Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Anirban Lahiri magabiztos az RBC Heritage előtt
- A hiány nem a probléma: az Egészségügyi Minisztérium megfogalmazza a COVID vakcinák 'rossz kezelésének' okait
- A Reliance Jio, Airtel, Vi és BSNL összes belépőszintű adatutalványa
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A gomba motyója a kockákra vágott gombák és borsók finom keveréke. Ez az indiai gomba recept gazdag és krémes mártással készül. Ez valószínűleg a ritka indiánok egyike curry receptek, amelyek nem fűszeresek. A gomba motyója alapvetően észak-indiai recept. A mártás minimális fűszerekkel készül, hogy megőrizze a gomba finom ízét.Ha ezt az indiai gomba receptet alacsony zsírtartalmú csemegévé akarja tenni, friss tejszín helyett felvert joghurtot használjon a borsó és a gomba mártásának sűrítéséhez.
A gombamutató összetevői:
- Gomba és frac12 kg
- Borsó 250 gramm
- 2. hagyma (paszta)
- 1. paradicsom (püré)
- Zöld chili 5
- Kurkuma por 1 csipet
- Köménymag 1tsp
- Friss tejszín 2 evőkanál
- Vaj 1 evőkanál
- Olaj 1 evőkanál
- Só a paszta szerint
- Koriander levelek (díszítéshez)
Gombamutató eljárás:
1. Vágja a gombát negyedekre. Keverje össze kurkuma porral, és hagyja félre.
2. Készítsen egy masszát hagymából és 3 zöld chiliből. Készítsük el külön a paradicsompürét.
3. Most melegítsen olajat egy serpenyőben. Fűszerezzük köménymaggal és felére hasított zöld chillivel.
4. A hagymapasztát 3–4 percig lassú lángon dinszteljük.
5. Amikor a paszta aranybarnára vált, adjon hozzá paradicsompürét. Megszórjuk a sót, és addig főzzük, amíg a pecsenye nem kezd olajat önteni.
6. Ezután öntsük bele a gombát és a borsót. Adjon hozzá egy csésze vizet. Letakarva hagyjuk 5 percig főni.
7. Amikor a víz 1/3-kal csökken, keverje hozzá a tejszínt.
8. Főzzük 2 percig, majd adjunk hozzá vajat.
Díszítsük a gombamutort frissen apróra vágott korianderlevelekkel. Forrón, rotisszal tálaljuk.
