszernövényes burgonya saláta
Mayo-t nem kell alkalmazni. Pont kellő krémességet kaptunk az olívaolajtól és a dijoni mustáros öntettől.
hogyan lehet természetes módon megállítani a haj korai őszülésétAmbiciózus konyha
Tartós meggyes piteszeletek zabpehely morzsával
Minden, amit a lepényben szeretsz (a ropogós kéreg! A ragacsos töltelék!) hordozható, könnyen elkészíthető csomagolásban.
Az anya 100Csicseriborsó saláta
Katie Workman 15 perces, fehérjedús salátáját soha nem szabad köretté tenni. Tálald vegánbarát főételként, és nézd, ahogy eltűnik.
Adj egy sütőtGörögdinnye gazpacho
Valószínűleg nem a leves jut eszébe, ha piknikre gondol, de ezt a vegán gazpachot befőttesüvegekbe vagy termoszba csomagolhatja a könnyű kortyolás érdekében.
ÖSSZEFÜGGŐ: 15 nyári zöldségköret, amelyet 15 perc vagy kevesebb alatt elkészíthet