A munka, a gyerekek fociedzésre ültetése és az, hogy minden este kétségbeesetten próbáljuk az asztalra tenni a vacsorát, alapvetően rongyosra járatjuk magunkat. Az utolsó dolog, amire van időnk, az az, hogy készítsünk valamit a család minden válogatós tagjának. Itt 54 családbarát vacsora, amelyet mindenki imádni fog.
KAPCSOLÓDÓ: 22 válogatós reggeli ötlet kisgyermekek számára, jóváhagyva
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell
1. Cheater’s Skillet lasagna kukoricával és koktélparadicsommal
Lehet, hogy kezdődik az iskola, de még mindig rengeteg nyári termék van a termelői piacon. Térjen be friss kukoricára és paradicsomra, és már félúton is van a vacsora felé.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Firenzei tészta grillezett csirkével
Szereted a csirkét. Szereted a tésztát. Miért ne keverhetnénk össze őket ebbe a krémes, füstös és kifejezetten kellemes firenzei tésztába grillezett csirkével? A csirkemellek elszenesedése 10 percig hozzáad egy kicsit Nem tudom mi a klasszikus francia ételhez.
Szerezd meg a Receptet
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell3. Slow Cooker Chicken Teriyaki
Ez egyike azoknak a varázslatos kirakott vacsoráknak – dobjon mindent a fazékba, mielőtt munkába indul, és hazaér egy teljesen elkészített vacsorára. Egy fazék párolt rizs felett szeretjük, de a karfiol is jól jön.
Szerezd meg a receptet
Egy csipetnyi Yum4. Juicy Lucy Burgers
A Labor Day a BBQ-szezon egyfajta nem hivatalos befejezése, szóval akár egy csapásra is kimenhetsz. Ezeket a középnyugati ihletésű hamburgereket nem csak sajttal töltik meg; valójában tele vannak vele. És az életed soha többé nem lesz a régi.
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell
5. Ropogós karfiol tacos
Hogyan lehet rávenni a gyerekeket a legjobb zöldségre? Tedd szuper ropogósra, és rejtsd el egy tacoba (valószínűleg a guacamole oldala sem árt).
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: Minden idők 50 legjobb családi filmje
Mit főz Gaby6. Tökéletes húsgombóc cseresznyeparadicsom szósszal
Vasárnap esténként igyekszünk nagy családi vacsorákat készíteni, főleg, ha olyan ételmaradékot adnak, amit egész héten felhasználhatunk. Profi tipp a Coterie tagtól, Gaby Dalkintól: Ezek a húsgombócok is tökéletesen megdermednek egy éjszakára, amikor a jövő-te futsz le.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell
7. Quinoa csirke rögök
Néha egyszerűen csak engedned kell a csirke rögöknek. De a fagyasztott fajták helyett, amelyek tele vannak isten tudja mivel, készítse el őket a semmiből – egy quinoás panírozással egy kis extra fehérjeért és teljes kiőrlésű gabonáért.
Szerezd meg a receptet
kókusztej használata hajraKét borsó és a hüvelyük
8. Fokhagymás vajas grillezett zöldség pizza
A péntek este mindig pizzaestnek tűnik, de a meleg időben szeretjük a tésztát (bolti is jó) a grillre dobni, hogy extra ropogós legyen. Kövesse Maria Lichty, a Coterie-tag útmutatásait, és használjon paradicsomot és cukkinit, vagy tegye azt, ami a héten megmaradt.
Ellen Silverman/Everyday Dorie9. Lapos balzsamos csirke bébi burgonyával és gombával
Szombat este van, és vége a társaságnak. Ez az egyserpenyős étkezés elég finom (és finom) ahhoz, hogy lenyűgözze, anélkül, hogy egy halom piszkos edényt hagyna maga után az éjszaka végén.
Szerezd meg a receptet
Skinnytaste One and Done10. Mézes-mustáros csirkesüt
Szeretjük a jó egyserpenyős ételeket, mert így nem kell azon törődni, hogy mit tálaljunk mellé. Ez kevesebb, mint egy óra alatt elkészül (de a legtöbb idő eltávolodott, ami zene a mi elfoglalt hétvégi füleinknek).
Szerezd meg a receptet
Rohadt Delicious11. Slow-Cooker Lo Mein
Eltávolítás, schmakeout . Ez a lo mein pontosan olyan, mint a kedvenc éttermi változata, de frissebb, egészségesebb és készen áll, amikor hazaér a munkából.
Fotó: Eric Moran/ Stílus: Erin McDowell12. Crock-Pot kukoricalé
Ez egy tökéletes nyárvégi recept – még mindig van csemegekukorica az élelmiszerboltban vagy a termelői piacon, de épp elég hideg van a levegőben, hogy egy tál leves valóban vonzónak tűnjön. Rengeteg krumplival és tejszínes húslevessel bőven elég egy teljes vacsorához.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: A 27 legjobb lasagnával elkészíthető köret
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell13. Gnocchi serpenyőben kolbásszal és brokkolival
A bolti kolbász és a bolti gnocchi a hétköznapi vacsoramegtakarítóink közül kettő. Itt párosítjuk őket egy kis friss brokkolis rabe-vel és egy sós szósszal, amelyek kevesebb mint 30 perc alatt összeállnak.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell14. Ragadós ázsiai húsgombóc Udon tésztával
Soha senki nem mondta, hogy a spagetti és a húsgombóc azt jelenti, hogy paradicsomszósszal és parmezán sajttal. Szeretjük ezt az ázsiai változatot, rengeteg szezámolajjal, gyömbérrel és ragacsos, édes hoisin szósszal.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell15. Ropogósra sült hal taco káposztasalátával
Mindannyian az éttermi stílusú sült halas tacókat szeretjük, de nem szeretjük a hozzájuk tartozó zsírt és kalóriát. Ezt az egészségesebb változatot megsütik, de még mindig ropogós marad – ez a Taco Kedd csoda.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell16. Sült karfiol makaróni és sajt
Minden családi vacsoránk sikertörténetének titka a sajt. Ez az étel a felnőttek kedvencét (édes, lágyan sült karfiol) ötvözi a gyerekek kedvencével (duh, mac és sajt), és mindenki boldog lesz.
Szerezd meg a receptet
citromlé a haj növekedéséhezAmbiciózus konyha
17. Fehér csirke chili
Szeretünk ebből nagy adagot készíteni vasárnap, és egész héten becsomagolni ebédre. Köszönjük az inspo-t, a Coterie tagja, Monique Volz!
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell18. Görög pulyka hamburgerek Tzatziki szósszal
Kinek van szüksége ketchupra és mustárra, ha csípős, fűszeres joghurtot ehet a hamburgere tetejére? Tálaljuk ropogósra vágott salátával az oldalára, ha van időnk.
Szerezd meg a receptet
Forrás: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell19. Sült szezámmagos gyömbéres lazac pergamenben
Minden filé a saját kis pergamen tasakban sül meg, ami egyben szórakoztató bemutatót is biztosít az asztalnál. Készítsd el a vendégeknek, és ne mondd el senkinek, hogy kevesebb mint fél órát vett igénybe.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrews/Styling: Erin McDowell20. Serpenyős paprika steak
Ez minden, amit szeretnénk egy hétvégi vacsorától – egészséges, nem kell hozzá furcsa hozzávalók, nem készít egy halom ételt, és 15 perc alatt készen van. Tálaljuk rizs mellé, vagy fogyasszuk közvetlenül a serpenyőből (nem áruljuk el).
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: A 30 legjobb köret sertésszeletekhez
Adj egy sütőt21. Egészséges brokkolis csirke rakott
Imádtuk a brokkolis csirkemellet, amit anyánk készített; de ennyi tejszín és szénhidrát nem mindennapi dolog. Ez a változat frissebb (nem látható gombaleves doboz), könnyebb és ugyanolyan finom.
Carlsbad Cravings22. Kínai csirke saláta
Nehéz lehet az egész családot a fedélzetre vinni egy nagy vacsora salátával. De ez olyan sok finomsággal van tele (csirke, zöldség, mandarin narancs és ropogós wonton), hogy úgy tűnik, mindig mindenki másodpercekre vágyik.
Hétköznapi Társaság23. Zsályás-árpa rizottó vajtökkel
Szeretünk az őszre gondolni, hogy hány ételt készíthetünk a vajtökkel. Kezdésnek egy krémes rizottó, kedvenc tökünk sok édes darabjával.
Szerezd meg a receptet
Yellow Bliss Road24. Tortellini leves olasz virslivel és spenóttal
A boltban vásárolt tortellini kellő erőt ad ennek a levesnek ahhoz, hogy laktató étel legyen. Mint mindig, készítsen extra csomagot ebédre.
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell25. Slow Cooker Enchilada rakott
Szinte minden érdekel minket, ha van egy réteg olvasztott sajt a tetején; különösen akkor, ha kéznélküli, és a Crock-Potban készül. Ezt szeretjük úgy tálalni, hogy a tetejére egy csésze tejföl, mellé pedig rengeteg tortilla chips kerül.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell26. 15 perces csaló pad thai
Mielőtt eszébe jutna elvitelre hívni, nézze meg ezt az egyszerű receptet mindenki kedvenc thai tésztájához. Gyorsabb, egészségesebb és olcsóbb, mint egy éttermi étkezés, és minden vágyat megnyugtat.
Szerezd meg a receptet
Töltsön fillérekkel27. Sült rozmaring csirke
Nincs is jobb annál, mint amilyen a ház illata, amikor csirke sül – különösen egy rozmaringgal a tetején. Ráadásul, ha beledob egy kis piros héjú burgonyát és zöldséget, akkor nem is kell az oldalakra gondolnia. Ezt hívjuk győzelemnek.
Szerezd meg a receptet
28. Klasszikus töltött paprika
A paprika mindenre nagyszerű eszköz (mi például szeretjük a quinoát), de néha semmi sem üti meg a klasszikust – rizs, darált marhahús és rengeteg sajt.
Szerezd meg a receptet
A receptkritikus29. Mézes lime garnélarák
Imádjuk, hogy ez a recept sokoldalú. Tálalhatod rizs vagy tészta mellé, tehetjük tortillába tacóhoz, vagy egyszerűen egy vekni ropogós kenyérrel párosíthatjuk.
Félig sült betakarítás30. Egyedényes 30 perces krémes paradicsomos bazsalikomos tészta sütni
A legtöbb sült tésztához rövid tésztát használnak (például zitit vagy rigatonit), de szeretjük ezt a szokatlan fogást – a fettuccine-t (vagy egy másik hosszú tésztát) krémes paradicsomszószba dobják, serpenyőbe halmozzák, és sajttal, bazsalikommal és koktélparadicsommal teszik a tetejére. Kényelmes ételek a legkiválóbb formájában.
ÖSSZEFÜGGŐ: 17 Penne tésztarecept, amit még nem próbáltál ki
Quentin Bacon/Főzz, mint egy profi31. Sült tészta paradicsommal és padlizsánnal
Egy hét maradék pulyka után ez a szuper hangulatos, zöldségekkel töltött sült tészta pont az, amire vágyunk.
Szerezd meg a Receptet
SkinnyTaste One and Done32. Dijon-juharos csirke brüsszeli vaj tökkel
Az ideális vacsoránk? Könnyű, alacsony kalóriatartalmú étel, amely rendkívül finom, igényesen néz ki, és valljuk be, a lehető legkevesebb tisztítást igényel.
Szerezd meg a Receptet
Adj egy sütőt33. Thai Curry sütőtök leves
Hangulatos, egészséges és 20 perc alatt kész? Regisztráljon minket.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Lassú főzésű mediterrán frittata
A reggeli vacsorára soha nem okoz csalódást. (Különösen, ha ez egy teljesen kéznélküli, lassú tűzhelyű változat.)
Szerezd meg a Receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Édesburgonyás tészta mandulaszósszal
Amikor szeretnéd egészségesen kezdeni a hetet, de vacsorára egy nagy tányér tejszínes szénhidrátot is szeretnél.
Szerezd meg a Receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 20 egészséges éjféli snack késő esti nassolnivalóhoz
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Rotisserie Chicken Ramen
Péntek este valós az elvitelre való késztetés. De ez a verzió (bolti rotisserie csirke felhasználásával) egyszerűbb, gyorsabb és sokkal egészségesebb. Pontszám.
Szerezd meg a Receptet
Fotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell37. Paradicsomleves grillezett sajtfalatokkal
Néha a családban mindenkinek szüksége van egy kis kényelemre. Úgy gondoljuk, hogy az első héten az iskolában a púpos nap valószínűleg itt az ideje (és a házi paradicsomleves sokkal jobb, mint a konzervben lévő cucc).
Szerezd meg a receptet
hogyan lehet eltávolítani a régi barnaságotKét borsó és a hüvelyük
38. Easy White Chicken Chili
Még egy nyüzsgő hétfő sem tűnik olyan rossznak egy tál Coterie-tag, Maria Lichty fehér csirke chili után. A miénket extra avokádóval szeretjük.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Kiadós töltött vajas tök
Srácok. Beszéljünk erről a tányér színes töltött vajtökről. Nemcsak gyönyörűek, de az ízük is csodálatos.
Szerezd meg a Receptet
Erin McDowell40. Cold Minestrone
Ez a kelkáposzta minestrone receptje minden jót tartalmaz – zöldségeket, babot, tésztát és sajtot. Egy kis frissesség érdekében minden tálba teszünk egy kanál pestót (és még több sajtot). Tálaljuk a levest egy kis ropogós kenyérrel, és kezdődjön a felengedés.
Szerezd meg a Receptet
diy mély kondicionáló hajmaszkFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
41. Slow Cooker Marha Bourguignon
Órákba telik, mire elkészül a szájban olvadó marhahús… hacsak nem a megbízható lassúfőzővel készíti el az összes munkát. Szóval dobd be a fazékba, éld a napot, és térj vissza varázslatosan gyengéd eredményekhez, amelyek bármelyik francia szakácsot büszkévé tennék.
Szerezd meg a Receptet
Adj egy sütőt42. Butternut Squash Mac and Cheese
Mert péntek van, és megérdemelsz egy kis kényelmi ételt, a fenébe is. (És ha a sajt egy részét tökpürével cseréljük le, az kicsit kevésbé bűnös).
Egy csipetnyi Yum43. Instant Pot koreai marhahús taco
Totális Taco Tuesday játékváltó (és még ha a gyerekek nem is nyúlnak a kimchee-hez, ígérjük, imádni fogják a sós, gyömbéres marhahúst).
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. 20 perces garnélarák Scampi Zoodles
Néhány hét ünnepi bulik és süticsere után néha csak egy könnyű, egészséges étkezésre vágyunk. Ez eltalálja a helyét (és olyan gyorsan is!).
Szerezd meg a Receptet
Vacsora az Állatkertben45. Slow Cooker pulykamell naranccsal és gyógynövényekkel
Ez egy teljes ünnepi vacsora nyeremény: különlegesnek és lenyűgözőnek tűnik (és íze is), de egész nap főz a lassúfőzőben, így bőven marad időd minden más elvégzésére.
46. Paradicsomleves grillezett sajtos kenyértálban
A tál fedeléből ragyogóan miniatűr grillezett sajtos szendvics lesz, amely tökéletes az itatáshoz. Arról nem is beszélve, hogy a tál belseje olvasztott sajttal van kibélelve.
Szerezd meg a Receptet
Aubrie Pick/Cravings: Hungry for More47. Chrissy Teigen's Sajtos csirke milánói
Minden olyan tervben részt veszünk, amely több olvadt sajtot tartalmaz a vacsoránkba.
Szerezd meg a Receptet
Vacsora az Állatkertben48. Egyedényes csirke, brokkoli és rizs rakott
Őszintén szólva, túl sok ajándékot kell becsomagolnunk ahhoz, hogy aggódjunk a mosogatás miatt.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Slow-Cooker töltött kagyló
Csak dobja az összes hozzávalót a Crock-Pot-ba, és folytassa a napot, tudva, hogy visszatér a teljesen kész, megnyugtató tésztavacsorához.
Szerezd meg a Receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Fűszeres narancsos-mézes mázas sonka
Elismerjük. Évekig féltünk a sonka készítésétől, mert félelmetesnek tűnt, és nagyon könnyű elrontani. De miután kipróbáltuk ezt a bolondbiztos fűszeres, narancsos-mézes mázas sonkát, most ez a kedvencünk ünnepekre és bulikra.
Szerezd meg a Receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 47 egyszerű vacsorarecept kezdőknek
Mit's Gaby főz?51. Skillet Chipotle csirke Enchilada Bake
Nyugodtan használjon frissen főtt csirkét. Vagy tegye a Coterie-tag, Gaby Dalkin javaslatát, és rendelje újra a karácsonyi maradékot.
Félig sült betakarítás52. Sült marhabélszín francia hagymával Au Jus
Szeretjük jó hangulatban zárni az évet, és ez a mesésen lenyűgöző (de megtévesztően könnyű) bélszín illik a számlához. Ráadásul remekül passzol a pezsgőhöz.
Töltsön pennyekkel53. Crock-Pot csirke és gombóc
Igazi kényelem egy tálban és rendkívül kézenfekvő.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Csaló's olasz esküvői leves
Javasoljuk, hogy karácsonyi filmek nézése közben fogyasszunk ebből egy meleg tálat a takaró alatt.
Szerezd meg a Receptet