Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Amerikai oktatók angol tanfolyamokat vezetnek indiai oktatók számára
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- IPL 2021: Dolgoztam az ütésemen, miután figyelmen kívül hagytam a 2018-as aukción - mondja Harshal Patel
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Naan egy klasszikus észak-indiai kenyér recept, amelyet általában agyagos tandoorban készítenek. Naan! Mindannyian szeretjük az indiai lapos kenyér sokféle változatát. Általában ki kell mennünk finom naanért. Törjük meg a tévhitet, és készítsünk otthon ínycsiklandó naan-t.
A Tawa naan maida tésztából készül és a kályha tetején készül. A maida tésztát néhány órán át erjeszteni kell a legjobb eredmény elérése érdekében. A Naan-t általában egy kellemes fűszeres körettel tálalják paneer capsicum sabzi , bhindi masala , aloo gobi stb.
A tawa naan egyszerűen és gyorsan elkészíthető, amint a tésztát elkészítették és erjesztették. Ne feledje, hogy a naan nem készíthető fel indukcióra, ezért gáztűzhelyre van szükség. A másik kritikus rész egy vas tawán való elkészítés, nem pedig tapadásmentes serpenyőn.
A Naan elkészítése után fokhagyma vajjal, vajjal vagy ghível ízesíthetjük, hogy teljesen finom legyen. A tawa naan ideális recept az ön által szervezett kis családi ebédhez is. Meglepheti vendégeit ezzel a finomsággal.
Tehát, ha valami mást és különlegeset szeretne kipróbálni otthon, íme egy tökéletes recept. Kövesse a videót, és megtanulhatja, hogyan készítsen tawa naan-t a képeket tartalmazó részletes lépésenkénti eljárásból.
különböző frizurák hölgyeknek
TAWA NAAN VIDEO RECEPT
TAWA NAAN RECEPT | Hogyan lehet NAAN-t készíteni egy TAWA-n | NAAN TANDOOR NÉLKÜL | KÖZPONTI NAÁN RECEPT Tawa Naan recept | Hogyan készítsünk Naan-t egy Tawán Naan Tandoor nélkül | Házi Naan recept | Indiai lapos kenyér recept előkészítési ideje 3 óra0 perc Főzési idő 30 millió teljes idő 3 óra 30 percRecept készítette: Meena Bhandari
Recept típusa: Főétel
Tálalás: 4 db
Hozzávalók
-
Maida - 1 csésze + a portalanításhoz
Cukor - ¾. Evőkanál
Só - ½ evőkanál
Sütőpor - ½ evőkanál
Olaj - 1 evőkanál
Túró - ½ csésze
Forró víz - 1½ evőkanál + zsírozáshoz
Kalonji - cupth cup
Ghee - zsírozáshoz
-
1. Vigye a maidát egy keverőtálba.
2. Adjunk hozzá cukrot és sót.
3. Ezután adjon hozzá sütőport és alaposan keverje össze.
otthoni gyógymódok szájüregi fekélyek kezelésére
4. Adjunk hozzá olajat.
5. Ezután túrót adunk hozzá, és jól összekeverjük a kezünkkel.
6. Apránként öntsön forró vizet és gyúrja puha tésztává.
7. Fedje le fedővel, és hagyja pihenni 3 órán át.
8. Nyissa ki a fedelet.
9. Vegyünk közepes méretű tésztákat, és görgessük őket lapos formára a tenyerünk között.
10. Mártsa bele egy maida tálba, és tegye a gördülő talpra.
11. Húzza hosszú, ovális formába a sodrófa segítségével.
12. Szórjon egy kis kalonji-t a tésztára, és forgassa újra, hogy a kalonji megfelelően rögzüljön a tésztán.
házi gyógymód száraz hajra
13. Melegítsen egy tawát a tűzhelyen.
14. Vigyen fel vizet a hengerelt naan tészta egyik oldalára.
15. Fordítsa át, és helyezze a tawára úgy, hogy a nedves oldal lefelé nézzen.
16. Most fordítsa fejjel lefelé a tawát úgy, hogy a naan közvetlenül érintkezzen a tűzzel.
17. Hagyja kb. Egy percig főni, amíg világosbarna színűvé nem válik, majd a tawa-t normálisan tegye a tűzhelyre.
18. Óvatosan távolítsa el a naan-t a tawából.
19. Hosszú fogóval mutassa meg a naan-t közvetlenül a tűzön, és fordítsa meg néhányszor, amíg mindkét oldala megfelelően meg nem fő.
20. Vigyen fel egy kis ghí-t a naan fölé.
21. Helyezze egy kosárba, és forrón tálalja.
- 1. A tawa naan nem lehet túl vastag vagy vékony. Körülbelül negyed hüvelyk vastagságúnak kell lennie.
- 2. Ellenőrizze, hogy a tawa nem tapad-e. Vas tawa használata javasolt.
- 3. Szükség esetén kissé nyomja meg a tésztát, hogy jól tapadjon a serpenyőhöz.
- 4. Ízesítésre vaj vagy fokhagymás vaj is alkalmazható.
- Adagolási méret - 1 naan
- Kalória - 313 kal
- Zsír - 11 g
- Fehérje - 8,7 g
- Szénhidrátok - 45 g
- Cukor - 3,2 g
- Diétás rost - 2 g
LÉPÉSEK SZÁMONKÉNT - HOGYAN KÉSZÍTHETŐ TAWA NAAN
1. Vigye a maidát egy keverőtálba.
2. Adjunk hozzá cukrot és sót.
3. Ezután adjon hozzá sütőport és alaposan keverje össze.
4. Adjunk hozzá olajat.
5. Ezután túrót adunk hozzá, és jól összekeverjük a kezünkkel.
6. Apránként öntsön forró vizet és gyúrja puha tésztává.
hogyan kell süteményt sütni mikrohullámú légkeveréses sütőben
7. Fedje le fedővel, és hagyja pihenni 3 órán át.
Netflix pszichológiai thriller sorozat
8. Nyissa ki a fedelet.
9. Vegyünk közepes méretű tésztákat, és görgessük őket lapos formára a tenyerünk között.
10. Mártsa bele egy maida tálba, és tegye a gördülő talpra.
11. Húzza hosszú, ovális formába a sodrófa segítségével.
12. Szórjon egy kis kalonji-t a tésztára, és forgassa újra, hogy a kalonji megfelelően rögzüljön a tésztán.
13. Melegítsen egy tawát a tűzhelyen.
14. Vigyen fel vizet a hengerelt naan tészta egyik oldalára.
15. Fordítsa át, és helyezze a tawára úgy, hogy a nedves oldal lefelé nézzen.
16. Most fordítsa fejjel lefelé a tawát úgy, hogy a naan közvetlenül érintkezzen a tűzzel.
17. Hagyja kb. Egy percig főni, amíg világosbarna színűvé nem válik, majd a tawa-t normálisan tegye a tűzhelyre.
18. Óvatosan távolítsa el a naan-t a tawából.
19. Hosszú fogóval mutassa meg a naan-t közvetlenül a tűzön, és fordítsa meg néhányszor, amíg mindkét oldala megfelelően meg nem fő.
20. Vigyen fel egy kis ghí-t a naan fölé.
21. Helyezze egy kosárba, és forrón tálalja.