Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- IPL 2021: A BalleBaazi.com az új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte az évadot
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A csirke lasagna nagyon népszerű olasz recept. Általában a lasagna receptek népszerűek sajtos és krémes ízük miatt. Van azonban egy speciális lasagna receptünk, amely vajcsirkét használ alapul. A vajas csirke lasagna olyan étel, amelyben az indiai és az olasz főzési stílus találkozik. Ez az étel egyedülálló indiai és olasz fűszerek kombinációját tartalmazza.
Ez a csirke lasagna még mindig krémes sajttal töltött étel. Most azonban hozzáadott gazdag vajas csirkemártást tartalmaz. Ez a lasagna recept megköveteli, hogy először megsülje a csirkét, majd felhasználja lasagna készítéséhez.
Tálalás: 4
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 90 perc
Hozzávalók
- Csirke darabok (csont nélkül) - 10 (400 gramm)
- Tandoori Masala - 2 evőkanál
- Joghurt - 4 evőkanál
- Hagyma- 2 (kockára vágva)
- Gyömbéres fokhagyma paszta - 2 evőkanál
- Paradicsom - 2 (apróra vágva)
- Köménymag- 1/2 ek
- Görögszéna levelek (száraz) - 2 evőkanál
- Borspor- 1 evőkanál
- Zöld chili - 2 (darált)
- Vaj (sózatlan) - 4 evőkanál
- Friss tejszín- 2 evőkanál
- Só- ízlés szerint
- Hozzávalók Lasagna
- Lasagna tészta- 2 csésze
- Ricotta sajt - 1 csésze (reszelt)
- Cheddar sajt - 1/2 csésze (reszelt)
- Bazsalikomlevél- 10
- Extra szűz olívaolaj - 1 evőkanál
- Só- ízlés szerint
Eljárás
- A csirkecarabokat pácoljuk tandoori masalával, sóval és túróval. Hagyja 30 percig.
- Most kenj meg egy sütőtálat vajjal, és tedd a csirkét a páclével együtt a tepsibe.
- Előmelegítse a sütőt 350 fokra. Grillezzük a csirkecarabokat 15-20 percig 60% -os teljesítmény mellett. Folyamatosan fordítsa meg a darabokat az egyenletes főzés érdekében.
- Közben megolvasztunk egy vajat egy mély serpenyőben. Fűszerezzük köménymaggal és darált chilivel. 30 másodperc múlva szórja meg a görögszéna levelét is.
- 1 perc múlva adjunk hozzá hagymát, és engedjük le a lángot. 4-5 percig pirítjuk. Ezután adjunk hozzá gyömbéres fokhagymapépet és főzzük 3-4 percig.
- Ezután adjuk hozzá a paradicsomot és szórjuk meg a sót. Adjuk hozzá a borsot is, és főzzük még 5 percig alacsony lángon.
- Adjon hozzá friss tejszínt ehhez a keverékhez, és keverje 2 percig, hogy krémes állagú legyen.
- Mostanra a csirke megsült. Tehát vegyük ki a sütőből, és adjuk hozzá a páclével együtt a mártáshoz.
- Pároljuk a mártást 2-3 percig, majd tartsuk félre.
- Forraljuk a lasagna tésztát 10 percig közepes lángon, és engedjük le a vizet.
- Dobja fel a főtt lasagnát olívaolajjal és bazsalikomlevelekkel.
- Most vegyen egy sütőedényt, és készítsen egy réteg lasagna tésztát. Tegye rá egy réteg vaj csirkemártással. Tegyünk rá egy réteg reszelt sajtot.
- Ismételje meg ezt a folyamatot 3 rétegben. A legfelső rétegnek sajtból kell lennie.
- Most ezt az edényt 250 fokosra előmelegített sütőben 20 percig sütjük 60% -os teljesítmény mellett.
A vajas csirke lasagna teljes étel, amelyet bármilyen választott mártással elfogyaszthat.