Csomagolás ebéd megvannak a maga előnyei: Olcsó, tápláló és kifizetődő enni valami házi készítésűt. De mit csinálsz, ha nincs mikrohullámú sütő a kemény munkád felmelegítésére? Barna táska helyett egy ilyen hideg ebédötletet, természetesen. Íme, 70 étel, amit szeretünk, az avokádós csirke salátától a mediterrán kuszkuszig.
ÖSSZEFÜGGŐ: 37 irodai ebédötlet, hogy megtörje a barna táskát
Aran Goyoga / Fahéj és vanília
1. Aran Goyoga Niçoise salátája
Csomagoljon mindent külön edényekbe, nehogy pépes legyen ebédidő előtt, majd állítsa össze, amikor készen áll a fogyasztásra. Könnyű, igaz?
Szerezd meg a receptet
NASSIMA ROTHACKER / KALIFORNIA: ÉLÉS + ÉTKEZÉS
2. Lazac tésztatálak chili-yuzu ízzel és ecetes retekkel
Ez az étel hidegen tálalva ugyanolyan finom, mint melegen (ha nem többet). Még jobb, ha személyre szabható: bármilyen zöldség is van a hűtőszekrényben, az tisztességes játék.
Szerezd meg a receptet
Allison nap/Modern ebéd3. Citromban sült burgonya, csirke és spenót Tzatzikivel
Nem csak az imádnivaló bento doboz teszi ellenállhatatlanná ezt az ebédet. Ez az a tény, hogy minden csodálatos ízű közvetlenül a hűtőszekrényből (és akár öt napig is eláll). Készítsen dupla tételt magának és gyermekeinek.
Szerezd meg a receptet
Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook4. Pearl couscous csicseriborsóval, padlizsánnal és őszibarackkal
Ha őszibarack még nincs szezonja, könnyen lecserélheted őket egy másik gyümölcsre, és már előre is készülhet az egész. (Meggyőzőbb kell?)
Szerezd meg a receptet
Allison nap/Modern ebéd
5. Citrus, garnélarák és quinoa saláta fetával
Egy hideg quinoa saláta simán bejön, de a vegyes citrusfélék ill garnélarák vigye át a szélén. (És csak 20 percet vesz igénybe az elkészítése.)
Szerezd meg a receptet
Simon Pask/A boldog egyensúly6. Színes földimogyorós tésztaüveg
Azokon a napokon, amikor rosszul eszik ugyanazt a szomorúságot kelkáposzta saláta ebédre, nézze meg ezt a kényelmes és gyors tésztás befőttesüveg salátát valami izgalmas és új dologért. (Ez is egy aranyos és egyszerű módja annak, hogy rávegye a gyerekeket, hogy egyenek néhány zöldséget, csak azt mondom.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Avokádó csirke saláta
A csirkesaláta receptjei egy tucat fillérből állnak, de hagyja ki az elavult szőlőt, áfonyát és dióféléket, és adjon avokádót a hideg ebéd klasszikusához. Krémes, kevesebb majonézzel, és tele van egészséges zsírokkal – ez mindenki számára előnyös.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Görög joghurtos csirkesaláta, töltött paprika
Vagy hagyja ki teljesen a majonézt, és cserélje le görög joghurtra. Bónusz: Ez a töltött kaliforniai paprika rendkívül kíméli a szemet (és gyerekbarát).
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland9. Sárga paradicsom Gazpacho
Hideg leves ebédre? Igen, ez egy dolog, és finom. A munkahelyen mindenki azt fogja hinni, hogy valamiféle szakács vagy.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco / Stílus: Eden Grinshpan10. Kamut és meggy Meze
A Meze csak előételt jelent, de ezt a hideg gabonasalátát összecsomagoljuk, és laktató, egészséges ebédnek tálaljuk.
Szerezd meg a receptet
Laura Edwards/The Yoga Kitchen Plan11. Zoodles avokádóval és mangószósszal
Krémes, kicsit fűszeres és igényes nulla főzés . Mit nem szabad szeretni? (Tipp: semmi.)
Szerezd meg a receptet
Nassima Rothacker / Kalifornia: Élet + evés12. Avokádó, retek és dió sárgarépa-miso öntettel
Lehet, hogy papíron nem tűnik soknak egy avokádó saláta, de hamarosan az egyik kedvencünkké válik. Még jó, hogy mindössze 20 percet vesz igénybe a felverés.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco / Stílus: Eden Grinshpan13. Sumac és édeskömény zsíros
Ez alapvetően egy pita chipsből készült saláta, és egyáltalán nem panaszkodunk. A cincos mézes-sumac vinaigrette szépen összeszedi az egészet.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. 15 perces Gazpacho uborkával, pirospaprikával és bazsalikommal
15 perckor voltál nálunk (és megint a főzés nélkül). A hideg leves úgy hangzik, mint a következő szabadtéri vacsorára.
Szerezd meg a receptet
100 nap igazi étel15. Meal-Prep Krémes tészta saláta brokkolival és mazsolával
Ha ebédet szeretne csomagolni, frissítenie kell a PB&J-kről és a sárgarépa rudakról. Ez a pénztárcabarát és gyerekbarát tésztasaláta meg fogja tenni a trükköt. (Csak 1,50 dollár adagonként!)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Az Ultimate Grilled Chicken Sandwich
Mindazok, akik minden feltöltés mellett állnak szendvics lehetséges ropogós, fodros hagymával, mondd: „igen”.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Szalámis, articsókos és ricottás tészta saláta
A tésztasaláta egy hideg ebéd, de ez a krémes ricottának és a szaláminak köszönhetően rendkívül különlegesnek tűnik. Nyugodtan tegye meg az extra mérföldet a friss használatával articsóka konzerv helyett.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 13 piknik tökéletes tésztasaláta recept
Tedd azt, ami jó érzés18. Zöld tál csirkével, citrusfélékkel és gyógynövényekkel
Ez a tápláló tál nagyszerű felhasználási mód elhúzódó csirke és gyógynövénymaradványokat. Azt sem áruljuk el, ha bolti kötszert használ.
Szerezd meg a receptet
Antonio Nascimento/Radiant: A szakácskönyv19. Indiai salátatál ropogós csicseriborsóval
Friss, élénk és csupa ropogós, fűszerezett és pörkölt csicseriborsó ? Ez nagyon jól fog menni.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. BLT tészta saláta
Mi lehet szórakoztatóbb egy szendvicsnél és egy salátánál? A kettőt ötvöző tésztaétel az, ami. (A szalonna sem árt.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Avokádó és fekete bab tészta saláta
Majdnem olyan, mintha a tészta, az avokádó és az ebédünk együtt lett volna. A bab jóllakik majd a három órai zuhanáson keresztül.
Szerezd meg a receptet
Friss házasok22. Fajita garnélarák saláta avokádó koriander öntettel
Meg akarod csinálni tejmentes ? Joghurt helyett használjunk olívaolajat. Pakolásra vágysz? Dobd bele egy tortillába (vagy ami még jobb, készíts saláta pakolást). Te vagy a művész, és az ebéd a te palettád.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Sült brokkoli és bacon tészta saláta
Csomagolsz ebédet gyerekeknek? Ez a brokkoli-bacon kombó azonnali sláger lesz. (A zsemlemorzsa a tetejére sem árthat.)
Szerezd meg a receptet
Aran Goyoga / Fahéj és vanília24. Sült squash saláta fehérbabbal, zsemlemorzsával és tartósított citrommal
Ez a szobahőmérsékletű saláta a megfelelő jegyeket eltalálja: sós a citromtól, ropogós a zsemlemorzsától és krémes a töktől és a babtól. Yum .
Szerezd meg a receptet
100 nap igazi étel25. Meal-Prep Krémes kelkáposzta cézársaláta
Ezt a salátát még a magukat kelkáposzta-gyűlölőknek valló emberek is megeszik. Ez a krémes Caesar öntetnek köszönhető, amelynek elkészítése kevesebb, mint 15 percet vesz igénybe.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: Teljesen rendezetlen vagyok, de így készítem elő és hozom el az ebédem minden nap
Hadd's Maradj bent26. Sült Delicata squash saláta
Szeretjük a delicata tököt édes, diós íze és kis erőfeszítéssel elkészíthető (nem is kell meghámoznia), de bármelyiket használhatja. téli tök itt, vagy akár édesburgonya ha ez megfelel neked. Nem eszed hidegen? Ebéd előtt 20 perccel vegyük ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletűre hűljön.
Szerezd meg a receptet
legújabb hollywoodi filmek romantikusFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
27. Butternut squash és kecskesajtos tészta saláta
A fenyőmaggal, fahéjjal és almaecettel ebben a tálban az ősz minden íze megvan… de egész évben elkészítjük és fogyasztjuk, köszönjük szépen.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. 15 perces mediterrán kuszkusz tonhalral és Pepperoncinivel
Tonhal saláta, de legyen díszes – kivéve, hogy az egész étel összeállítása mindössze 15 percet vesz igénybe.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Bivaly csirke pakolás kék sajttal és zellerrel
Melegen vagy hidegen tálalva a bivalycsirke mindig jó ötlet. Ez a verzió a rotisserie csirke és bolti bivalyszósz a valaha volt legegyszerűbb ebéd. (Gyerekek etetése? Ők is imádni fogják: csak tárcsázza a fűszert egy enyhébb szósszal, vagy akár cserélje le barbecue szósz .)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Olasz Deli Pinwheel szendvicsek
Csemegehús és ropogós kenyér? Pass. Ezek az imádnivaló szélkerekes szeletek szinte semmi erőfeszítést nem igényelnek, és egy lépéssel előrébb állnak a szokásos hidegen vágott samie-hoz képest.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Avokádós tojássaláta szendvics
Felejtsd el a már megszokott mocskos, túl majonézett tojássalátákat. Ez az avokádós változat krémes és csípős, de nem túlzás.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Grillezett citrom-fűszeres csirke és avokádó saláta
Ó, helló, saláta a többi végére. A grillezett csirkeszeleteket a tetszetős füstösségük miatt ajánljuk, de bármit felhasználhatsz, ami kéznél van.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Caroline Lange33. Lazac- és összetört uborkás tálak
Kielégítőbb, mint egy tál leveles zöld, de nem is nehéz, ez lehet álmaink gabonatálca. Megoldja az egész melegítést is hal -munkahelyi rejtvény: Csak ne.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Slow-Cooker Meal-Prep Burrito tálak
Dobj mindent a lassú tűzhelyedbe, majd állítsd össze a tálakat és menj. Psst: Ezek alacsony szénhidráttartalmú a szépségek négy napig elállnak a hűtőszekrényben, és még jobban tálalják hidegen, mint melegen.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Lazactál Farroval, Fekete babbal és Tahini öntettel
Ez a lazactál a legízletesebb módja az omega-3 zsírsavak beszerzésének. Azt is szeretjük, hogy hidegen fogyasztva nem kell hallal büdösíteni a mikrohullámú sütőt… de ez egy másik történet.
Szerezd meg a receptet
Chloe íz36. Vegán Fiesta Taco Bowl
Soha nem gondoltuk, hogy beleszerethetünk egy csomagolt ebédbe, de itt vagyunk. (Lehet, hogy köze van a házi vegán tejfölhöz.)
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 25 tiszta evőtál reggelire, ebédre és vacsorára
Aubrie Pick/Nagy ízek37. Citrom-Tahini saláta lencsével, céklával és sárgarépával
Szeretnéd még egyszerűbbé tenni ezt az étkezést? Keressen előfőzött lencsét és vákuumcsomagolt céklát a zöldségesnél. Ez lehet a mi kis titkunk.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Make-Ahead Farro és kelbimbó saláta
Tekintsük ezt a quinoa saláta csípős, menő rokonának. A farro ízletes rágása, és a kelbimbóval párosítva különleges érzés anélkül, hogy nyűgös lenne – garantált siker a munkahelyen vagy otthon.
Szerezd meg a receptet
A minimalista konyha39. Csirke Pesto Focaccia szendvicsek
A házi pesto és ropogós csirke rendkívül ízletes hidegszendvics. Frissen sütve használjuk kenyér ha a kezedbe tudja venni.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Ebédkebab mortadellával, articsókával és szárított paradicsommal
Szendvics, kebab. Válassza ki kedvenc rögzítőelemeit egy személyre szabott étkezéshez az Ön vagy gyermeke számára.
Szerezd meg a receptet
Teljesítménylapok41. Gyors guacamole quinoa saláta
Ez alapvetően olyan, mint az evés guacamole ebédre. Helloooo, egészséges zsírok.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Rainbow Collard pakolások mogyoróvajas mártogatós szósszal
A salátapakolások nagyszerűek, de fonnyadhatnak. A kiadós galléros zöldek jól megpakolódnak és eltartanak egészen az ebédidőig, és hidegen is remek ízűek.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Vega Niçoise saláta vörös curry zöldbabbal
Nem egy tonhal ember? Nincs mit. Ebben a Niçoise-salátában bőven van szó, így senkinek sem fog hiányozni a hal.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Hideg szezámos uborkás tészta
A zoodle önmagában nem teljes értékű étkezés, ezért pácolt tofut adtunk extra fehérjeért ebbe a tízperces ételbe.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Soba tészta mogyorószósszal
Olyanok, mint a kedvenc elvihető tésztáid, és három egyszerű lépésben állnak össze. És FYI, a földimogyoró a szósz gyerekbarát.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Az Ultimate Quinoa-Avocado Bowl
Bemutatjuk annak a 16 dolláros tálnak a házi készítésű változatát, amelyet a múlt héten vásárolt a munkahelyén. Olcsóbb és véleményünk szerint finomabb.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Grillezett őszibarack, prosciutto és mozzarella szendvics
Fogadunk, hogy ezt az ebédet nem a kávézóban szolgálják fel. Grillezze meg az őszibarackot előre egy kis füstös árnyalatért, vagy hagyja ki teljesen a grillezést.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Reszelt thai saláta avokádóval
Említettük már, hogy nagyon szeretjük az avokádót? Mert szinte bármire feltesszük.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno49. Kelp and cukkinis Noodle Pad Thai
A koreai konyhában elterjedt hínártésztát főzés helyett áztatják, ami azt jelenti, hogy kiválóan alkalmas hideg ebédre. Ráadásul gluténmentesek, paleo és tele vannak olyan tápanyagokkal, mint a vas, K-vitamin, kalcium és rost.
Szerezd meg a receptet
100 nap igazi étel50. Meal-Prep Mayo-kevesebb burgonyasaláta
A klasszikus hideg saláta átalakult: egy kis tejföllel és vörösborecettel krémes öntetet kapunk, minden kalória nélkül. Bocsánat, majonéz.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 50 egyszerű ebédötlet stresszes embereknek
Fotó: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan51. Radicchio, lencse és almás saláta vegán kesudió öntettel
Még a nem vegánok is elájulnak ettől a krémes kesudió öntettől. (Kétszer ellenőriztük: egy csepp tejtermék sincs benne.) Csomagold be a munkához, és garantáltan kiváltod az ebédirigységet.
Szerezd meg a receptet
Nicole Franzen/Food: Mi a fenét főzzek?52. Delicata hajdina tálak
Ez a kitalált szépség melegen is finom, de mi hidegen, közvetlenül a hűtőből fogyasztva is nagyon szeretjük.
Szerezd meg a receptet
Nicole Franzen/Food: Mi a fenét főzzek?53. Sült cékla és citrussaláta
Ha már unod a kelkáposztát, de mégis valami könnyűre vágysz, ez a fényes, édes, tápláló és az ételek elkészítéséhez alkalmas saláta a helyed lesz.
Szerezd meg a receptet
Leslie Grow/Keto egy pillanat alatt54. Keto Instant Pot Görög karfiol rizs
Nem tudjuk eldönteni, mitől vagyunk a legjobban izgatottak: hogy ez az ebéd 10 percet vesz igénybe az elejétől a végéig, vagy hogy diéta -barátságos és finom. (Nyolc mellékként szolgál, de kiadósabb főétel négynek.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. 20 perces garnélarák Scampi Zoodles
Ha ezt felverni egy vasárnap este, akkor már négy napnyi ínyenc ebédet készíthet a munkához. (Jó melegen vagy hideg.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Almás, szőlő és pekándió tészta saláta
Ki tudta, hogy a tészta és a gyümölcs ilyen csodálatos kombinációt alkotnak? Nem tudjuk túllépni a textúrák egyensúlyát. (És a gyerekei imádni fogják ezt.)
Szerezd meg a receptet
Dana Carpender/A Keto egynek szakácskönyv57. Keto steak és kéksajt saláta egynek
már meg is fáztál maradék steak a hűtőben. Miért ne hasznosítaná, és készítene egy finom ebédet? Öt percig tart, ígérd meg.
Szerezd meg a receptet
Jacqui Melville/Apple58. Karfiol, gránátalma és alma saláta
A karfiol másnap már nem lesz olyan ropogós, de ezzel a tahini-mézes öntettel egy cseppet sem bánjuk.
Szerezd meg a receptet
HENRY HARGREAVES/AVOCADERIA59. Vegán avokádós cézársaláta
A munkahelyen általában bevesz egy 15 dolláros Caesar salátát az utcai láncban. Kérünk benneteket, hogy inkább próbáljátok ki ezt a házi készítésű változatot. Megérdemled.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell60. Vegetáriánus sushi csészék
Szinte túl aranyosak ahhoz, hogy megegyék, de az az érzésünk, hogy neked (és a gyerekeidnek) könnyű lesz figyelmen kívül hagynod ezt a tényt – ez a halmentes változat sushi egyszerűen túl finom. Ne felejtsen el néhány pálcikát becsomagolni.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: Sushi kezdőknek: Minden, amit tudnia kell a rendelés előtt
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell61. Nyári tekercsek
Ropogós zöldségek. Rágós rizstészta . Lédús garnélarák . Minden friss fűszernövény. Igen, ezek a vietnami ihletésű kézi számítógépek biztosan kielégítik (és féltékennyé teszik a munkatársait). Adja hozzá az édes chili szószt.
Szerezd meg a receptet
Fotó/stílus: Taryn Pire62. Ritz kekszet felvert mézzel, ricottával és szalonnával
A sajt és a keksz a kedvencünk egy csipetnyi étkezésünk. Ez az idő mindössze 15 percet vesz igénybe – még kevesebbet is, ha előre elkészíti a szalonnát.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell63. Mini Chicken Shawarma
Hallgass meg minket: Ezek az apró samie-k másodszor még finomabbak, így nem kell melegen tálalni. Csomagolja be külön a megmaradt hozzávalókat, így már az ebéd becsomagolása reggelén vagy az íróasztalánál összeállíthatja. Így semmi sem ázik el.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell64. Orecchiette tavaszi zöldekkel
Ez a 15 perces gyöngyszem ugyanolyan jó ízű hidegen, mint melegen, ígérem. Tele van tápanyagokkal is spenót és borsó, plusz egy marék fehérjedús mandula .
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell65. 15 perces Mezze tányér pirított Za'atar pita kenyérrel
Úgy nézhet ki mint egy tányér rágcsálnivalók (Rendben, az van egy tányér harapnivalót), de ez nem jelenti azt, hogy nem tölti el. A hummus, szalámi, görög joghurt és teljes kiőrlésű pita között az az érzésünk, hogy vacsoraidőig elégedett leszel.
Szerezd meg a receptet
LISA ROMEREIN/SZERELEM KISZOLGÁLT66. Ropogós quinoa kesudió granola
Mindig jó ötlet, ha kéznél van egy adag házi granola. Nosh rá joghurttal, felöntjük tejjel, meglocsoljuk a turmix tál – a lehetőségek végtelenek.
Szerezd meg a receptet
Kylie Mazon-Chambers/Share + Savor67. Örökös kenyér paradicsommal
Vegyen egy lil' sziesztát a nap közepén, majd dőljön hátra a spanyol egyenértékű az olaszlal bruschetta . A paradicsom A keverék olyan egyszerű, mint a paradicsom lereszelése, héjának feldarabolása, fűszerezés és a szeletelt ciabattára kenés.
Szerezd meg a receptet
KOLENKO EVA/KENYÉR PIRÍTÓmorzsa68. Tárkonyos csirke saláta szendvicsek
Csirkesaláta lehet a bla hírnevét, de ez az iteráció korántsem unalmas. Gondolj a tárkonyos Dijonnaise-ra, gyors ecetes hagyma és borsos rukkola.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell69. Hideg citromos Zoodles
Vásároljon előre spirálozott cukkini tésztát, és a munka nagy része már elkészült. Vedd el tőlünk: Ha egyszer megkóstoltad, mindenkinek el kell készítened ezt a frissítő ételt piknik vagy kerti sütés valaha házigazda.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell70. Fruicuterie Board
Ha kétségei vannak, valóban nem tévedhet kedvenc sajtjainak és termékeinek választékával. Ha kell, finomítsd pácolt húsokkal.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 21 nem unalmas munkaebéd, amelyet 15 perc vagy kevesebb alatt elkészíthet