Kadhi Pakora recept: Hogyan készítsünk radzsasztáni Kadhi Pakorát

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Padló:

Születési Dátum:

Küld

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon

Csak be

• 5 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
• 
• 6 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
• 8 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
• 11 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13

Ne hagyd ki

• Sport Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
• Gépkocsik Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
• hírek Amerikai oktatók vezetnek angol tanfolyamokat indiai oktatók számára
• Filmek Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
• Pénzügy Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
• Technológia Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
• Oktatás A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
• Utazás 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban

A Kadhi pakora recept vastag túróba és besan szószba mártott vagy áztatott sült frittből készül. A kadhi pakora mind a radzsasztáni, mind a pandzsábi konyha része. Ez az étel gazdag ízekben, mivel jó néhány fűszert használ, és a hozzá adott pakorák ellenállhatatlanná teszik.

A kadhi pakora recept hűsítő hatású, mivel túrót használ, és ez is egy nehéz étel, amely feltölti a gyomrot. Ez az étel elkészítése közepesen időigényes, de érdemes kipróbálni. A kadhi rizzsel és rotival egyaránt tálalható.

Ha hiteles radzsasztáni ételt szeretne készíteni, a kadhi pakora recept egy határozott étel, amelyet fel kell tálalni. Olvassa tovább, hogy megismerje a lépésenkénti eljárást a képekkel és a videóval együtt, hogy otthon készítsen kadhi pakorát.

KADHI PAKORA RECEPT VIDEÓ

Recept készítette: Meena Bhandari

Recept típusa: Főétel

alapvető edzések otthon

Tálalás: 4

• A Pakorák részéről:

  Burgonya (hámozott és kockákra vágva) - 1 nagy

  
  
  

  Hagyma (hámozott és apróra vágott) - 2 kicsi

  Só ízlés szerint

  Zöld chili (apróra vágva) - 2 teáskanál

  Köménymag (jeera) - 2 teáskanál

  Kasmiri chili por - 3 teáskanál

  Gramliszt (besan) - 1 közepes méretű tál

  Víz - negyedik csésze

  Koriander (apróra vágva) - 1 csésze

  Olaj - sütéshez

  A Kadhi számára:

  Vastag túró - 500 g

  Gramliszt (besan) - 4 evőkanál

  Zöld chili (apróra vágva) - 2 teáskanál

  Fokhagyma szegfűszeg (hámozott) - 3

  Gyömbér (reszelt) - 1 teáskanál

  Só ízlés szerint

  Kurkuma por - csipet

  Ghee - 1 teáskanál

  egyszerű vacsorareceptek két személyre kezdőknek

  Asafoetida (csukló) - csipet

  Köménymag (jeera) - 1 teáskanál

  Mustármag - 3 tk

  Görögszéna mag - 1 teáskanál

  Szárított curry levelek - 4-5

  Szárított piros chili - 2 nagy

  Kasmiri chili por - 3 teáskanál

  Víz - 1 liter

  Szárított görögszéna levelek (kasuri methi) - díszítésre

• 1. Vigye a vágott burgonyát egy tálba, és adjon hozzá hagymát

  2. Adjunk hozzá sót, zöld chilit, köménymagot és kasmiri chili port.

  3. Ezután adjunk hozzá besan-t és vizet, és alaposan keverjük össze.

  4. Adjon hozzá apróra vágott koriandert, és jól turmixolja össze, hogy nagyon vastag pépet kapjon.

  5. Eközben vegyen egy serpenyőbe olajat, és tegye a tésztát, ha az olaj már elég forró.

  hogyan kell eltávolítani az arcbarnulást

  6. Addig sütjük, amíg aranybarnára nem válnak.

  7. Ezután vegyen egy tálba vastag túrót, és adjon hozzá 4 evőkanál besan-t.

  8. Adjunk hozzá zöld chilit, fokhagymagerezdeket, gyömbért, sót és alaposan keverjük össze.

  9. Adjunk hozzá kurkuma port, és keverjük össze újra.

  10. Keverje össze a keveréket egy keverőedényben, hogy sima állagot kapjon.

  11. Ezután adjon ghee-t egy mély fenékű serpenyőbe, és adjon hozzá egy csipet asafoetidát.

  12. Add hozzá a köménymagot és a mustármagot, és hagyd, hogy szétszóródjon.

  13. Adjunk hozzá görögszéna magot, szárított curry leveleket és szárított piros chilit.

  14. Adja hozzá a kasmiri chili port, a kevert túrót és a vizet.

  15. Folyamatosan keverje a csomók kialakulásának elkerülése érdekében.

  16. Főzzük körülbelül 10-15 percig, amíg a mártás sűrűvé nem válik.

  17. Adja hozzá a pakorákat, és tálalás előtt hagyja forralni egy-két percig.

  18. Díszítsd kasuri metivel.

• 1. A pakora tésztához adjunk annyi besan-t, hogy a pakorákat összetartsa, hogy sütés közben ne váljon szét.
• 2. A hozzáadandó víz mennyisége attól függ, hogy vastag-e vagy folyós-e a mártást.

• Adagolási méret - 1 csésze
• Kalória - 178 kal
• Zsír - 4 g
• Fehérje - 8 g
• Szénhidrátok - 14 g
• Cukor - 8 g
• Rost - 4 g

LÉPÉS LÉPÉSRE - HOGYAN KÉSZÜLJÜK KADHI PAKORA

1. Vigye a vágott burgonyát egy tálba, és adjon hozzá hagymát.

2. Adjunk hozzá sót, zöld chilit, köménymagot és kasmiri chili port.

3. Ezután adjunk hozzá besan-t és vizet, és alaposan keverjük össze.

4. Adjon hozzá apróra vágott koriandert, és jól turmixolja össze, hogy nagyon vastag pépet kapjon.

5. Eközben vegyen egy serpenyőbe olajat, és tegye a tésztát, ha az olaj már elég forró.

6. Addig sütjük, amíg aranybarnára nem válnak.

7. Ezután vegyen egy tálba vastag túrót, és adjon hozzá 4 evőkanál besan-t.

8. Adjunk hozzá zöld chilit, fokhagymagerezdeket, gyömbért, sót és alaposan keverjük össze.

hajkiegyenesítés ára natúrban

9. Adjunk hozzá kurkuma port, és keverjük össze újra.

10. Keverje össze a keveréket egy keverőedényben, hogy sima állagot kapjon.

11. Ezután adjon ghee-t egy mély fenékű serpenyőbe, és adjon hozzá egy csipet asafoetidát.

12. Add hozzá a köménymagot és a mustármagot, és hagyd, hogy szétszóródjon.

13. Adjunk hozzá görögszéna magot, szárított curry leveleket és szárított piros chilit.

14. Adja hozzá a kasmiri chili port, a kevert túrót és a vizet.

15. Folyamatosan keverje a csomók kialakulásának elkerülése érdekében.

16. Főzzük körülbelül 10-15 percig, amíg a mártás sűrűvé nem válik.

17. Adja hozzá a pakorákat, és tálalás előtt hagyja forralni egy-két percig.

18. Díszítsd kasuri metivel.

A Horoszkópod Holnapra

Tudni

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon