24 órát tölthetsz keveréssel, hengereléssel, összeállítással és sütéssel a tökéletes pite … vagy hagyhatja, hogy a profik gondoskodjanak ünnepi – és mindennapi – desszertszükségleteiről. A jó öreg lime-tól és a rusztikus sütőtöktől a vegán banános csokoládéchipekig és szórható fahéjig (igen, pite formájában) ez a nyolc pont kielégíti édességvágyát ezen a hálaadáskor és azon túl is. Itt vannak a legjobb piték Miamiban az ünnepekre (vagy minden napra).
ÖSSZEFÜGGŐ: 9 kedvenc kutyabarát éttermünk Miamiban
A Fireman Derek's Bake Shop jóvoltából1. Tűzoltó Derek Bake Shop
Jó ötlet a fagylalt pitével. A fagylalt piteben remek ötlet. A Derek Kaplan, a miami tűzoltóból pitekészítő tulajdonában lévő pékség – amely két helyszínt, Wynwoodot és Coconut Grove-ot foglal magában – olyan ízeket kínál, mint a fent említett fagylalttorta, kókuszos puding, lime és a kultikusan kedvelt sötét sós karamell. Sok sikert, ha megpróbálod rávenni a vendégeidet, hogy azt gondolják, te magad készítetted.
Több helyen; firemandereks.com
A Contenti Cupcakes jóvoltából2. Contenti Cupcakes
Ne hagyd, hogy a név megtévesszen – ennél a mobilcsemege-trailernél sokkal többre van lehetőség, mint pusztán cupcakes. Az évszaktól függően áfonyával, szőlővel, eperrel és bármilyen más gyümölccsel megtöltött vajas, pelyhes pitehéjat találhat. Egy falat karamell alma vagy cseresznye azonnal ünnepi hangulatba hoz. Csak ügyeljen arra, hogy legalább 72 órával korábban adja le rendelését.
vándorló hely; 786-395-1787 ill contenticupcakes.tumblr.com/pies
Zak, a pék jóvoltából3. Zak, a pék
A Zak, a pék tele van olyan dolgokkal, amelyeket szeretünk: kovászos kenyerek, csokoládés babkák, croissant-ok és sütik. Nem elhanyagolható a pékség piteválasztéka sem, köztük tökéletesen édes epres rebarbara, csokoládékaramell és hagyományos alma. Mindegyikből veszünk egyet, kérem.
295 NW 26th St., Miami; 786-294-0876 ill zakthebaker.com
A Rosetta Bakery jóvoltából4. Rosetta Pékség
Valószínűleg már ismeri ezt az olasz kávézóláncot, amelynek pékáruja miatt egész évben visszatérünk (gondoljunk csak az epres tiramisura és a Nutella bombolonira). A Rosetta személyes pitéi olyanok, mint a kedvenc amerikai piték olasz megfelelői. A csokoládé- vagy citromkrémmel megtöltve és minden elképzelhető friss bogyóval megtöltve ezekkel a cukorral poros szépségekkel garantáltan a legnépszerűbb vacsoragazdává válhatsz.
Több helyen; rosettabakery.com
A Madruga Pékség jóvoltából5. Madruga Pékség
A Madruga Pékségben Zak the Baker állatorvos, Naomi Harris körülbelül egy tucat különböző kenyeret készít, valamint gyönyörűen megtervezett péksüteményeket és tortákat. Megszállottjai vagyunk ennek ellenére a lepényeinek, különösen a rumillatú pekándiónak, a barnított vajas sütőtöknek és a zab streusel almának.
1430 S. Dixie Hwy. #117, Coral Gables; 305-262-6130 ill madrugabakery.com
Joe’s Stone Crab jóvoltából6. Joe’s Stone Crab
Több mint száz éve ez a legendás South Beach étterem ez volt a végső hely, ahol nagy tömegű rákféléket lakmároznak, családi stílusban. De itt egyetlen étkezés sem teljes egy szelet nélkül a híres kulcsos lime pite , ami naponta frissen készül. A legjobb rész? Egy egész pitét elvihetsz. A családi vacsorák soha nem lesznek ugyanolyanok.
11 Washington Ave., Miami Beach; 305-673-0365 ill joesstonecrab.com
A Bunnie Cakes jóvoltából7. Nyuszi torták
Ezek a nyáladzó finomságok – várjunk csak – 100 százalékban vegánok. A dorali élénkrózsaszín pékségben már azelőtt is vegán finomságokat kínálnak, hogy még hűvös volt. Több tucat torta, cupcake és pite íz létezik – például guava, lime és banános csokoládéforgács –, amelyek könnyen fej-fej mellett haladhatnak vajjal megrakott társaikkal, és mégis a tetejére kerülhetnek.
8450 NW 53rdSt., Miami; 786-577-3243 ill bunniecakes.com
Bachour jóvoltából8. Bachour
A szakértői szintű reggeli, ebéd és villásreggeli felszolgálása mellett a cukrászmester Antonio Bachour kifejezetten pompás és ízletes péksüteményekre, köztük pitékre specializálódott. A Doral, Miami Beach és Coral Gables előőrseivel az édességek választéka igen majdnem túl szép az evéshez. Igen, a desszert álmaid itt váltak valóra.
Különféle helyszínek; antoniobachour.com
ÖSSZEFÜGGŐ: A 30 leginkább Instagram-beírható hely Miamiban
Szeretne további nagyszerű ételeket felfedezni Miamiban? Iratkozzon fel hírlevelünkre itt.
