Mindenki tudja, hogy minden ünnepség legcsábítóbb része az előétel. (És ne is kezdjünk bele sajttáblák .) De itt az ideje, hogy túllépjünk azon, amit a parti ételekről tudunk: Cseréljük le a hagyományos crudités tányérokat és chips mártogatósokat valami izgalmasabbra. Ha ihletet keres, miért nem próbálja ki a tömegek számára készült 55 könnyű falatkák egyikét? Mindent kínálunk a következő szintű széthúzható kenyerektől a harapás méretű poppereken át egészen a vegánok számára készült lehetőségekig. Hozzuk a bort – ma este találkozunk.
ÖSSZEFÜGGŐ: A legjobb előételreceptek az egész univerzumban
Fotó: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman
1. Ropogós szalonnába csomagolt kelbimbó
Köszöntsd új kedvenc ízkombinációnkat. Ahelyett, hogy mindent egy serpenyőben ropogtatnának meg, ezek a srácok egy lapos tálcán készülnek. Easy-peasy.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell
2. Fűszeres ananászos prosciutto torták
Olyan, mint egy hawaii pizza, de sokkal finomabb. Még jobb, hogy a szobában mindenki szeretni fogja őket.
Szerezd meg a receptet
legjobb idő a reggeli sétáhozFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
3. Sült Mac-és sajtfalatok
A legjobb, ha dupla adagot készítünk belőlük. Gyorsabban tűnnek el, mint mondanád a cheddart.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Delicata squash karikák fokhagymás-citromos szósszal
Nem kell előtte meghámoznia a tököt. A Delicata vékony héja teljesen ehető (és teljesen finom).
Szerezd meg a receptet
Vegán a házban
5. Vegán Arancini
Biztosan elnyeri majd a bulin minden növényi evő kedvét, nem is beszélve mindenki másról.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell6. Fűszeres Ricottával töltött Phyllo Rolls
keresve igazán felrázni a dolgokat? Ne keressen tovább. Ezek az egyszerű és váratlan phyllo falatok krémesek, fűszeresek és ellenállhatatlanok. Tálaljuk csípős paprika zselével, hogy igazán lenyűgözzük a tömeget.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell7. Szétszedhető kenyér karamellizált hagymával és kecskesajttal
Mondta valaki, hogy kecskesajt? Tíz múlva sütünk.
Szerezd meg a receptet
Erin McDowell
8. Mozzarella falatok
Ugyan, ki nem szereti a mozzarella rudakat? Ezek olyanok, mint a felnőtt változat, és nagyon-nagyon finomak.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 10 meleg és ragacsos sajtos előétel, amire szüksége van az életben
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Spenót articsóka négyzetek
A '90-es évek hívták, és vissza akarják kapni a mártogatóst, ezért inkább egy modern, leveles tészta alapú alkalmazássá alakítottuk át.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Áfonya-Brie pite kéregfalatok
A boltban vásárolt kekszet finomak és finomak, de ha igazán le akarod nyűgözni a vendégeidet, készítsd el magad. ( Psst: A pitetésztát továbbra is megvásárolhatod.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Bivaly csirke húsgombóc
Ó, szia, minden idők legkedveltebb előétele. Ne felejtsd el a kéksajt öntetet a mártáshoz.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Mini serpenyős pizzák gombával és sült paradicsommal
Könnyű módja annak, hogy mindenki kedvére tegyen? Vegyünk egy minden idők kedvenc ételét (pizzát), és készítsük el falatnyira.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Olasz Pinwheels
Találd ki? Ezeknek a srácoknak mindössze négy összetevőre van szükségük, és kevesebb, mint 25 percet vesz igénybe.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Csirke parmezán falatok
Ropogós hús, zsenge csirke és rengeteg marinara szósz a tálaláshoz: Ez egy koktélparti, amely semmi gond.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Olasz Deli Pinwheel szendvicsek
A szokásos tejszínes-sajtos-pulykás kerekeket kicsit átalakítottuk, díszes olasz felvágottakkal, kelkáposztával és sült paprikával. éhes vagy már?
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Édesburgonya Crostini
Töltsd fel kedved szerint: füstölt lazac, krémsajt, friss áfonya – a lista hosszan folytatható.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 23 édesburgonya-recept, amire szüksége van az életben
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Szalonna, füge és ricotta tartine
Íme egy titkos szórakoztató tipp: Vágja fel a díszes pirítóst apró falatokra, hogy könnyű előétel legyen, amely szintén lenyűgözően néz ki.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Ropogósra sült karfiol „szárnyak”
Unalmas sült zöldségek? Átfogjuk ezeket az elhízottsághoz méltó karfiolfalatokat.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Sárgarépa malacok takaróban
Lehet, hogy soha többé nem tér vissza a füstölt koktélkolbászokhoz.
Szerezd meg a receptet
nappali dekorációs ötletekFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
20. Mexican Street Corn Deviled Eggs
Ha be akarsz lépni, hozd el ezeket egy barátod bulijába, és nézd meg, ahogy eltűnnek. Csak készüljön fel a recept megosztására.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell21. Pimento sajttal töltött Shishito paprika
Ezek olyanok, mint édesanyád '80-as évekbeli, sajtkrémes jalapeño poppereinek menő, menő változata.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Sajtos polenta falatok kelbimbóval és pancettával
Minden egyes falatban megvan a ropogós és a krémes ideális aránya. hármat veszünk.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Szalonnába csomagolt sajtos szívószál
Mert minden összejövetelnek – díszes vagy alkalmi – tartalmaznia kell sajtszalmát.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Kelbimbó-csúszkák
Kinek kell zsemle, ha van kelbimbója? Talán ezek a legaranyosabb előételek, amiket valaha láttunk (és sokat láttunk).
Szerezd meg a receptet
Fotó: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman25. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Nem talál örökölt paradicsomot? Ne aggódjon: Használjon helyette koktélparadicsomot. Ugyanolyan finomak lesznek, ígérem.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Kecskesajt és mézfalatok
Aki először gondolt az édes és a sós kombinálására, az a zseni .
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Pörkölt fokhagyma és pesto csíkok
Ez minden megfelelő hangot eltalál: úgy tűnik, rengeteg erőfeszítést igényel, könnyű felverni, és csodálatos az íze.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Francia hagymás csészék
Ha meg tud dinsztelni a hagymát, akkor ezt is elkészítheti. Az igazat megvallva a legnehezebb dolog, amit meg kell tenned, hogy felolvasztod a leveles tésztát.
Szerezd meg a receptet
Erin McDowell29. Áfonya-Brie leveles-tészta pops
Bemutatjuk a létező legkifejlettebb (és legfinomabb) nyalókákat. Ez minden nap felülmúlja a zöldségeket és a mártogatásokat.
Szerezd meg a receptet
Karfiol30. Ropogósra sült karfiol-kukorica rögök
Sültek, nem sültek, úgyhogy jó, ha az egész adagot megeszik. (Jobb?)
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: Minden idők 50+ legjobb karfiol receptje
Antonio Nascimento/Radiant: A szakácskönyv31. Sajtos pesto chips
Hinne nekünk, ha azt mondanánk, hogy ezek teljesen vegánok? A titok a tápláló élesztő, amely tejtermék nélkül sajtos ízű.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Keto Guacamole burgerfalatok
Vallomás: Még csak nem is tartunk keto diétán, és biztosan lesz még néhány másodpercünk.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Vegetáriánus sushi csészék
Házi készítésű sushi? Túl sok munka. Házi vega sushi? Így könnyen. Töltsük meg azokat a zöldségekkel, amilyeneket szeretünk, és pálcikákkal tálaljuk.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Fűszeres mázas pattogatott kukorica csirke
Vigyázat: Egy harapás ezekből a babákból, és vendégei minden hétvégén visszajönnek még többért. De mivel a mázhoz mindössze öt összetevő kell, talán nem bánod.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Sült bivaly csirkeszárny
A sütő ismét földcsuszamlással veri az olajsütőt. Ez egy klasszikus szárnyas recept, de kevesebb tisztítással és kevesebb olajjal.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: A 23 legjobb szárnyas köret
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Mini Chicken Shawarma
ők. Így. Kis! (Kettőt veszünk.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Kókuszos garnélarák
Olyan jók, mint bármelyik éttermi változat, ha nem jobbak. Az édes chili szósz a cseresznye a tetején.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Ropogósra sült csirke ajánlatok
Igen, 100 százalékosan helyeseljük, hogy felnőtt csirkeszemeket szolgáljunk fel vendégeinek. Bármi kérdés?
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Katsu falatok Chipotle-Gochujang szósszal
Alternatív megoldásként a következő szintre emelheti ezekkel a koreai ihletésű csirkefalatokkal. A gochujang mártogatós szósz az *szakács csókja.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Görög citromos csirke nyárs Tzatziki szósszal
Egy falat, és Szantoriniba szállítanak.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. 15 perces bivalycsirke csúszkák
Mindenki azt fogja hinni, hogy az egész délutánt ezeken a szammákon dolgoztad. Ne mondd nekik, hogy ez a csirke és a bolti bivalyszósz.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Brie-vel töltött perec falatok
Hányat ehetünk? A korlát nem létezik.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Betöltött sült burgonya chips
Tartsa meg a chipses zacskót egy lustább napra, és inkább készítse el ezeket.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Sült Gorgonzola falatok
Ez lényegében egy sós majomkenyér, és garantáljuk, hogy nem fogod tudni abbahagyni az evést.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Mini lasagnák
Ezekben minden megtalálható, amit a lasagne-ban szeretünk (szósz, sajt, tészta), fárasztó összeszerelés vagy rendetlen szeletelés és tálalás nélkül.
Szerezd meg a receptet
hogyan lehet eltávolítani a fekete hegeket az arconFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
46. Tejmentes Butternut Squash „Fondue”
Még a nem vegánok is felfalják.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Mini Quesadillák
A Wonton-csomagolások a titka ennek az imádnivaló falatoknak. Tele vannak sült babbal, sajttal és mogyoróhagymával, nam .
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Édes-savanyú sertésnyárs ananászsal
A recept előírja a grill felgyújtását, de itt van egy tipp: Teljesen elkészítheti őket sütőben, broilerben vagy akár a tűzhelyen is.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Sonkafalatok
Prosciuttoba csomagolva minden hatványozottan finomabb. Ezek a bolti pizzatésztával kezdődnek az extra kényelem érdekében.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Mini spenótos-ricotta alsónadrág
Óriási zsebek sajtos, szaftos kenyérrel? Mit nem szabad szeretni?
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 39 könnyű és váratlan előétel a tömegnek
FOTÓ: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL51. Lassú sütésű csirke Tikka Masala húsgombóc
Szeretjük a húsgombócokat. Szeretjük a csirke tikka masala-t. Ezért elkészítettünk egy receptet, amely mindkettőt ötvözi – lassan sült csirke tikka masala húsgombóc –, és felhasználtuk a Crock Pot (plusz egy kis garam masala), hogy rétegek és ízrétegek alakuljanak ki.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Ebédkebab mortadellával, articsókával és szárított paradicsommal
Helyezze kedvenc csemegehúsait és zöldségeit (például mortadellát és articsóka szíveket a sok ízért) a mini kenyérszeletek közé. Így már készen is van a következő szintű előétel.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Paradicsomleves grillezett sajtfalatokkal
Garantáljuk, hogy pontosan azok, amire vágysz. (És a gyerekeid megőrülnek.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Ropogós parmezán kelbimbó falatok
Tálalja ezeket a zöldségpoppereket csípős mártogatós szósszal és cuki fogpiszkálókkal, majd nézze meg, ahogy varázslatosan eltűnnek.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Mini csirke és gofri
Pop kvíz: Melyik előételtől nyüzsögnek a vendégek napokig: (A) zöldségtál, (B) szendvics vagy (C) falatnyi csirke és gofri? A válasz egyértelműen C.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 17 divatos előétel, amelyet titokban nagyon könnyű elkészíteni