Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- A Kumbh mela visszatérők súlyosbíthatják a COVID-19 járványt: Sanjay Raut
- IPL 2021: A BalleBaazi.com új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte a szezont
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Ha az utcai ételekre gondolunk Indiában, akkor csak a tamarind vízbe mártott hatalmas golgappák képét kapjuk. A Golgappa pani puri, puchka vagy aloo puri masala néven is ismert. Bármi legyen is a név, mindannyian szeretünk néhány golgappát dumálni. Az édes, ízes és fűszeres esti snacket mindenki szereti. Vagy mártogathatja a golgappákat tamarind vízbe, vagy édes, cukros vízbe, vagy mindkettőt. Ha szereti a golgappát, és szeretne kipróbálni egy másik snacket ugyanazokkal az összetevőkkel, akkor fizesse meg ezt az egyszerű chaat receptet.
A golgappa chaat hagymával, főtt burgonyával, zöld chillivel, fűszerekkel, pépes tamarinddal és koriander chutney-val készül.
Golgappa chaat recept:
Tálalás: 2-3
Felkészülési idő: 15 perc
Hozzávalók
- Golgappa- 8-10 darab
- Burgonya - 4 (főtt)
- Hagyma - 2 (apróra vágva)
- Paradicsom - 2 (apróra vágva)
- Zöld chili - 2-4 (apróra vágva)
- Túró - 2 evőkanál
- Tamarind pép - 2 evőkanál
- Koriander chutney-1 evőkanál
- Chaat masala- 1tsp
- Só masala- & frac12 tk
- Só- ízlés szerint
- Fekete só - csipet
- Piros chili por- 1tsp
Díszítésre
- Koriander levelek - 2tbs (apróra vágva)
- Sev- 4 evőkanál
- Hagyma - 2tsp (apróra vágva)
Eljárás
- Egy tálban kanalazza meg a főtt burgonyát.
- Vegyél egy tányért. A burgonya töltelékéhez kicsit törje meg a golgappákat. Töltse meg a krumplipürét, majd tegye a golgappákat a tányérba.
- Most kenj rá apróra vágott hagymát, paradicsomot és zöld chilit.
- Kanállal öntsük a túrót, majd szórjuk meg az összes fűszert, nevezetesen a piros chili port, a garam masala és a chaat masala t. Ezután szórjon sót és fekete sót a golgappákra.
Golgappa chaat készen áll. Díszítsük sev, hagyma és koriander levelekkel. Azonnal tálalja.
