Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- IPL 2021: A BalleBaazi.com az új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte az évadot
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Lehet, hogy egyesek keserű íze miatt nem szeretik a karelát (keserű tököt), más összetevők hozzáadásával azonban ízletes receptet készíthet egy karelából.
Ezért megosztjuk ezt az egyszerű, néhány perc alatt elkészíthető receptet. Mivel most egy mini karelát / keserű tököt fogunk használni ennek a sabjinak az elkészítéséhez, ezt mini karele ki szabjinak is nevezhetjük.
Mire vársz még? Vessen egy pillantást erre az egyszerű szabdzsi receptre, amelyet otthon készíthet.
Tálalás- 4
Főzési idő - 15 perc
Elkészítési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Mini Karela (keserű tök) - 12-15
- Hagyma - 1 csésze
- Zöld chili - 4-5
- Gyömbér és fokhagyma paszta - & frac12 teáskanál
- Tamarind Water - & frac12 csésze
- Kurkuma - & frac 14. teáskanál
- Piros chili por - 1/2 teáskanál
- Masala só - 1/2 teáskanál
- Amchur por - 1/2 teáskanál
- Olaj
Eljárás:
- Mossa meg a karelát. Hámozza meg a bőrt, és vágja két részre.
- Távolítsa el a magokat a karelából.
- Közben vizet forralunk, majd hozzáadjuk az apróra vágott karelát. Forraljuk körülbelül 15 percig, hogy a karela vagy a keserű tök puha legyen.
- Az említett idő elteltével szűrje le a vizet. És tartsa félre a karelát.
- Most vegyen egy serpenyőt, adjon hozzá olajat. Ezután adjunk hozzá hagymát, gyömbért, fokhagymát és zöld chilit.
- Jól megsütjük.
- Most adjuk hozzá a masalákat, és az összes hozzávalót jól megdinszteljük.
- Ezután öntse a tamarind vizet a serpenyőbe.
- Most adjunk hozzá sót, majd ennek megfelelően vizet.
- Főzzük az edényt alacsony lángon.
- Főzzük körülbelül 10-15 percig.
- Díszítsük korianderszálakkal, ha kész.
- A mini karela sabji készen áll a kiszolgálásra.
Tipp: A karela kevésbé keserűvé tétele érdekében vágja két részre a karelát, majd sózzon meg. 15 perc múlva mossa le folyó víz alatt.
Lépésről lépésre fotó útmutató: Mini Karela recept | Keverje meg a keserű sütőtök receptjét | Hagalkayi Palya
1. lépés
2. lépés
3. lépés
gyakorlatok svájci labdával
4. lépés
5. lépés
6. lépés
7. lépés
8. lépés
9. lépés
10. lépés
Kép jóvoltából: Priyanka Tyagi