Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- A Kumbh mela visszatérők súlyosbíthatják a COVID-19 járványt: Sanjay Raut
- IPL 2021: A BalleBaazi.com új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte a szezont
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A dél-indiai emberek az év legtöbbször zajló fesztiváljára - Ugadira - készülnek. Ez a szüreti fesztivál új év kezdetét jelzi Karnataka, Andhra Prades és más szövetséges területek lakói számára.
Ugadi az ünneplés ideje, és egyetlen fesztivál sem teljes étel nélkül. Tehát, íme egy egyszerű masala garelu recept Ugadihoz. A garelu nem más, mint a dél-indiai vada változata. A masala garelu gyógynövényekkel és fűszerekkel készül, ami kellemes étel. Valójában Ugadi nem tekinthető teljesnek a garelu, a payasam és a pulihora elkészítése nélkül.
Tehát nézd meg a masala garelu receptjét, és próbáld ki az Ugadiban.
A rózsavíz előnyei az arc számára
Tálalás: 5
Elkészítési idő: 6 óra
Főzési idő: 10 perc
hogyan készítsünk méhviaszt otthon
Hozzávalók
- Irodai dal- 1 csésze
- Gyömbér - 1 közepes méretű darab (apróra vágva)
- Hagyma- 1 (apróra vágva)
- Zöld chili - 3 (apróra vágva)
- Koriander levelek- és frac12 csésze (apróra vágva)
- Curry levelek- & frac14 csésze (apróra vágva)
- Köménymag- 1tsp
- Só- ízlés szerint
- Olaj - mély sütéshez
Eljárás
1. Áztassa az urad dal 3 csésze vízben legalább 6 órán át.
2. 6 óra elteltével engedje le a vizet a dalról, és keverővel keverje össze kevés vízzel.
3. Győződjön meg arról, hogy a dal tészta vastag állagú.
4. Ezután vegye be a dal tésztát egy keverőtálba, és adjon hozzá apróra vágott hagymát, gyömbért, köménymagot, curry leveleket, koriander leveleket, sót, és alaposan keverje össze a kezével.
5. Melegítsen olajat a serpenyőben történő mély sütéshez.
6. Most nedvesítse meg a kezét kevés vízzel, és vegyen tenyerébe golflabda méretű tésztát.
mikor kell kapalbhati pranayamot csinálni
7. Egyengesse a tésztát egy vada alakúra, és készítsen egy lyukat annak közepére.
8. Amikor az olaj kellően forró, közepes lángon megsütjük a vadákat.
hogyan lehet feszesíteni a mellet
9. Addig sütjük, amíg a vada minden oldala aranybarnára nem vált.
10. Ha a vada megsült, helyezze át egy tálra.
11. Ismételje meg ugyanazokat a lépéseket, hogy több vadát vagy garelut készítsen.
A Masala garelu készen áll a tálalásra. Élvezze ezeket a sült finomságokat kókuszos vagy mogyorós chutney-val.