Szeretet-gyűlölet kapcsolatunk van az olívaolajjal. Tudjuk, hogy nagyon egészséges, és burratára öntve csodálatos íze van. De drága is, és túl sok fajta közül lehet választani az élelmiszerboltban. (Robusztus? Görög? Finomított?) A legrosszabb az egészben, hogy egyes márkák keverik vagy feldolgozzák az olajukat, így azt gondolod, hogy olasz extra szűzet kapsz, de valójában egy alulmaradt keveréket kapsz. Tehát leegyszerűsítjük – itt vannak a legjobb szupermarketben megvásárolható olívaolajok.
ÖSSZEFÜGGŐ: 4 dolog, amit mindig a Trader Joe's-nál kell vásárolnod (és 3 dolog, amit nem szabad)
Joe kereskedő
1. Trader Joe’s 100%-os görög Kalamata extra szűz olívaolaj: a legjobb ár-érték arány
Imádjuk a TJ-ket, de ha olívaolajról van szó, bizonyos palackok határozottan jobbak, mint mások. Például ez a kilenc dolláros palack, amely nem vázlatos az eredetét illetően (Görögország) és az íze sokkal többe kerül. Tájékoztatásul, kerülje a Trader Giotto olaját, amely szerint Olaszországban van csomagolva, de valójában több ország keveréke.
tényleg működik az ashwagandhaTeljes értékű élelmiszerek
2. 365 mindennapi értékű szerves extra szűz olívaolajos főzőspray: a legegészségesebb spray
Ha a serpenyőt olívaolaj-spray-vel sütés előtt gyorsan meglocsoljuk, az sokkal könnyebbé tette az életet – de a piacon lévő szinte mindegyik spray hajtógázt tartalmaz, hogy az olaj egyenletesen távozzon a dobozból. Whole Foods a megmentésre. Ebben a csillagos spray-ben azt látod, amit kapsz: csak olívaolajat.
Williams-Sonoma3. Lungarotti olívaolaj: A legjobb fröccs
RENDBEN. Nem azt mondjuk, hogy menj el és vegyél egy 50 dolláros üveg olívaolajat. De ha te voltak Ha egy üvegre gondol, vagy ajándékba szeretne venni, ez az elragadóan édes és fényes Lungarotti a megfelelő út. Az olajat hidegen extrahálják az olaszországi Umbria régióban betakarított olajbogyóból, és DOP-pecséttel van ellátva, ami azt jelenti, hogy garantáltan helyben termesztik és csomagolják.
Walmart4. California Olive Ranch mindennapi extra szűz olívaolaj: a legsokoldalúbb
Grillezni csirkét? Felverni egy salátát? Olívaolajos süteményt készíteni? Ez a semleges, sima olaj éppoly jó pároláshoz és grillezéshez, mint egy tál hummusz felöntéséhez. Észak-Kaliforniából származó olajbogyók keverékéből készült, de az olajbogyó leszedése után órákon belül préselik – igazán érezheti a különbséget.
Walmart
5. Pompei extra szűz olívaolaj robusztus: a legjobb grillezéshez
Nincs nyájas kebab neked. A robusztus olívaolajok merészebb, csípősebb (jó értelemben vett) ízűek, mint enyhe vagy közepes unokatestvéreik. Ha pácolja húsát ebben az ízletes, testes olajban grillezés vagy párolás előtt, az íz önmagáért beszél. Adjunk hozzá néhány fűszernövényt és egy csipet citromot, és már kész is.
Walmart6. Bertolli szerves extra szűz olívaolaj: a legjobb öntetekhez és mártogatósokhoz
Ha drága az íze és kisebb a pénztárcája, ennek a testes extra szűz olívaolajnak olyan íze van, mint egy magasabb kategóriás palacknak, matricás sokk nélkül. Intenzíven gyümölcsös, borsos íze ideálissá teszi nyers felhasználásra, például salátaöntetekhez, mártogatósokhoz és pácokhoz.
hogyan használjuk az aloe verát a haj növekedéséhezamazon
7. Monini GranFruttato extraszűz olívaolaj: A legjobb sütéshez
Ha van egy puha hely a hihetetlenül nedves olívaolajos süteményekhez, akkor ez a közepes árú üveg jó választás. Friss és lendületes, kiegyensúlyozott ízű, borsos lecsengésű és füves felhangja van, és még ha nem is vagy pék, nagyszerű választás mindenre.
ÖSSZEFÜGGŐ: Az 5 legjobb üveg tésztaszósz, amelyet az élelmiszerboltban vásárolhat
Katherine Gillen további jelentése.