Ina Garten szakácskönyveinek végleges rangsorolása a bolti ártól egészen a mennyire egyszerű?

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Padló:

Születési Dátum:

Küld

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon

Ő a mi vezető fényünk a konyhában; védőszentünk Chambrayban. Ő Ina Garten, és pompásan van 12 szakácskönyvek a nevéhez. Ha még nem rendelkezik minden címmel, hogyan döntheti el, melyiket adja legközelebb a gyűjteményéhez? Ez egy trükkös döntés, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy mindegyik New York Times bestsellerek, és mindegyiken vidám borítóképek láthatók a Barefoot Contessáról, és csábítják, hogy csatlakozzon hozzá egy hétköznapi pénteki sült csirkére. Barátaim, megtettük értetek a kemény munkát. Itt az Ina Garten szakácskönyvek végleges rangsorolása rendben van a bolti vásárlástól kezdve egészen az egyszerűségig?

ÖSSZEFÜGGŐ: 3 kedvenc receptünk Ina Garten új, „Modern Comfort Food” szakácskönyvéből

12. Mezítlábas Contessa Partik! Ötletek és receptek könnyű bulikhoz, amelyek igazán szórakoztatóak (2001)

A legjobb a törekvő remények és álmok táplálására

Vajon ez a könyv nadrágkosztümös háziasszonnyá változtat bennünket, aki egyformán finom és előkelő lakomákat főz a játéknapokon, mindezt egy csettintéssel? Talán nem. De nem tehetjük túl magát a tényen, hogy olyan kategóriákba van rendezve, mint például Amikor a főnök jön vacsorázni és délutáni teára, mintha ezek az események a való életben is megtörténhetnének (nem sértődj meg, főnök, de csak azt szeretnénk, ha átnéznéd a könyvespolcunkat Zoom, nem IRL). Bár ez a cím tele van Contessa klasszikusokkal, mint például a citromtorta és a tökéletes sült pulyka, frissítésre szorul: például van egy csirkesaláta, amely „kínai” felirattal van ellátva, mert szójaszószt és szezámmagot tartalmaz. Ina… nem.

21 dollár az Amazonon

tizenegy. Mezítlábas Contessa családi stílus: egyszerű ötletek és receptek, amelyekkel mindenki családtagnak érzi magát (2002)

A legjobb egy egész Lotta maradékhoz

Szeretnénk, ha a Garten család része lennénk. Ez a szakácskönyv nem örökbefogadási bizonyítvány, de megkísérel bennünket bőséges családi étkezés lehetőségével, Ina-stílusban. Gondoljon a Buffalo Chicken Wingsre, a Penne öt sajttal és a parmezán sajtrudakra (yum). De hacsak nem főz minden este sok embernek, nagyon élvezi az ételkészítést, vagy ha nem bánja, hogy ugyanazt eszi öt egymást követő este, nem ez lenne az első javaslatunk.

25 dollár az Amazonon

10. A mezítlábas Contessa szakácskönyv (1999)

A legjobb azoknak, akik vérzik Ina Gartenben

Ez az, aki elindította az egészet. A Contessa első szakácskönyve innen indul Egyéb törekvő Hamptonite, Martha Stewart. Ha önbizalomnövelőre vágyik, hogy Ön is könnyed, szellős vacsorapartikat rendezhet, és ráktortákat készíthet Rémuládéval, ez a szakácskönyv ezt kínálja. Ha élsz és lélegzel mindent, amit Ina, akkor mindenképpen fel kell tenned a polcodra. De mivel a receptek nagy része egyenesen Ina szaküzletéből származik (nem beszélve a nagy csoportok számára készült, illetve azoknak, akik több sütőhöz és grillsütőhöz is hozzáférnek), nem feltétlenül ajánljuk kezdőknek.

felnőtt játékokat játszani

25 dollár az Amazonon

9. Mezítlábas Contessa Bolondbiztos: Receptek, amelyekben megbízhat (2012)

A legjobb annak a szórakoztatónak, aki lekicsinyli, hogy mennyi időt töltött a vacsora főzésével

Ms. Store-Bought-Is-Fine szellemiségének lényege az, hogy jól akar kinézni. Négyórás bárány francia zászlókkal? Nincs mit. Osso Buco? Nem is lehetne egyszerűbb. Valójában nem vagyunk biztosak abban, hogy ezt az ötletet oldalról tányérra fordítják, hacsak nincs már egy jó kis főzési tapasztalatod, de nagyra értékeljük Ina hozzáállását és átgondolt tanácsait. Egyszerűen nem lehet, hogy négy órát töltünk bárányhús készítésével.

25 dollár az Amazonon

8. Mezítlábas Contessa milyen egyszerű?: Mesés receptek és egyszerű tippek (2010)

A legjobb, ha azt mondod magadnak: Milyen egyszerű?

Az állítás: a Barefoot Contessa minden idők legegyszerűbb receptje. A valóság: a Lobster & Shells-t nem éppen kedden próbálnánk meg, de látjuk, honnan jössz, Ina. A Weeknight Bolognese valóban van Az Ultimate Grilled Cheese élvezet, a Stilton & Walnut Crackers pedig annyira ina, hogy szinte már fáj. De bár ez minden bizonnyal arra késztet bennünket, hogy elmondjuk, milyen egyszerű ez? puszta iróniából újra és újra, nem vagyunk biztosak abban, mennyire könnyű igazán az átlagember számára készült, hogy libamájt sült almával készítsen.

21 dollár az Amazonon

7. Főzz profi módon: Receptek és tippek otthoni szakácsoknak (2018)

A legjobb, ha bemutatkozik barátainak

Tudtad, hogy Garten teljesen autodidakta? Soha nem járt konyhaművészeti iskolába, és nem kapott semmilyen szakmai képzést, de ő tette éveket tölt el azzal, hogy egy vendéglátó-ipari céget vezet a speciális élelmiszerboltjából (tudjátok, a Fehér Házi koncerten kívül). Főzz profi módon tele van olyan technikákkal, amelyek azt ígérik, hogy egyszerűsítik a főzést, valamint olyan recepteket, mint a karfiol pirítós és a marbella csirke. De TBH, úgy találjuk, hogy a receptek túl divatosak a szokásos régi hétköznapokhoz.

17 dollár az Amazonon

6. Legyen előre: Mezítlábas Contessa szakácskönyv (2014)

A legjobb a foglalt és elfoglalt Ina-Philes számára

A Contessa tudja, hogy a legértékesebb dolgunk az idő. És mindannyiunk szerencséje, Legyen Előre bizonyítja, hogy továbbra is ki tudja használni a jó olívaolaj és a jó vanília erejét, még akkor is, ha nincs egész nap arra, hogy vacsorázzon az East Hamptons-i istállóban. Készíthetsz parmezán metélőhagymás tört burgonyát, francia csirkemell pitét, pácolt fűszernövényes fetát és belga gofrit? Ina azt mondja, hogy megteheti (és mikor tévedett?).

20 dollár az Amazonon

diéta indiai nők számára

5. Barefoot Contessa Vissza az alapokhoz: Mesés íz az egyszerű összetevőkből (2008)

A legjobb kezdőknek

Tíz dolog, amit nem szabad kiszolgálni egy partin. Tíz módszer az összetevők ízének fokozására. Tíz módja annak, hogy végre Ina Gartenné váljunk. Ez csak néhány hasznos tipp Vissza az alapokhoz ajánlatokat. (Csak viccelek az utóbbival.) Ina azonban nem hazudik, és ezek a receptek a legelfogadhatóbbak: a sült édesburgonyás krumpli, a konfettikukorica és az áfonyás sztreusel muffin mind slágerek a konyhánkban. Van még egy kérdezz-felelek rész is, amely válaszokat tartalmaz néhány Ina leggyakrabban feltett kérdésére. Garten szerint ez a könyv arról szól, hogyan főzzük meg az élelmiszerboltokban található egyszerű hozzávalókat, és hogyan tárjuk fel az esszenciáikat. Ina, nekünk? Milyen átgondolt.

21 dollár az Amazonon

Négy. Mezítláb Párizsban: Könnyű francia étel, amelyet otthon is elkészíthet (2004)

A legjobb, ha úgy érzi, mintha nyaralna

A legenda szerint Ina és Jeffrey beleszeretett a fény városába, amikor néhány hónapig kempingeztek Európában. Most a Contessának van saját lakása Paree és a fenébe is, ha ezt nem fogja tudatni. (Csak viccelek, Ina, szeretünk.) Ez valóban megéri vásárolni, még akkor is, ha Ön ne azt szeretném érezni, mintha minden este egy francia bisztróban vacsorázna (mi igen). A receptek egyszerűek, de finomak – lencsekolbászleves, citromos csirke krutonnal és csokoládés szarvasgombával, hogy csak néhányat említsünk –, a hangulat pedig az, hogy egy szabadtéri piacon sétálgat egy bagettel az egyik hóna alá. Örömmel!

20 dollár az Amazonon

otthoni gyógymód a barnaság eltávolítására

3. Barefoot Contessa otthon: mindennapi receptek, amelyeket újra és újra elkészíthet (2006)

A legjobb a desszertekhez

Dühöngő édesszájú? Nekünk is. És annak ellenére, hogy Ina kukoricát reszel a borítón, a könyvben szereplő desszerteket illetően üzletre gondol. Megvan a kedvenc Beatty csokoládétorta (a legjobb csokoládé tortáink listáján), a kókusztorta, a citromos joghurtos torta, az Ultimate gyömbéres süti, az Easy Cheese Danish és még egy édes-sós, juhar-sült bacon is. Sok sós recept is létezik, de ez a cukorbarátok közé tartozik.

20 dollár az Amazonon

kettő. Főzés Jeffreynek: Mezítlábas Contessa szakácskönyv (2016)

A legjobb az Aww-nek

Mit mondhatunk? Lehetetlen ellenállni Jeffreynek. Ina 10. szakácskönyve nemcsak Jeffrey férje által ihletett és jóváhagyott remek recepteket tartalmaz (serpenyőben sült citromos csirke, bárki?), hanem imádnivaló anekdotákkal is tele van róla és Jeffrey több mint 50 éves házasságáról. Nincs nagyobb örömem, mint főzni azoknak, akiket szeretek – és különösen a férjemnek, Jeffreynek – írja. És higgyétek el, érezheti, ahogy a szeretet árad a lapokról.

20 dollár az Amazonon

egy. Modern Comfort Food: Mezítlábas Contessa szakácskönyv (2020)

Összességében a legjobb

Talán azért, mert úgy érezzük, most jól jönne egy ölelés a Contessától. Talán azért, mert van egy recept a Black & White Cookie-hoz (személyes kedvenc). Szerintünk Ina legújabb szakácskönyve az eddigi legjobb. Ez az Ina 2020, a nosztalgia és a tekintély megnyugtató kombinációja. A könnyen követhető instrukciók és az elmaradhatatlan tippek olyan érzést keltenek bennünk, mintha Ina fogja a kezünket, miközben elsajátítjuk a Spring Green Spaghetti Carbonarát és a Toszkán Turkey Roulade-t. A világ egy ijesztő hely, de ha a Chambray királynőnk mellettünk van, egy kicsit jobban érezzük magunkat.

21 dollár az Amazonon

ÖSSZEFÜGGŐ: Az egyetlen konyhai eszköz, amelyet egy év után ki kell dobnia, Ina Garten szerint

A Horoszkópod Holnapra

Tudni

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon