Murgh Musallam: Fűszeres csirke recept

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

  • 5 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentőségeChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
  • adg_65_100x83
  • 7 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később! Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
  • 9 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
  • 12 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13 Napi horoszkóp: 2021. április 13
Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Szakácsművészet Nem vegetáriánus Csirke Csirke oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Frissítve: 2013. október 17, csütörtök, 13:58 [IST]

Murgh Musallam az egyik legjobb fűszeres csirke receptek hogy kipróbálhatja ma délután. Ez az elragadó csirke recept gazdag és krémes állagú, ajakfacsaró ízű, ami egyszerűen ellenállhatatlanná teszi. A Murgh Musallam egy híres csirke recept Észak-Indiában. Különféle ünnepi alkalmakkor készül, például házasságok vagy fesztiválok alkalmával.



A Murgh Musallam illatos indiai fűszerek keverékével készül, amelyeket először megpirítanak. Ez növeli az étel ízét és ízét. A mandula finom ízt ad, és krémes állagot kölcsönöz az ételnek. A fűszeres csirke recept elkészítéséhez egy kis időre van szükség a kezedben, mivel az eljárás kissé elhúzódik.



Murgh Musallam: Fűszeres csirke recept

Tehát tartson egy kis szünetet a kalóriaszámlálásban egy napra, és készítse el ezt a fantasztikus csirke receptet. Ez a Murgh Musallam recept mindenképpen megér egy próbát.

Tálalás: 5



Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 30 perc

Hozzávalók



az almalé előnyei a bőr számára
  • Csirke - 1kg (közepes méretű darabokra vágva)
  • Hagyma- 2 (nagy, szeletelt)
  • Fokhagyma - 4 gerezd (szeletelve)
  • Paradicsom - 2 (nagy, pürésítve)
  • Piros chili por- 1tsp
  • Mandula - 10 (meleg vízbe áztatva)
  • Só- ízlés szerint
  • Olaj- 2 evőkanál
  • Víz- 2 csésze
  • Koriander levelek - 2 evőkanál (apróra vágva)

Száraz pörköléshez

  • Borsok - & frac12 tk
  • Köménymag- & frac12 tk
  • Koriander mag- 1tsp
  • Fahéj bot - 1 db
  • Szegfűszeg- 4
  • Kardamom- 2

Pácoláshoz

  • Gyömbér-fokhagyma paszta - 1 evőkanál
  • Zöld chili paszté- 2tsp
  • Joghurt- 1 csésze
  • Piros chili por- & frac 12 tk
  • Kurkuma por- & frac 12 tk

Eljárás

1. Mossa le és tisztítsa meg vízzel a csirke darabokat.

2. Marinálja a csirke darabokat a „pácoláshoz” felsorolt ​​összetevőkkel. Fél óráig tartsa félre.

3. Száraz pörkölés a „száraz pörköléshez” felsorolt ​​összes tételnél. Tartsd félre.

4. Az áztatott mandulát kevés vízzel vastag péppé őröljük. Tartsd félre.

5. Egy serpenyőben felmelegítünk egy teáskanál olajat, és hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, fokhagymát, és közepes lángon kb. 5-6 percig pirítjuk.

6. Miután a hagyma aranybarnára vált, kapcsolja ki a lángot, és hagyja kihűlni.

a gőzfürdő előnyei

7. Miután teljesen kihűlt, őrölje meg a hagymát, a fokhagymát és a száraz sült hozzávalókat két evőkanál vízzel vastag pasztává darálóban.

8. Egy kanál olajat felmelegítünk egy edényben, és hozzáadjuk a csirkecarabokat. Főzzük 6-7 percig.

9. Adjuk hozzá az őrölt pasztát és főzzük további 4-5 percig.

10. Öntsük bele a paradicsompürét és főzzük 3-4 percig.

11. Most adjunk hozzá sót, piros chili port, mandulapépet és főzzük további 5-6 percig.

12. Tegyen vizet, fedje le és főzze 20 percig alacsony lángon.

13. Ha elkészült, kapcsolja ki a lángot, és díszítse apróra vágott korianderlevelekkel.

A krémes és fűszeres Murgh Musallam tálalásra kész. Élvezze ezt a csípős csirke receptet rizzsel vagy rotissal együtt.

A Horoszkópod Holnapra