Szia, én vagyok az a lány az asztalnál, aki megkérdezi, hogy megeszed-e savanyú lándzsa . Nincs határa annak, hogy mennyi sós, ecetes finomságot halmozhatok fel egy kislemezre burger . Tovább Taco éjszaka, minél több gyorspácolt hagyma van a tányéromon, annál jobb. És még csak ne is kezdjek bele savanyúság ízű pattogatott kukorica és burgonya chips. Szóval, amikor a fűszeres ecetes fokhagyma először megcsodált TikTok hírfolyam, túl voltam a kihíváson – annak ellenére, hogy rengeteg óvatos néző hangzott el a megjegyzésekben. Olvasson tovább mindent, amit tudnia kell a trendről, beleértve az elképesztően egyszerű receptet is.
ÖSSZEFÜGGŐ: 6 TikTok ételtrend, amelyet teljesen kipróbálnánk (és 3-at kihagynánk)
@lalaleluuVálasz erre: @johneng33 BUSSINNNNN
Oroszlán férfi és Libra nő kompatibilitás? eredeti hang - Lala
A trend
A csípős ecetes fokhagymát sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint amilyennek hangzik, tekintve, hogy a fokhagymát előre pácolva veszed, és nem kell magadnak elkészítened a sólevet. Ez olyan egyszerű, mint egy üveg pácolt fokhagymagerezdből kiüríteni a sóoldatot, hozzáadni a srirachát és a chili pehelyt, és felrázni, amíg a fokhagyma egyenletesen fűszerezi.
Először a TikTokker tette híressé @lalaleluu , aki egyenesen az üvegből falatozza a gerezdeket, a fűszeres ecetes fokhagyma egyfajta riff a köreten maneul jangajji, a koreai banchan típusa. Bár elsőre nem tűnik étvágygerjesztőnek az egész gerezd fokhagyma falatozása, hallgass meg: Fokhagyma van egy a te immunerősítő antioxidánsok és vitaminok. Én személy szerint többször ettem nyers darált fokhagymát mézzel, hogy leküzdjem a megfázást. Míg a fokhagyma nyersen éles és fűszeres, valami azt súgta, hogy ecetes sóoldattal valóban elkészíthető több ízletes, nem kevésbé.
Szóval, ebben a reményben, eltaláltam a helyit 99 Ranch Market az összetevőkért.
Fotó/stílus: Taryn PireHogyan készítsünk fűszeres ecetes fokhagymát
Íme, mire lesz szüksége:
És íme, hogyan kell elkészíteni:
1. lépés: Nyissa ki az ecetes fokhagymás üveget, és engedje le a sóoldatot. Lala a vírusos videójában a mosogatóba önti az ecetet, de teljesen megtarthatod salátaöntetekhez, szószokhoz és kenhető kenéshez, ha szereted az ízét. (Általában a pácolt sóoldat a kedvencem, de ennek fokhagymás íze van, amit nem vagyok hajlandó elpazarolni.
2. lépés: Öntsön annyi srirachát az üvegbe, amennyit kíván. Ne feledje, hogy a sriracha csak *egy* a fűszeres összetevők közül, amelyeket hozzáadni fog, ezért ne legyünk túl vadul az elején – később bármikor hozzáadhat még többet, és ízlése szerint módosíthatja. Körülbelül három evőkanálnyit használtam el a végére.
3. lépés: Adjunk hozzá körülbelül egy teáskanál chili pehelyt. Lala egy evőkanál szárított kakukkfüvet is ad az üvegbe. Fogadunk, hogy szárított rozmaring, frissen tört fekete bors vagy koriandermag is jól jön.
7 napos indiai étrend
4. lépés: Zárja le az edényt, és rázza addig, amíg a fokhagyma egyenletesen be nem vonódik. Azt tapasztaltam, hogy az eredeti sóoldatnak csak egy cseppnyi hagyása az edényben segített fellazítani és elteríteni a fűszeres bevonatot a szegfűszegen.
A fűszeres ecetes fokhagyma felhasználásának módjai
Ha olyan vagy, mint Lala (és igen, én), akkor a fokhagyma készen áll arra, hogy közvetlenül az üvegből zúduljon rá. Egyedül elfogyasztva, elöl zsibbadt és fűszeres, ugyanakkor megdöbbentően édes. A sriracha, fokhagyma és kakukkfű illata nagyon a pizzára emlékeztetett.
Őszintén szólva, egy kicsit megszállott vagyok, annak ellenére, hogy ez a snack a leheletedet pusztítja, de rengeteg receptben használhatsz fűszeres ecetes fokhagymát is, ahelyett, hogy közvetlenül megennéd. Gondoljon a salátaöntetre, a fokhagymás kenyérre, a fűszeres pestóra, a sült zöldségekre, a tésztaételekre – alapvetően minden olyan ételre, amelynél jótékony hatású lehet a meleg, a savanyúság és a fokhagyma.
ÖSSZEFÜGGŐ: Hogyan készítsünk ecetes hagymát, mert mindenhez jó ízű
