Vajcsirke lasagna: Olaszország találkozik Indiával

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

  • 6 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentőségeChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
  • adg_65_100x83
  • 7 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később! Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
  • 9 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
  • 12 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13 Napi horoszkóp: 2021. április 13
Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Szakácsművészet Nem vegetáriánus Csirke Csirke oi-Anwesha By Anwesha Barari | Publikálva: 2013. január 7., hétfő, 15:46 [IST]

A csirke lasagna nagyon népszerű olasz recept. Általában a lasagna receptek népszerűek sajtos és krémes ízük miatt. Van azonban egy speciális lasagna receptünk, amely vajcsirkét használ alapul. A vajas csirke lasagna olyan étel, amelyben az indiai és az olasz főzési stílus találkozik. Ez az étel egyedülálló indiai és olasz fűszerek kombinációját tartalmazza.



Ez a csirke lasagna még mindig krémes sajttal töltött étel. Most azonban hozzáadott gazdag vajas csirkemártást tartalmaz. Ez a lasagna recept megköveteli, hogy először megsülje a csirkét, majd felhasználja lasagna készítéséhez.



Vajcsirke lasagna

Tálalás: 4

Elkészítési idő: 30 perc



Főzési idő: 90 perc

Hozzávalók

  • Csirke darabok (csont nélkül) - 10 (400 gramm)
  • Tandoori Masala - 2 evőkanál
  • Joghurt - 4 evőkanál
  • Hagyma- 2 (kockára vágva)
  • Gyömbéres fokhagyma paszta - 2 evőkanál
  • Paradicsom - 2 (apróra vágva)
  • Köménymag- 1/2 ek
  • Görögszéna levelek (száraz) - 2 evőkanál
  • Borspor- 1 evőkanál
  • Zöld chili - 2 (darált)
  • Vaj (sózatlan) - 4 evőkanál
  • Friss tejszín- 2 evőkanál
  • Só- ízlés szerint
  • Hozzávalók Lasagna
  • Lasagna tészta- 2 csésze
  • Ricotta sajt - 1 csésze (reszelt)
  • Cheddar sajt - 1/2 csésze (reszelt)
  • Bazsalikomlevél- 10
  • Extra szűz olívaolaj - 1 evőkanál
  • Só- ízlés szerint

Eljárás



  1. A csirkecarabokat pácoljuk tandoori masalával, sóval és túróval. Hagyja 30 percig.
  2. Most kenj meg egy sütőtálat vajjal, és tedd a csirkét a páclével együtt a tepsibe.
  3. Előmelegítse a sütőt 350 fokra. Grillezzük a csirkecarabokat 15-20 percig 60% -os teljesítmény mellett. Folyamatosan fordítsa meg a darabokat az egyenletes főzés érdekében.
  4. Közben megolvasztunk egy vajat egy mély serpenyőben. Fűszerezzük köménymaggal és darált chilivel. 30 másodperc múlva szórja meg a görögszéna levelét is.
  5. 1 perc múlva adjunk hozzá hagymát, és engedjük le a lángot. 4-5 percig pirítjuk. Ezután adjunk hozzá gyömbéres fokhagymapépet és főzzük 3-4 percig.
  6. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot és szórjuk meg a sót. Adjuk hozzá a borsot is, és főzzük még 5 percig alacsony lángon.
  7. Adjon hozzá friss tejszínt ehhez a keverékhez, és keverje 2 percig, hogy krémes állagú legyen.
  8. Mostanra a csirke megsült. Tehát vegyük ki a sütőből, és adjuk hozzá a páclével együtt a mártáshoz.
  9. Pároljuk a mártást 2-3 percig, majd tartsuk félre.
  10. Forraljuk a lasagna tésztát 10 percig közepes lángon, és engedjük le a vizet.
  11. Dobja fel a főtt lasagnát olívaolajjal és bazsalikomlevelekkel.
  12. Most vegyen egy sütőedényt, és készítsen egy réteg lasagna tésztát. Tegye rá egy réteg vaj csirkemártással. Tegyünk rá egy réteg reszelt sajtot.
  13. Ismételje meg ezt a folyamatot 3 rétegben. A legfelső rétegnek sajtból kell lennie.
  14. Most ezt az edényt 250 fokosra előmelegített sütőben 20 percig sütjük 60% -os teljesítmény mellett.

A vajas csirke lasagna teljes étel, amelyet bármilyen választott mártással elfogyaszthat.

A Horoszkópod Holnapra